Клубничное мороженое

Bounty Mango писал(а):

Мороженое очень-очень вкусное! Я его одна в первый же вечер и съела В следующий раз утрою ингредиенты Кстати, с другими ягодами его ведь можно делать?

и это правильно!! больше мороженого разного и вкусного можно и с вишней и черникой и другими ягодами

Мне тоже мороженое понравилось,правда я малость намудрила с пропорциями,кажется воды чуть больше взяла.а сахара чуть меньше,но то что оно не сильно сладкое получилось даже лучше.Вот отчетик



И в креманке

Дайана писал(а):

Мне тоже мороженое понравилось,правда я малость намудрила с пропорциями,кажется воды чуть больше взяла.а сахара чуть меньше,но то что оно не сильно сладкое получилось даже лучше.Вот отчетик [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

ммм красота очень рада что понравилось мороженое спасибо за фото!!! эх жаль у нас холодно и дожди льют

Это тебе спасибо за рецепты,вдохновение и теплую энергетику! У нас конечно жара,поэтому мороженое на ура,но я кстати и под дождь его люблю,дома то тепло все равно,и под интересный фильм или книжку самое то

Катюша. хоть и первый раз делала. но сраза двойную порцию. Привыкла доверять тебе. У нас сейчас жара под 40 и сезон клубники совпали. Мороженое получилось вкуснее магазинного. Я думаю вообще перестать покупать мороженое. а самой делать. Вкус ничуть не хуже, а продукты берутся самые лучшие. Спасибо от всей нашей семьи

Дайана писал(а):

Это тебе спасибо за рецепты,вдохновение и теплую энергетику! У нас конечно жара,поэтому мороженое на ура,но я кстати и под дождь его люблю,дома то тепло все равно,и под интересный фильм или книжку самое то

согласна полностью

казачка писал(а):

Катюша. хоть и первый раз делала. но сраза двойную порцию. Привыкла доверять тебе. У нас сейчас жара под 40 и сезон клубники совпали. Мороженое получилось вкуснее магазинного. Я думаю вообще перестать покупать мороженое. а самой делать. Вкус ничуть не хуже, а продукты берутся самые лучшие. Спасибо от всей нашей семьи

большое спасибо за доверие мороженое такое аппетитное!!! и правда лучше покупного!! очень рада что понраивлось мороженое спасибо за фото!!!

Катя..очень интересный рецепт!

А вот где взять сливки такой жирности..пока не представляю..
интересно а сколько жирности в домашних??

K@TeRiNk@ писал(а):

Катя..очень интересный рецепт! А вот где взять сливки такой жирности..пока не представляю.. интересно а сколько жирности в домашних??

больше 35 точно они взбиваются в масло скорее чем во взбитые сливки. может это поможет http://forum.say7.info/topic26754.html

Джанго писал(а):

больше 35 точно они взбиваются в масло скорее чем во взбитые сливки. может это поможет http://forum.say7.info/topic26754.html

Спасибо!

теперь я думаю у меня все выйдет..с меня отчетик

Спасибо за рецепт - вот вчера сделали и вчера же все смяли !!!
Действительно просто и быстро, тока долго дожидались пока застынет !!!

Spiritta писал(а):

Спасибо за рецепт - вот вчера сделали и вчера же все смяли !!! Действительно просто и быстро, тока долго дожидались пока застынет !!!

очень рада что понравилось мороженое!!!!!

Ах, как жаль, что сезон дачной клубники прошёл , я бы такое мороженное делала и делала

Основа от Крем-брюле, остальное всё от Клубничного!
Катюша, получилась такая вкуснятина!!!! Даже сама не ожидала!
Спасибо большое за рецепты отличного мороженного!!!

Vintage писал(а):

Ах, как жаль, что сезон дачной клубники прошёл , я бы такое мороженное делала и делала Основа от Крем-брюле, остальное всё от Клубничного! Катюша, получилась такая вкуснятина!!!! Даже сама не ожидала! Спасибо большое за рецепты отличного мороженного!!!

мне так приятно,словами не передать уже 5 раз любуюсь на фото!!! будем ждать следующего лета и готовить клубничное мороженое!!!!

... ну вот и наступило следующее лето!!! Ну, кто со мной на кухню, за клубничным мороженым? Пойду, сделаю! Как раз клубничка свежая имеется

Я с вами!!! Катюша, спасибо большое за рецепт. Мороженко стоит в морозилке ждёт своей участи. Скоро отчитаюсь с фотками.

Вот оно, мое любимое Делаю всегда двойную порцию

А вот и я с отчётиком!!! Катюша, ещё раз спасибо!!! В замороженном виде к сожалению не успела сфоткать, гости за минуту всё слопали!!!

Катюш, сделала твое мороженое, стоит в морозилке сегодня будем лопать только я добавила немного ванили и 150 гр. сахара на 100 мл. воды, чтобы в попке слиплось

kiko777 писал(а):

... ну вот и наступило следующее лето!!! Ну, кто со мной на кухню, за клубничным мороженым? Пойду, сделаю! Как раз клубничка свежая имеется

Я, Я за мороженым!!!!!

казачка писал(а):

Вот оно, мое любимое Делаю всегда двойную порцию

ух какая красотища!!!! спасибо за фото!!! эх жаль у меня в морозилке места нет для мороженого ((

Катюша Васильева писал(а):

А вот и я с отчётиком!!! Катюша, ещё раз спасибо!!! В замороженном виде к сожалению не успела сфоткать, гости за минуту всё слопали!!!

и правильно, какие фотки, когда на столе такая вкуснятина!! очень рада что мороженое понравилось!!!

Крюветка писал(а):

Катюш, сделала твое мороженое, стоит в морозилке сегодня будем лопать только я добавила немного ванили и 150 гр. сахара на 100 мл. воды, чтобы в попке слиплось

сладенькое будет мороженое!!! но главное ведь чтобы вкусно было!!!

Катя спасибо за рецепт мороженного, получилось очень клубнично.
У меня еще вопросик, в мороженом как бы льдинки маленькие присутствуют, на вкус особо не влияют, но хочется достичь идеала

близняшка писал(а):

Катя спасибо за рецепт мороженного, получилось очень клубнично. У меня еще вопросик, в мороженом как бы льдинки маленькие присутствуют, на вкус особо не влияют, но хочется достичь идеала

чтобы не было льдинок, нужно доставать мороженое из морозилки каждые 20-30 минут и перемешивать (можно даже взбивать слегка миксером)

Джанго писал(а):

чтобы не было льдинок, нужно доставать мороженое из морозилки каждые 20-30 минут и перемешивать (можно даже взбивать слегка миксером)

спасибо за ответ. попробую на другом мороженом, а то клубника уже отошла.

Катенька! Я принесла огромную благодарность за прекрасный рецепт! Моя капризная 15-летняя "малютка" давно просила клубничное мороженое, всё ей было не то, то жирное, то водянистое,
а это--мечта!!! ОООчень нежное, не приторное, сбалансированное! Клубника была замороженная.Это уже остатки - я не успела даже до фотоаппарата дойти! Вон видны следы от вилки - ковыряла со страшной силой! Спасибо от дочки большущее!

Спасибо за рецепт! Делала со свежей клубникой! Аромат.........!!!!!!!!!!!!

Весь клубничный июнь балуюсь, да и других балую своим самым любимым мороженым Получается идеально