Окорочка под «шубой»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
08 Апр 2009 2:57
 |
elenaNRW
 elena 50 лет germany (cologne)   |
|||
 на тему " чего бы ещё сотворить с окорочками" в нашей семье часто готовится это блюдо, вкусно и сытно нужно:3-4 куриных окорочка, 2-3 луковицы, 2 морковки, 2-3 помидора, 1 кабачок, 1 стакан риса, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, 100г майонеза, молотый чёрный перец, душистый перец, и лавровый лист по желанию, соль. В сотейнике или казанчике обжариваем натёртые молотым перцем окорочка.(я использовала утятницу). затем укладываем слоями порезанные помидоры, перемешанные с чесночной кашицей, промытый рис, натёртую на крупной тёрке морковь, порезанный кубиками кабачок и лук кольцами. Подливаем полстакана воды, закрываем крышкой и ставим в умеренно нагретую духовку на час. потом снимаем крышку, заливаем жаркое майонезом с мелко рубленым чесноком и запекаем до появления золотистой корочки.  и не проглотите пальчики!  |
||||
|
08 Апр 2009 3:00
|
tatiana
 Taня 48 лет Deutschland |
|||
Да темка действительно очень актуальная!!! 
А рис я понимаю-сырой? Интересное блюдо, и просто.....поставил, подождал и готово! Обожаю такие вкусности!!!   |
||||
|
08 Апр 2009 3:13
|
elenaNRW
elena 50 лет germany (cologne) |
|||
да, ещё как актуально, мы все обожаем курятинку, вот и придумываешь вечно что-нибудь поразнообразнее, а рис , да, сырой  |
||||
|
08 Апр 2009 3:46
|
adelja
 Adelja 52 года Германия |
|||
|
elenaNRW
Очень аппетитненько,мы тоже любители курятинки! 
Спасибо за рецепт!!!  |
||||
|
08 Апр 2009 10:55
|
лучик555
 лена 40 лет Стерлитамак |
|||
|
Спасибо за рецепт, мы тоже не равнодушны к курочке
 |
||||
|
08 Апр 2009 13:51
|
kvika
Виктория 42 года Сыктывкар |
|||
|
Классный рецепт!
Я примерно так же плов с курицей готовлю, тока без кабачка!  |
||||
|
08 Апр 2009 21:39
|
elenaNRW
elena 50 лет germany (cologne) |
|||
спасибо ,девочки!  |
||||
|
14 Сен 2017 22:54
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|||
И я в ней готовила 
 ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно.
Я прям пожалела, что решила попробовать вечером - не могла оторваться, пинками себя отгоняла.  Кабачки только у меня на терке, иначе семью ими не накормишь, а так даже не поняли, что они там присутствуют. 
 Спасибо за вкусняшку.  |
||||
|
06 Дек 2017 9:32
|
elenaNRW
elena 50 лет germany (cologne) |
|||
|
Девочки, на здоровье! Очень рада что рецептик пригодился и понравился!
  |