Заправка к овощным салатам
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
22 Апр 2009 17:53
|
Елена20
37 лет Одесса |
|
Я,наверное,ничего нового для вас не открою рецептом этой заправки,но может кому то и пригодится.
Итак,нам нужно: оливковое масло Пару зубчиков чеснока Укроп,петрушка,базилик(любая "пахучая" зелень) соль немножко мёда(можно и без него,это для его любителей)
лимонный сок,я ещё иногда использую виноградный уксус Перец Наливаем в мисочку масло,выдавливаем в него чеснок,мелко режем зелень,солим,перчим и оставляем настояться.Тем временем моем и режем овощи (у меня редиска,помидор,огурец,лук) Наше масло за это время обогащается запахом чеснока и зелени,затем разбавляем его лимонным соком и если есть желание мёдом. Заправляем салат и приятного апетита! Фото уже заправленого салата- |
|
|
23 Апр 2009 19:22
|
Яся
41 год Украина |
|
мне пригодится точно, спасибо!
|
|
|
24 Апр 2009 14:24
|
Елена20
37 лет Одесса |
|
На здоровье,Яся!
|
|
|
08 Янв 2018 23:10
|
Оля...
Ольга 49 лет Екатеринбург |
|
Представляю, как это вкусно!
|
