Заправка к овощным салатам
Сообщение | Автор |
---|---|
22 Апр 2009 17:53
Я,наверное,ничего нового для вас не открою рецептом этой заправки,но может кому то и пригодится.
Итак,нам нужно: оливковое масло Пару зубчиков чеснока Укроп,петрушка,базилик(любая "пахучая" зелень) соль немножко мёда(можно и без него,это для его любителей) ![]() лимонный сок,я ещё иногда использую виноградный уксус Перец Наливаем в мисочку масло,выдавливаем в него чеснок,мелко режем зелень,солим,перчим и оставляем настояться.Тем временем моем и режем овощи (у меня редиска,помидор,огурец,лук) Наше масло за это время обогащается запахом чеснока и зелени,затем разбавляем его лимонным соком и если есть желание мёдом. Заправляем салат и приятного апетита! Фото уже заправленого салата- |
Елена20
34 года Одесса |
23 Апр 2009 19:22
мне пригодится точно, спасибо!
|
Яся
38 лет Украина |
24 Апр 2009 14:24
На здоровье,Яся!
|
Елена20
34 года Одесса |
08 Янв 2018 23:10
Представляю, как это вкусно!
|
Оля...
Ольга 46 лет Екатеринбург |