Трубочки из фарша с яблоками

Сообщение Автор
Трубочки из фарша с яблоками
02 Апр 2009 19:58

Распечатать сообщение
Еще один вариант очень вкусных мясных зраз. Особенно подходит для любителей сочетания: мясо + фрукты. Очень всем советую!

Фото


Фото


Фото


Фото


Для фарша: 500гр. мясного фарша, 1 луковица, 2 отварные картофелины, 0,5ст. сметаны, 2 ломтика белого хлеба или батона (можно заменить на 1-2 ст.л манной крупы), специи, соль, перец по вкусу.
Для начинки: 1 крупное сладкое яблоко, сливочное масло, немного корицы - по желанию.
Кроме того: растительное масло, панировка, немного белого вина (по желанию).

Яблоко очистить от шкурки, нарезать маленькими кубикам и слегка обжарить на сливочном масле ~ 5мин.

Фото


Посыпать корицей. Оставить остывать.

Фото


В мясной фарш (у меня-говяжий) прокрутить луковицу, замоченный в воде или молоке белый хлеб. (Я добавляла манку). Отварной картофель тоже прокрутить или натереть на мелкой терке.

Фото


Добавить сметану.

Фото


Хорошо вымешать, добавить любимые специи (я добавила - мускатный орех, лимонный перец, майоран, орегано, базилик), соль, перец.

Фото


Из фарша сделать лепешку, на середину положить 1ч.л яблочной начинки.

Фото


Сформовать трубочкой, обвалять в панировке.

Фото


Обжарить на растительном масле с 2х сторон.

Фото


Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Фото


Подлить немного белого вина или воды и запекать ~ 20 мин., в предварительно разогретой до ~ 180С, духовке.
Подавать с любым гарниром или овощами. У меня получилось 11штук.

Фото


Фото


Приятного аппетита!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Апр 2009 20:17

Распечатать сообщение
я первая!!!!!!!!!!!!!! Уже достаю размораживать фарш!!!! Спасибо за рецепт - как раз искала чего-нить мясного sharik
anfeska

Галя

31 год
Ханты-Мансийск

anfeskaМои рецепты
 
02 Апр 2009 20:35

Распечатать сообщение
anfeska
Галочка, на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart Буду рада, если рецепт пригодится и понравится! dance2 dance2 dance2 dance2 Большое спасибо за отзыв! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Апр 2009 20:35

Распечатать сообщение
Отличный рецепт, Олечка!!! good2 good2 good2 Жди отчёта!!! Wink Wink Wink
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
02 Апр 2009 20:42

Распечатать сообщение
Имбирь

Олечка, как увидела картинку где котлетки с помидорами, сразу началось слюноотделение. girl_in_love
Непременно приготовлю мужу и дочери. Спасибо за рецепт, он уже в закладках.
Koira

Наталья

61 год
Москва

KoiraМои рецепты
 
02 Апр 2009 20:55

Распечатать сообщение
Ирулька
Koira
Ирочка, Наташа! Rose Rose Спасибо, девочки, огромное!!! sharik sharik sharik sharik Я рада, что Вы обратили внимание на рецепт! dance2 dance2 dance2 dance2 На здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Апр 2009 21:10

Распечатать сообщение
Ой, люблю я всякое- такое...необычное!!! good nyam2
Олечка!!! give_heart
Акварель

Ирина

58 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
02 Апр 2009 21:15

Распечатать сообщение
Имбирь, только одно слово: ХОЧУ!!!!!
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
02 Апр 2009 21:20

Распечатать сообщение
Оленька!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Какие вкусняшки твои трубочки!!!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецептик!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
 
02 Апр 2009 21:31

Распечатать сообщение
Акварель
Лиза
kravec
Ирочка, Лиза, Сигита!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я так рада, что Вы ко мне заглянули!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! И, что трубочки Вам приглянулись! dance2 dance2 dance2 Ура! dance dance dance dance Огромное спасибо, девочки!!!! sharik sharik sharik И на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Апр 2009 21:32

Распечатать сообщение
Какие интересные котлетки! good Необычные такие, но не сомневаюсь, что вкусненькие! nyam2 Мой муж любит сочетание мяса с фруктами - вот его-то я и порадую!!! girl_claping girl_claping girl_claping Олечка, спасибо тебе за превосходный рецептик!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
02 Апр 2009 23:12

Распечатать сообщение
Мульяна
Мулечка, тебе спасибо!!! sharik sharik sharik Очень надеюсь, что рецепт пригодится! dance2 dance2 dance2 И понравится! Wink На здоровье, дорогая! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Апр 2009 23:18

Распечатать сообщение
Имбирь
Оля! очень интересное сочетание, представляю насколько это вкусно nyam2 ! Впрочем, как и все твои кулинарные изыски good2 ! Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
02 Апр 2009 23:56

Распечатать сообщение
Апполинария
Большое-пребольшое спасибо! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
03 Апр 2009 0:06

Распечатать сообщение
Оль, раздразнила ты меня на ночь глядя !!! Wink Как всегда фото, good2 good2 good2 good2 good2 рецепт good2 good2 good2 good2 good2 будем делать ! nyam2 Smile А эт тебе !!! Rose Rose Rose Rose Rose air_kiss air_kiss air_kiss
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
03 Апр 2009 0:54

Распечатать сообщение
Имбирь
Олечка, ну ты как всегда умеешь удивить girl_in_love girl_in_love girl_in_love Шикарные трубочки!!! good2 good2 good2 Язык чуть не проглотила, пока фотографии смотрела nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
03 Апр 2009 1:05

Распечатать сообщение
Олечка, рецепт как всегда супер! good2 good2 good2 Спасибо! give_heart
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
03 Апр 2009 1:09

Распечатать сообщение
Замечательно, Олечка ! girl_claping girl_claping girl_claping
Мы сегодня с тобой, не сговариваясь, накрутили рулетиков мясных Smile
С яблочками мне тоже хотелось бы nyam2 Обязательно попробую, спасибо тебе большое !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
03 Апр 2009 9:03

Распечатать сообщение
Irina Haas
Пламя
Солнечный лучик
Ольга К.
Ирочка, Ксюша, Любочка, Олечка!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Огромное спасибо, девочки! sharik sharik sharik sharik Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!!! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
Ольга К. писал(а):
Мы сегодня с тобой, не сговариваясь, накрутили рулетиков мясных

У нас схожие кулинарные мысли!!!

Дорогие девочки, на здоровье!!!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
03 Апр 2009 15:46

Распечатать сообщение
Имбирь - Олечка, вот это да-а-а! Очень интересное сочетание! Спасибо за новые идейки! Rose Забрала!
Надюха

Надежда

57 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
03 Апр 2009 16:28

Распечатать сообщение
Надюха
Надюша, на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart give_heart Сочетание, действительно, очень вкусное и интересное. nyam2 nyam2 Буду рада, если рецептик пригодится!!! dance2 dance2 dance2 СПАСИБО! sharik sharik sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
03 Апр 2009 17:08

Распечатать сообщение
Мне тоже рецепт приглянулся, Олечка, спасибо!
good2
ДиМариша

Марина

40 лет
Мурманск

ДиМаришаМои рецепты
 
03 Апр 2009 18:19

Распечатать сообщение
vma
Мариночка, тебе спасибо!!! sharik sharik sharik sharik Надеюсь. рецепт пригодится!!! dance2 dance2 dance2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Апр 2009 12:40

Распечатать сообщение
Оленька, какая вкуснятина. Просто нет слов,слюнки бегут.
*Надин*

Надежда

37 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
04 Апр 2009 15:52

Распечатать сообщение
*Надин*
Надюша, на здоровье!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart Спасибо, что забежала! Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |