Гуляш из грибов и сладкого перца

Сообщение Автор
Гуляш из грибов и сладкого перца
06 Апр 2009 2:22

Распечатать сообщение
Фото


Рецепт: "Гуляш из грибов и перца" из журнала "Люблю готовить"
Состав: 200 гр грибов ( в оригинале были отварные лисички); 1 луковица; 150 гр замороженного болгарского перца; 1 ст.л. томат-пюре (можно заменить помидорами, только без шкурки); 2-3 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. постного майонеза (хотя думаю, можно и без него); 1 ст.л. муки; соль, перец, хмели-сунели по вкусу, лавр.лист, зелень; вареный рис на гарнир (можно вареный картофель).
Приготовление:
1. Лук поджарить на раст. масле, добавить грибы, потушить 5 мин.
2. Выложить перец, прогреть, добавить разбавленную небольшим количеством воды томат-пасту; тушить все 25 мин. Добавить майонез и муку, перемешать и еще немного потушить.
3. Посолить по вкусу, добавить специи, лавр.лист. Накрыть крышкой, потомить минут 5.
Подавать с рисом или отварным картофелем.

Я брала замороженные шампиньоны и свежий перчик. Вместо хмели-сунели ( не люблю эту приправу ) добавила чеснок, вместо муки 2 ст.л. сухого концентрата грибного супа.
Получилось вкусно, мне понравилось!)
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
06 Апр 2009 2:32

Распечатать сообщение
Юля, вкусненько получилось! nyam2 Мне тоже надо так приготовить. Я хочу свежие шампиньоны купить и с ними по твоему рецепту сделать.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
06 Апр 2009 11:05

Распечатать сообщение
Думаю, что любые грибочки будут здесь хороши! Я хочу еще с опятами попробовать nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
06 Апр 2009 14:08

Распечатать сообщение
Юлечка, здоровский гуляшик!!! good2 good2 good2 Очень рецепт понравился, попробую так приготовить!!! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо тебе за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
06 Апр 2009 16:13

Распечатать сообщение
Юлечка! Мне нравится рецептик! good2 good2 good2 Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
07 Апр 2009 23:21

Распечатать сообщение
Наташа, Люба, попробуйте приготовить. Если любите грибочки, то , думаю, не пожалеете Wink
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
09 Сен 2009 12:45

Распечатать сообщение
у меня как раз есть лисички!! сделаю!!!
Katreena

Катя

31 год


KatreenaМои рецепты
 
19 Апр 2010 23:30

Распечатать сообщение
Юля, спасибо большое за рецепт!
Очень вкусно получилось nyam2
я готовила с подберезовиками, очень понравилось.
Такое блюдо вполне можно готовить и не только в пост good2
Ms Fine

Ирина

28 лет
Россия, г. Арзамас

Ms FineМои рецепты
 
20 Апр 2010 10:45

Распечатать сообщение
Katreena писал(а):
у меня как раз есть лисички!! сделаю!!!

Катенька, я пропустила твое сообщение Embarassed ну и как? понравилось?
Ms Fine писал(а):
Очень вкусно получилось nyam2
я готовила с подберезовиками, очень понравилось.
Такое блюдо вполне можно готовить и не только в пост

Ира, конечно можно не только в пост, а с лесными грибочками очень ароматно получается girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2 рада, что тебе понравился рецептик! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
22 Апр 2010 13:03

Распечатать сообщение
Вкусно. Спасибо за рецепт
Обжора на диете

Анна

36 лет


Обжора на диетеМои рецепты
 
22 Апр 2010 20:06

Распечатать сообщение
Анна, пожалуйста! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
10 Сен 2010 19:44

Распечатать сообщение
Юличка, я тоже часто делаю такой гуляш, только вместо майонеза добавляю сметану... получается очень вкусно nyam2 good2
vesnyashka

Анна

38 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
10 Сен 2010 23:39

Распечатать сообщение
vesnyashka
Анечка, со сметанкой, глядишь, нежнее получается nyam2 nyam2 nyam2 Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
25 Дек 2010 1:09

Распечатать сообщение
Очень вкусный гуляш! nyam2 Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose

Фото
ПТН

Татьяна

49 лет
Новосибирск

ПТНМои рецепты
 
14 Июн 2015 21:41

Распечатать сообщение
Фото

Были замороженные лисички и замороженный перец, хороший гуляшик получился. good2 А вот мужу не понравился... ireful Я ела с гречневой кашей. nyam2 Romashki
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
16 Июн 2015 0:39

Распечатать сообщение
ПТН
Татьяна Rose Rose Rose
Амритана писал(а):
А вот мужу не понравился...

мужчинам мясо, видать, больше по душе girl_haha
Амритана писал(а):
хороший гуляшик получился.

Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
17 Мар 2021 4:38

Распечатать сообщение
Каждый пост готовлю ваш гуляш. Нам очень нравится. Для меня это палочка- выручалочка. Можно и с гречкой, и с рисом и с любой крупой. Спасибо большое 😊! Удивительно что мало отзывов. Наверное как и я, все готовят , а написать не успевают или не подумают.
Alla-MTR


56 лет
M.o

Alla-MTRМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |