Пшенная каша с консервированной горбушей
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
05 Май 2009 0:16
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Надеюсь, что кому-нибудь придется по вкусу этот простенький, но интересный рецепт, придуманный мною. Репу за неимением можно заменить корневым сельдереем или морковью 1 стакан пшена промыть и засыпать в кастрюлю. 3-4 штуки картофеля и половинку средней репы нарезать мелкими кубиками 1*1 см. Картофель и репу положить на пшено. Банку консервированной натуральной горбуши очистить от кожи и косточек, разобрать на кусочки. Положить в кастрюлю. Жидкость вылить сверху. Слегка посолить и посыпать тимьяном. Добавить нарезанные зеленый лук, укроп, измельченный чеснок, острую аджику. Залить 2 стаканами холодной воды, закрыть крышкой. Довести до кипения, огонь уменьшить до маленького и готовить 20 минут. Укутать и оставить упревать на 30 минут. Кашу выложить на тарелку, слегка полить оливковым маслом, посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита ! |
||||||
05 Май 2009 0:52
|
Ирочка
Россия |
|||||
Оленька, какой замечательный рецепт!!!!!!!
А можно ли приготовить в духовке эту красоту? |
||||||
05 Май 2009 0:58
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Ирусик, я думаю, что можно. Почему нет ? Только конечно под крышкой тоже
Спасибо большое тебе за внимание, дорогая !!! |
||||||
05 Май 2009 1:05
|
Лиза
Германия - Украина |
|||||
Ольга К., в таком сочетании пшённую кашу никогда не пробовала...
У тебя она так аппетитно выглядит! Захотелось попробовать! |
||||||
05 Май 2009 1:54
|
Анна1966
Мск |
|||||
Какой чУдный рецептик! Спасибо Оля!!! Обязательно приготовлю!
|
||||||
05 Май 2009 2:18
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Спасибо, Лиза ! Буду очень рада, если понравится
Спасибо, Эльвира ! Очень рада, что рецепт приглянулся.
Я, Лиза, лишний раз убедилась, что двигатель прогресса - лень !!! |
||||||
05 Май 2009 2:37
|
Monica
|
|||||
Оля, интересный получился рецепт
Я пшенку люблю, а сочетание продуктов очень даже любопытное Надо пробовать Спасибо |
||||||
05 Май 2009 3:27
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Думаю , что тогда тебе должно понравится Я иногда делаю суп из горбуши с пшеном, так что мне-то вкус хорошо знаком Спасибо большое за внимание, Элиночка! |
||||||
05 Май 2009 11:15
|
Лайта
40 лет м.Дніпро, Україна |
|||||
Оля! Спасибо тебе за такой замечательный рецептик. Теперь обычную пшенную кашку можно приготовить так оригинально Забрала в закладки
|
||||||
05 Май 2009 11:21
|
katinka
61 год Германия |
|||||
Кулинария не знает преград, это точно
Оля тебе |
||||||
05 Май 2009 13:18
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Лайточка, тебе спасибо большое за то что заглянула и оценила рецепт Очень рада, что он тебе приглянулся !!!
Катенька, спасибо тебе большое за внимание к рецепту !!! |
||||||
05 Май 2009 15:41
|
Имбирь
Сибирь |
|||||
Ольга К.
Олечка, очень интересная кашка! Беру на заметку! СПАСИБО! |
||||||
05 Май 2009 17:49
|
Пламя
44 года Белгород |
|||||
Ольга К.
Оленька, вот уж не думала, что из пшенной каши можно сделать таую красотищу!!! Вроде все просто, а на вид здорово!!! Но репу придется-таки заменять сельдереем Отличный рецепт, спасибо |
||||||
05 Май 2009 18:26
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Спасибо большое тебе, Олечка ! Сотворила я ее под впечатлением твоей "Летней"
И на вкус совсем неплохо Спасибо большое, Оксаночка, за внимание !!!
Будет просто отлично !!! У сельдерея более ярко выраженный вкус |
||||||
06 Май 2009 1:06
|
Sveka
Россия (ЛНР) |
|||||
Ольга К.
Оля, очень интересный рецепт. я очень люблю рыбу, и с удовольствием такое блюдо приготовлю. спасибо |
||||||
06 Май 2009 1:47
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Sveka
Спасибо за хорошую оценку !
Я надеялась, что рецепт этот кому-нибудь может пригодится !!! |
||||||
26 Мар 2012 18:23
|
EasyBi
Москва |
|||||
Ольга К. аджику сухую надо или из банки типа соуса можно?
|
||||||
28 Мар 2012 3:21
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
EasyBi Вообще-то сухую, из измельченного острого красного перца. Ну или просто перец молотый. Соус я бы не стала добавлять.
|
||||||
29 Мар 2012 19:04
|
EasyBi
Москва |
|||||
Ольга К. спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось!!!
|
||||||
02 Апр 2012 0:20
|
Ольга К.
71 год Россия, Санкт-Петербург |
|||||
EasyBi как я рада , СПАСИБО за приятный отзыв!
|