Маффины с вишней

Сообщение Автор
Маффины с вишней
23 Апр 2009 0:58

Распечатать сообщение
АлисаФ

Алиса

42 года
Кисловодск

АлисаФМои рецепты
Маффины с вишней
[img]
Фото
[/img]

Думаю рецепт вам понравиться...

150 гр. вишни
50 гр. пшеничных отрубей
150 мл. молока
150 гр. муки
125 мл. растит. масла
1 яйцо
50 гр. сахарной пудры
1,5 ст.л. коричневого сахара
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. разрыхлителя
сок одного лимона
щепотка соли

1. всыпать отруби в молоко и оставить на неск-ко минут набухать
2. Взбить яйца с сахаром и сах. пудрой
3. добавить к яйчам муку (просеянную), разрыхлитель, соль, растит. масло, отруби, соду, погашенную лимонным соком, и вишни. Все аккуратно и тщательно перемешать.
4. выложить в формочки и выпекать 25-30 минут, при 180 градусах.
сверху можно посыпать пудрой.
Приятного аппетита!

а вот в разрезе
[img]
Фото
[/img]

Сегодня делала с растопленным сливочным маслом вместо растительного, маффины получились чуть более "сухие"
[img]
Фото
[/img]
 
23 Апр 2009 2:59

Распечатать сообщение
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
Здорово! good2 Мне особенно нравится присутствие отрубей - с точки зрения здорового питания.
Спасибо за рецепт Rose
 
23 Апр 2009 3:29

Распечатать сообщение
Мармыза

Юля

43 года
Украина, Киев

МармызаМои рецепты
Алиса,ты умничка!

Так и хочется слопать твои маффины nyam2
 
23 Апр 2009 15:57

Распечатать сообщение
АлисаФ

Алиса

42 года
Кисловодск

АлисаФМои рецепты
Люси писал(а):
Здорово! good2 Мне особенно нравится присутствие отрубей - с точки зрения здорового питания.
Спасибо за рецепт Rose


мне они тоже этим и нравяться nyam2
 
26 Июн 2009 16:49

Распечатать сообщение
Филиппина


49 лет


ФилиппинаМои рецепты
Маффины вкусные! Единственное, намудрила я, наверное, с количеством ингридиентов. Вишни многовато положила и с отрубями переборщила... вынимая из формы, кексы ломались sad Но само тесто, не смотря ни на что очень вкусное! Спасибо за рецепт! Обязательно испеку еще! Romashki
 
27 Июн 2009 0:54

Распечатать сообщение
АлисаФ

Алиса

42 года
Кисловодск

АлисаФМои рецепты
Филиппина

Спасибо за отзыв. Рада что вам понравилось. good2
 
12 Ноя 2014 2:12

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

Очень понравилось. good2 Делала один большой маффин. Smile
И в разрезе -
Фото

Не дождались пока остынет, и он немного развалился... Embarassed Но всё равно ВКУСНО. nyam2 Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Страница 1 из 1

Наверх