Филе индейки (курицы) с айвой

Сообщение Автор
Филе индейки (курицы) с айвой
27 Окт 2015 20:08

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Угостили моего мужа на днях айвой.. Большую часть я переработала в варенье (оно в процессе пока) а пару штучек оставила- сегодня тушила с ним филе индейки (в оригинале- куриное филе). Получилось очень интересно- кисло сладкий вкус айвы очень гармонично подошел к мясу good2 good2 good2 Угощайтесь!
Фото



Ингредиенты

куриное филе 1-2 шт.-я взяла кусочек филе индейки
растительное масло 2 ст.л.
репчатый лук 1 шт.
айва 1-2 шт.
белое вино, вода или бульон 1/2 стакана - у меня только вода
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:
Филе индейки (куриную грудку) порезать небольшими кусочками, обжарить на масле до легкой румяности. Выложить в сотейник.
Фото

На сковороде, где обжаривалась курица, подрумянить нарезанный лук и кусочки очищенной от кожуры айвы.
Фото

Выложить их в сотейник к курице.
Фото

Посолить, поперчить, залить половиной стакана белого вина и бульоном или водой
Фото

и готовить на медленном огне до мягкости грудки.

Подавать с салатом из свежих овощей, заправленным лимонным соком и оливковым маслом и овощным пюре(я ела просто с кусочками отварной картошки Wink ). Приятного аппетита! sharik Romashki
Фото


И приятным бонусом калорийность не очень большая Wink
Фото




источник
 
27 Окт 2015 20:26

Распечатать сообщение
Гелинака

Галя

46 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
Света, курицу с яблоками ела, вкусно, а айву вообще никогда не ела Embarassed
наверное нужно попробовать
 
27 Окт 2015 20:32

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Гелинака писал(а):
Света, курицу с яблоками ела, вкусно,

friends Галь, это ж по такому принципу можно и с яблоками приготовить -надо попробовать Wink

Гелинака писал(а):
а айву вообще никогда не ела
наверное нужно попробовать

friends а у вас есть? попробуй - мне понравилась .И варенье вкусное получается..У нас растет айва..Но мне она никогда не попадала..Я ее ,можно сказать,второй раз в жизни попробовала girl_haha Wink
 
27 Окт 2015 20:43

Распечатать сообщение
Гелинака

Галя

46 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
Ляночка08 писал(а):
Галь, это ж по такому принципу можно и с яблоками приготовить -надо попробовать

так и готовила sharik
Ляночка08 писал(а):
а у вас есть? попробуй - мне понравилась .И

не растет, но продается Wink надо посмотреть ее, может продат еще. Чет я не в теме когда она бывает, помню, что видела, но когда unknown
Ляночка08 писал(а):
Я ее ,можно сказать,второй раз в жизни попробовала

ты ее свежую пожевала? ее вообще едят свежую? позор ничего про нее не знаю wacko1 wacko1 wacko1 wacko1



прочитала, все же ее готовят, в свежем виде не очень она....
 
27 Окт 2015 22:16

Распечатать сообщение
binbin

Ирина

70 лет
Московская область

binbinМои рецепты
Я когда-то делала айву с бараниной по рецепту Сталика Ханкишиева - было очень вкусно. Надо попробовать мою любимую индейку. спасибо, Светлана, за идею! good Rose
 
27 Окт 2015 22:40

Распечатать сообщение
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
Рецепт понравился,а вино можно не добавлять?Света,спасибо Rose
 
27 Окт 2015 23:09

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Гелинака писал(а):
так и готовила

girl_haha Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Гелинака писал(а):
не растет, но продается надо посмотреть ее, может продат еще. Чет я не в теме когда она бывает, помню, что видела, но когда

понятно.у нас как раз сезон..


Гелинака писал(а):
ты ее свежую пожевала? ее вообще едят свежую? позор ничего про нее не знаю

Wink жевала..не очень вкусная- твердая и терпкая Wink girl_haha

Гелинака писал(а):
прочитала, все же ее готовят, в свежем виде не очень она....

friends агасЬ

binbin писал(а):
Я когда-то делала айву с бараниной по рецепту Сталика Ханкишиева - было очень вкусно. Надо попробовать мою любимую индейку. спасибо, Светлана, за идею!

Ирина, б
 
27 Окт 2015 23:09

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
binbin писал(а):
Я когда-то делала айву с бараниной по рецепту Сталика Ханкишиева - было очень вкусно. Надо попробовать мою любимую индейку. спасибо, Светлана, за идею!

Ирин,Буду рада если пригодится идея friends friends Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
 
27 Окт 2015 23:10

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Вереск писал(а):
Рецепт понравился,а вино можно не добавлять?Света,спасибо

friends Вероника, я готовила без вина friends
 
28 Окт 2015 18:43

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Света, отличный рецепт nyam2 очень красочное заглавное фото good good2
правда найду ли я айву у нас... wacko1

у меня сейчас необходимость переходить на "здоровое" питание (а я люблю все жирное, сало и т.д.), поэтому стала обращать внимание на блюда из грудки индейки, она диетичнее любимой курицы и всяких там крылышек (где много кожи и, соответственно, холестерина), но мясо индейки мне показалось жестковатым, волокнистым... и я не стала из него готовить... unknown Embarassed но вижу многие используют индейку unknown
а так как ты у нас специалист по подсчету калорий и низкокалорийным блюдам, поэтому теперь буду следить за твоими полезными рецептами air_kiss girl_in_love
 
28 Окт 2015 19:17

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
t a s m i писал(а):
Света, отличный рецепт очень красочное заглавное фото

friends friends спасибо,Тань!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

t a s m i писал(а):
правда найду ли я айву у нас...

Wink тут Галя подсказала что можно так же но с я блоками Wink

t a s m i писал(а):
у меня сейчас необходимость переходить на "здоровое" питание (а я люблю все жирное, сало и т.д.),

praising praising praising надо так надо (у меня,кстати,тоже холестерин повышен wacko1 )

t a s m i писал(а):
но мясо индейки мне показалось жестковатым, волокнистым... и я не стала из него готовить...

unknown а я его больше люблю нежели куриное филе- мне оно вкуснее unknown

t a s m i писал(а):
но вижу многие используют индейку

dance2 dance2 dance2

t a s m i писал(а):
а так как ты у нас специалист по подсчету калорий и низкокалорийным блюдам, поэтому теперь буду следить за твоими полезными рецептами

girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed спасибо за специалиста Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Буду рада если мои рецепты пригодятся!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
 
31 Окт 2015 22:35

Распечатать сообщение
Zhanik

Жанна

43 года
Тула

ZhanikМои рецепты
Светлана, тоже сделала индейку по Вашему рецепту. Приятная с фруктовым привкусом, настоящее осеннее блюдо. Спасибо! Romashki Romashki Romashki
(Как положено с овощным пюре, у меня гороховое, очень вкусное!)
 
01 Ноя 2015 21:12

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Zhanik писал(а):
Светлана, тоже сделала индейку по Вашему рецепту. Приятная с фруктовым привкусом, настоящее осеннее блюдо. Спасибо!

Yahoo! Yahoo! Жанна,я так рада что блюдо понравилось!!! На здоровье!!!

Zhanik писал(а):
(Как положено с овощным пюре, у меня гороховое, очень вкусное!)

good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 а горох зеленый-молодой?люблю такое пюре good2 nyam2
 
02 Ноя 2015 0:26

Распечатать сообщение
Zhanik

Жанна

43 года
Тула

ZhanikМои рецепты
Ляночка08 писал(а):
а горох зеленый-молодой?люблю такое пюре
горох мороженый, съела бы молодой, да неоткуда взять Wink
http://forum.say7.info/topic11148.html конечно-конечно и отзывы там от Ляночки есть girl_haha я только отвара туда не добавляла, так что у меня оно такое кремовое, пушистое получилось, даже мужу понравилось - сказал, делай ещё, съем с удовольствием.
 
02 Ноя 2015 21:39

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Zhanik писал(а):
горох мороженый, съела бы молодой, да неоткуда взять

Wink ну понятно что мороженый girl_haha

Zhanik писал(а):
http://forum.say7.info/topic11148.html конечно-конечно и отзывы там от Ляночки есть

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha dance2 dance2 dance2 dance2

Zhanik писал(а):
я только отвара туда не добавляла, так что у меня оно такое кремовое, пушистое получилось, даже мужу понравилось - сказал, делай ещё, съем с удовольствием.

nyam2 nyam2 nyam2 давно не готовила это пюре..надо будет сделать good2
 
18 Ноя 2015 23:36

Распечатать сообщение
elena2209lom





elena2209lomМои рецепты
мм))ням
 
19 Ноя 2015 20:07

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
elena2209lom писал(а):
мм))ням

friends friends friends friends
 
23 Ноя 2015 17:03

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Света, спасибо тебе за идею с айвой Rose это очень вкусно nyam2 good
но у меня с грудкой цыпленка good и мне захотелось положить морковку, как у Иваныча http://forum.say7.info/topic83060.html nyam2 good

С индейкой тоже попробую сделать, но позже, после Рождественского поста girl_in_love give_heart

Айва очень и очень понравилась, но с яблоками будет также полезное блюдо (айва очень у нас дорогая) , намахала (нарезала) айву очень крупновато ...кожу не очищала, трудно режется wacko1 но ни о чем не жалею nyam2 good


Ещё раз с благодарностью... girl_in_love give_heart

Отдельное тебе спасибо за информацию о счетчике, во всем разобралась, но пока некогда заняться вплотную give_heart sharik Romashki

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото
 
23 Ноя 2015 20:21

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
t a s m i писал(а):
Света, спасибо тебе за идею с айвой это очень вкусно

friends friends friends friends Таня,на здоровье!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! give_heart give_heart give_heart

t a s m i писал(а):
но у меня с грудкой цыпленка и мне захотелось положить морковку, как у Иваныча

good good о, с морковкой вкусно- надо будет запомнит ьвариант good good good

t a s m i писал(а):
Айва очень и очень понравилась, но с яблоками будет также полезное блюдо (айва очень у нас дорогая)

friends friends согласна что и с яблоками можно- я скорее всего так и буду делать- айва мне попала впервые в жизни в руки girl_haha girl_haha girl_haha а яблоки всегда есть

t a s m i писал(а):
намахала (нарезала) айву очень крупновато ...кожу не очищала, трудно режется но ни о чем не жалею

friends good good good

t a s m i писал(а):
Ещё раз с благодарностью...

Отдельное тебе спасибо за информацию о счетчике, во всем разобралась, но пока некогда заняться вплотную

girl_in_love girl_in_love girl_in_love на здоровье

И спасибо,Тань, за красивые и аппетитные фото!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
11 Май 2020 17:19

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Фото


Простой и вкусный рецептик! good2 Легко и в то же время сытно, очень ароматно! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Спасибо, Светик! Rose Rose Rose

 
12 Май 2020 12:36

Распечатать сообщение
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Малгося писал(а):
Простой и вкусный рецептик! Легко и в то же время сытно, очень ароматно! Спасибо, Светик!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Малгося, на здоровье и спасибо за вкусный отчетик!!!! Rose
Страница 1 из 1

Наверх