Открытый рыбный пирог

Сообщение Автор
Открытый рыбный пирог
11 Май 2009 13:56

Распечатать сообщение
Фото

на 8 порций :
Для теста :
3стол.ложки сметаны ,
100гр. маргарина,
150гр. муки,
1/2 чайн.ложки соды/ уксус,
1 чайн. ложки соли.

Для начинки:
1 банка консервированой рыбы в масле (любой),
1 пучок зеленого лука .

Для заливки:
4 яйца ,
200гр. сметаны ,
1стол. ложка муки ,
укроп , соль , перец повкусу .

Для приготовления теста маргарин ростопить и смешать с мукой. Добавить сметану , погашеную уксусом соду и соль. Замесить гладкое тесто , придать ему форму шара и положить в холодильник на 30 -40 минут.
Фото

После чего тесто выложить в форму и наколоть вилкой
Фото

Для приготовления начинки размять рыбку вилкой и смешать с луком . По рецепту нужно зеленый лук .Здесь использывала поджарений с легка обычный лук .Выложыть ровным слоем на тесто .Нагреть духовку до180 градусов.
Фото

Для заливки яйца ,сметану и муку хорошо вымешать и залить начинку.
Фото


Фото

Укроп вымить и присыпать сверху .
Фото

Ставим на средний уровень духовки и выпекаем примерно 40-45 мин.
Фото


Этот пирог можно подавать как в горячем так и в холодном виде в качестве закуски .
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА! give_heart
Liya1381

Nataliya

38 лет
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
 
11 Май 2009 17:37

Распечатать сообщение
Аппетитный пирожок! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецептик, Наташенька!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
12 Май 2009 1:25

Распечатать сообщение
Наташа, мне тоже очень понравился пирог,
nyam2 nyam2 nyam2
а формочка у тебя какого размера?
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
12 Май 2009 16:42

Распечатать сообщение
Надо попробовать! Выглядит аппетитно! girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
Палёшка

Галина

38 лет
Ростов-на-Дону

ПалёшкаМои рецепты
 
13 Май 2009 0:15

Распечатать сообщение
хочу завтра такое чудо приготовить!
malinka1905

Галина

36 лет
Ростов-на-Дону

malinka1905Мои рецепты
 
14 Май 2009 7:11

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
Наташа, мне тоже очень понравился пирог,
nyam2 nyam2 nyam2
а формочка у тебя какого размера?
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye


Формочка здесь побольше 30/24, на эту форму делаю двойную порцию .
Liya1381

Nataliya

38 лет
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
 
14 Май 2009 10:32

Распечатать сообщение
Наташа,спасибо Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
14 Май 2009 10:34

Распечатать сообщение
good good good уже распечатываю
ЛЬВИЦА26

Екатерина

36 лет
Челябинск

ЛЬВИЦА26Мои рецепты
 
14 Май 2009 13:23

Распечатать сообщение
ВСЕМ СПАСИБО И ПРИЯТНОГО АПЕТИТА !!!! give_heart
Liya1381

Nataliya

38 лет
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
 
04 Янв 2010 7:57

Распечатать сообщение
ой какая вкусняшка!
сделала сегодня - полпорции в маленькой верамической формочке
(а делала я сегодня 3 разных рыбных пирога с сайта )
ну этот выше всех похвал -нежный\. как суфле... мммм
теперь это будет мой любимый рыбный пирогSmile
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
22 Янв 2010 9:13

Распечатать сообщение
Sana07
Спасибо вам ! Очень приятно что он вам понравился ! Приятного апетита Rose Rose Rose Rose Rose

Liya1381

Nataliya

38 лет
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
 
22 Янв 2010 10:22

Распечатать сообщение
Liya1381
однозначно это теперь один из моих самых-самых любимых рецептов.
на сегодня у меня в фаворитах 3 пирога: этот, "Жираф" и цитрусовый с безе "Лия"
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
30 Июн 2010 0:41

Распечатать сообщение
Наташа спасибочки представляю как вкусно nyam2 nyam2 забираю в закладочки air_kiss Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
k.,fif

Люба

32 года
екатеринбург

k.,fifМои рецепты
 
05 Авг 2010 23:49

Распечатать сообщение
http://www.say7.info/cook/recipe/545-Pirog-s.html
leratonia





leratoniaМои рецепты
 
19 Сен 2010 17:58

Распечатать сообщение
спасибо большое за простой и вкусный рецепт! еще пара минут, и достаю пирог из духовки))) girl_claping
WebGirl

Диана

38 лет
Крым, Симферополь

WebGirlМои рецепты
 
24 Сен 2010 14:01

Распечатать сообщение
Интересно, а маргарин на масло можно заменить?
Наташк@

Наталья

38 лет
Москва

Наташк@Мои рецепты
 
24 Сен 2010 18:35

Распечатать сообщение
Наташк@
конечно можно! я и в тортах и в др.выпечке смело меняю масло на маргарин и наоборот
Sana07

Aksana

45 лет
Нальчик

Sana07Мои рецепты
 
26 Сен 2010 11:56

Распечатать сообщение
Sana07Сапсибо что ответили , и Дианочка приятного апетита give_heart для вас с любовью и спасибо что обратили внимание на мой рецепт .

Liya1381

Nataliya

38 лет
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
 
26 Сен 2010 18:16

Распечатать сообщение
СПАСИБО за рецептик!!! Мой пирог уже в духовке, думаю будет вкусненько good
Ole4ka)))

Ольга

34 года
Омск

Ole4ka)))Мои рецепты
 
13 Окт 2010 2:32

Распечатать сообщение

Наталья, спасибочки за рецепт. Пирог, правда, вкусный как холодный так и горячий. Честно говоря когда тесто замесила, думала, что ничего не получится. Но ЭВРИКА!!!! Пирог был шикарный!! "Уничтожили" моментально good Буду делать его ещё и ещё.... Romashki
SK.84

Светлана

35 лет
Киев

SK.84Мои рецепты
 
15 Окт 2010 22:41

Распечатать сообщение
Liya1381,
хочу поблагодарить Вас за такой простой, а главное вкусный nyam2 good рецепт рыбного пирога! Romashki Romashki Romashki Жаль фото не удалось, но уверенна, что с фотоотчётом прийду в следующий раз! Очень понравилось и тесто и нежнейшая начиночка! nyam2 Такой пирожок может украсить и празднечный стол. good2 girl_claping
олбабич

Ольга

43 года
Украина

олбабичМои рецепты
 
16 Окт 2010 13:10

Распечатать сообщение
Спасибо девочки за отзывы очень рада что вам понравился этот рыбный пирог Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Светочка никогда небойся и утебя все всегда будет получатся так хорошо как и в этот раз praising пирог получился friends и главное принес удовольствие тебе и твоим близким give_heart give_heart give_heart
Liya1381

Nataliya

38 лет
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
 
04 Ноя 2010 19:54

Распечатать сообщение
обалденно вкусно.только мало))))
bylo4ka86

Елена

33 года
Москва

bylo4ka86Мои рецепты
 
04 Сен 2011 14:02

Распечатать сообщение
Еще раз спасибо за рецептик, собираюсь готовить в очередной раз этот пирожок Smile только хочу попробовать с отварной рыбкой, как раз лежат в холодильнике два бесхозных кусочка, надо бы пристроить, вот решила сюда попробовать Embarassed
WebGirl

Диана

38 лет
Крым, Симферополь

WebGirlМои рецепты
 
21 Дек 2011 13:46

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!!Года 2 назад тоже такой пекла,и очень часто,очень мы его любим.Но рецепт потерялся...И тут-Вы с пирожком вкуснючим,ура!!Сегодня же буду делать Smile,спасибо ещё раз!
НаталочкаЗЗЗ

Наталья

39 лет
Пушкино МО

НаталочкаЗЗЗМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |