Печенье «Мини-шок»

Рецепт этого печенья я нашла в интернете, где точно сказать не могу. приготовила, понравилось, но по вкусу оно немного вязковатое.

необходимые продукты

100 гр. шоколада
1 яйцо
пол. стакана сахара
1 стол. ложка муки
щепотка соли

1.Шоколад растопить на водяной бане. Яйцо взбить с сахаром и солью. Влить шоколад, добавить муку, перемешать.
2. Формочки смазать маслом, вылить тесто ( я использовала маленькие формочки и выливала по одной стол. ложке теста ). Выпекать около 12 мин.

Примечание. печенье вынимать из формочек нужно после того как оно полностью застынет! ( можно формочки сверху накрыть мокрым полотенцем чтобы было быстрее ).

Линуся
красотища! вкуснотища!

MARU
спасибо большое!

Линуся

Печенье

katinka
спасибочки

Какая вкусняшка, особенно для меня большой любительницы шоколада. Завтра сделаю обязательно, сейчас уже шоколада нет. Спасибо за рецепт

Красота необыкновенная! А какие это формочки? У меня металлические для тарталеток, но там нет такого рисунка.
А сколько штучек получается из этого к-ва продуктов и какое печенье получается - твердое, как шоколад, или мягкое, как бисквит с шоколадом?

Наташенька
я тоже очень люблю шоколад надеюсь печенько понравится приятного аппетита!

Жанчик
спасибочки! у меня формочки силиконовые в виде цветочка ( они на фото ниже ), но можно использовать любые подходящие по вашему вкусу.


Из этого кол-ва ингредиентов получается чуть больше 10 штучек ( точно сказать затрудняюсь ).
А печенье получается твердоватое и хрустящее. Я вообще спекла и съела всего одну штучку, всё остальное уплёл мой любимый, ему очень понравилось.

какое печенье красивое!

Julia-72, спасибочки!

Линуся, большое спасибо! Очень красивые формочки. Обязательно попробую приготовить такое печенье.

Жанчик
спасибо очень надеюсь что вам понравится

ммммммммммм.........забрала в закладки!

mausi84
Надеюсь вам понравится!

по виду оч вкусненькие печенюшки))) спасибо за рецертик Только одно уточнение)) написано, что вынимать их из формочек при полном застывании..а как это понять? в духовке они значит немного жидковатые будут и потом при остывании твердеют? или как проверить на готовность их??

Стасёна
Настенька, спасибо что заглянула! Да, ты всё правильно понимаешь, они при полном остывании твердеют и из формочек легко достаются. Удачки тебе! Надеюсь печеньки понравятся!