Кофейно-молочное желе

ИрКапичон

ИрКапичон писал(а):

Ой, какая вкусняшка! Пойду делать!

Ирочка, рада что десертик приглянулся Надеюсь вам понравится Приятного аппетита!

Девочки подскажите начинающей кулинарке какие формочки вы используете? Если можно фото

Sibirya4ka
Ирина, желе можно делать абсолютно в любых формочках Можно в форме для кексов или в порционных формочках, например, как у меня

Очень люблю кофе, а в сочетаниии с молоком еще больше. Завтра приготовлю и порадую себя и близких.

swetv
Надеюсь, Вам понравится такой десерт, и близким прийдётся по вкусу Пробуйте на здоровье! Спасибо что заглянули!

Линуся,а на сколько примерно порций получается это желе?

Линуся какая красота и всё что люблю забираю в закладочки спасибо за рецептик

buka=)

buka=) писал(а):

Линуся,а на сколько примерно порций получается это желе?

К сожалению точно на этот вопрос ответить не могу, т.к. давненько желе не делала и совсем не помню, но порции 2 получается однозначно, смотря ещё в какой посудке делать.

лора к

лора к писал(а):

и всё что люблю

Очень здорово! Тогда точно стоит попробовать Надеюсь вам понравится!

вкуснотень какая!сегодня попробую!

Получается, наливаем слой, отправляем в холодильник. Ждем. Потом другой слой. а в это время остатки желе стоят при комнатной температуре и не застывают?

Фогель

Фогель писал(а):

вкуснотень какая!сегодня попробую!

Пробуйте на здоровье! Надеюсь, понравится.

Виктория_Викторовна

Виктория_Викторовна писал(а):

Получается, наливаем слой, отправляем в холодильник. Ждем. Потом другой слой. а в это время остатки желе стоят при комнатной температуре и не застывают?

Виктория, именно так. Оно не застывает при комнатной температуре, т.к. тот слой что в холодильнике, он тоненький и застывает буквально за минут 5-10, а тот что в комнате ещё не успевает застыть.

Я от всех твоих рецептов просто в полном восторге!!!)))))) Вот слов нет, настолько все приготовлено с душой, аккуратно, красиво))) Спасибо за все твои чудесные рецепты

Стасёна
Настенька, спасибо огромное за добрые слова! Очень приятно Рада что рецептики Вам приглянулись

всё легко и просто пробуйте

nnatallia
Очень красивый фотоотчёт Безумно аппетитно Спасибо за доверие к рецепту!

Очень просто, а как красиво, эффектно смотрится! Добавляю в закладки!
Спасибо!!!

Линуся писал(а):

Для желе нам понадобятся кофе молотый - 2 стол. ложки вода - 1 стакан молоко - 1 стакан сахар - 3 стол. ложки желатин - 20 гр. ванилин - на кончике ножа 1. Желатин замочить в холодной кипячёной воде. Затем распустить его на водяной бане. 2. Для молочного желе молоко довести до кипения, добавив половину указанного кол-ва сахара ( 1.5 ст. ложки ) и ванилин. 3. Молоко охладить, ввести половину желатина, охладить. 4. Для кофейного желе сварить офе, добавить оставшийся сахар и желатин, охладить. 5. В формочки налить слой молочного желе, дать застыть, налить слой кофейного желе, дать застыть и так далее слоями наливать желе.

Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкууусно.

скажите, а в каком количестве воды сварить кофе? а то я не поняла

Спасибо большое за рецепт!!!

Пошла готовить))