Фрикадельки,тушеные с фасолью и грибами
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
26 Фев 2013 18:35
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
Фрикадельки,тушеные с фасолью и грибами.
фарш свино-говяжий(или любой другой)-1 кг можно использовать бульон фасоль красная(или другая,сварить зараннее или использовать готовую в банках)-2 стакана грибы свежие-300-400 гр лук-2 шт морковь-2 шт перец сладкий,зеленый или красный-1 шт сельдерей-3 шт банка томатов или помидоры-4 шт лавровый лист,2 зубка чеснока,соль,черный молотый перец из фарша сделать фрикадельки в кастрюле,в которой будет тушиться блюдо,обжарить лук полукольцами до золотистого цвета затем бросить морковь кружками,после перец и сельдерей резмешать выложить томаты протушить минут 5 залить бульоном или водой,положив лавровый лист и посолив дать закипеть и закинуть фрикадельки грибы обжарить на сковороде когда фрикадельки будут готовы,положить фасоль и грибы проварить еще минут 10,досолить если необходимо можно в конце добавить зелень подавать к любому гарниру очень вкусно с рисом |
||||||||
26 Фев 2013 19:28
|
Nata Piatto
Королёв |
|||||||
Наташа, спасибо за рецепт!
Как всегда, вкуснятина! |
||||||||
26 Фев 2013 19:41
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
Nata Piatto
Наташа,спасибо,что заглянула. |
||||||||
26 Фев 2013 20:18
|
yfnfif77
Курск |
|||||||
Фотографии - аппетитно бесподобные!!!
|
||||||||
26 Фев 2013 20:21
|
Диане
44 года Видное, М.О. |
|||||||
Ух как вкусно )) . Обожаю фрикадельки! Только сразу куча вопросов .
1. Сколько добавлять воды или бульона? 2. Что добавлено на 4 и 5 фото? Сельдерей и перец? А сельдерей в каком виде? Корень стебли или трава? 3. Томаты в собственном соку? А если натуральные то провернуть в блендере? Спасибо за рецепт |
||||||||
26 Фев 2013 20:27
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
yfnfif77
Натуля,спасибо за отзыв!
воду добавляла на глаз,если любите побольше соуса,больше воды,если соуса меньше,соответственно и воды меньше
сначала добавляла перец,затем сельдерей стебель сельдерея не уточняла,думала на фото отчетливо это видно
да,в собственном соку свежие без проблем и даже без блендера можно обойтись,порезав их кубиками можно томатную пасту добавить,ложку Диане на здоровье! спасибо и тебе,что заглянула |
||||||||
26 Фев 2013 21:54
|
Ляночка08
|
|||||||
мммм, сразу захотелось бежать и готовить- очень аппетитные фото
|
||||||||
26 Фев 2013 22:09
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
Ляночка08
Светлана,спасибо. |
||||||||
27 Фев 2013 0:21
|
escada
|
|||||||
Наташа, нравится рецепт, спасибо! Фрикадельки какие аккуратные, ровненькие
|
||||||||
27 Фев 2013 1:19
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
Леночка,спасибо! фарш хороший,поэтому они такие ровненькие |
||||||||
27 Фев 2013 13:49
|
Shnaider
61 год Хабаровск |
|||||||
Спасибо за рецепт. Забираю в закладки. Даже не сомневаюсь,что очень вкусно У Вас все рецепты простые ,но очень вкусные.(проверенно)
|
||||||||
27 Фев 2013 16:34
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
Shnaider
Леночка,на здоровье. И спасибо за отзыв и доверие. |
||||||||
27 Фев 2013 18:21
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||
Сколько у тебя вкусностей!!! Давно не заглядывала в новые рецепты, времени совсем нет, а тут такие соблазны, ароматы и красота непередаваемая!!! Этот рецепт тоже уношу с собой. Читаю, смотрю фото и голова кругом идет от такой вкусноты-красоты! Спасибо за твои вкусняшки, за твои замечательные рецепты!!!
|
||||||||
27 Фев 2013 18:38
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
Ларисонька,спасибо тебе большое.Сижу краснею. На здоровье,дорогая! |
||||||||
27 Фев 2013 23:02
|
Татош
Санкт-Петербург |
|||||||
Наташенька, как всегда великолепно!!! Муж, как увидел, попросил приготовить, на днях сделаю, расскажу)))
|
||||||||
27 Фев 2013 23:48
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
Натуль,готовь на здоровье,корми мужа.Ему должно понравиться. Спасибо,что зашла и удачи! |
||||||||
01 Мар 2013 0:48
|
Златко
44 года г. Минск |
|||||||
Спасибо Вам огромное за рецепт! Сегодня приготовила! Очень вкусно!
|
||||||||
01 Мар 2013 1:30
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
Златко
на здоровье рада,что рецепт пришелся по вкусу спасибо за отзыв |
||||||||
02 Мар 2013 20:58
|
Диане
44 года Видное, М.О. |
|||||||
Я никогда его ничего не готовила со стеблем сельдерея . Глаз у меня неопытный ))))))). Как то не приходилось... Из корешка делала салатик, а травку у меня никто не любит. Спасибо за ответы . |
||||||||
02 Мар 2013 22:16
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
понятно когда то все бывает в первый раз а я сельдерей в салатах не люблю,а в супах и тушеных блюдах очень уважаю |
||||||||
19 Мар 2013 21:50
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
30 Июн 2013 2:43
|
aleksandra67
|
|||||||
Наташа,приготовила я эти наобычные фрикадельки.
Вкуснятина не то слово. Ели с гречкой.Гениально просто,спасибо большое. |
||||||||
01 Июл 2013 17:54
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
на здоровье,Сашенька! рада,что блюдо пришлось по вкусу они хороши тем,что гарнир можно любой использовать с гречкой тоже люблю и с картошечкой спасибо и тебе за проявленный интерес |
||||||||
03 Июл 2013 3:30
|
aleksandra67
|
|||||||
следующий раз хочется с пюрешкой попробовать и соуса побольше |
||||||||
03 Июл 2013 5:31
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||||||
именно,соус безумно вкусный здесь с пюре в самый раз |