Рассольник от мармызы

Сообщение Автор
Рассольник от мармызы
17 Апр 2009 23:23

Распечатать сообщение
Фото

Хочу предложить рассольник,который очень быстро готовится и очень вкусный.

Необходимо:
бульон (мясной,куриный)
картофель
морковь
лук репчатый
солёные огурцы и чуть-чуть рассола с них
перловка
соль,перец горошком

Замачиваем перловку на несколько часов (говорят,что нужно на ночь,но мне хватает и 3часов)
В кипящий бульон бросаем перловку и варим минут 40. Затем бросаем картофель. В сковороде,на сливочном масле делаем поджарку из лука и моркови. Добавляем в кастрюлю и бросаем перец горошком. На крупной тёрке трём огурцы. Когда рассольник уже готов, добавляем тёртые огурцы и доливаем чуть рассола.Даём закипеть и выключаем.Солим и кладём зелень.
Мы едим такой рассольник с большим аппетитом.
Чего и вам желаем.
Мармыза

Юля

39 лет
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
 
01 Май 2009 23:12

Распечатать сообщение
Я пробовала с натертыми огурцами - действительно, очень вкусный рассольник girl_in_love
олина

лена




олинаМои рецепты
 
19 Ноя 2009 1:26

Распечатать сообщение
я всегда тру огурчики на терке ,а в тарелку можно добавить сметанку good
Ольгуш

ольга

56 лет
симферополь

ОльгушМои рецепты
 
20 Мар 2012 0:15

Распечатать сообщение
Вроде ничего особенного, а рассольник получился бесподобный! good Первый раз тёрла огурцы на тёрке. Всей семье очень понравилось. good2 Буду делать еще. sharik
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
19 Май 2020 12:50

Распечатать сообщение
Фото

good2 good2 good2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |