Груши консервированные

Классный рецепт. Большое спасибо.Я с мамой 16 банок закрыла.Думаю до поста они не доживут


Мы делали с яблоками.Ну это место кислоты.

\Анна/

\Анна/ писал(а):

Мы делали с яблоками.Ну это место кислоты.

Здорово! Я об этом не подумала. Классная баночка!

Спасибо

и я 2 баночки сделала
спасибо за рецептик!!!!

зимой на завтрак творожок с грушками.... ням ням ням...

Я осенью перерыла весь сайт (как мне тогдо показалось), но искала я Грушевый компот, ничего не нашла Нашла рецепт в старом журнале (за 1988 год.........). Приготовила. И вот сейчас наткнулась на Груши консервированные. Сравнила, рецепты совпадают, только нет ванильного сахара, а есть 1 шт. гвоздички. Пьём уже во всю этот компот, вкуснятина!!!!!!!!

Спасибочки закатала 4 бутылька на пробу, сегодня попробовали!!! Очень вкусно , груши сладкие и твёрденькия, как я люблю!!! Буду делать!!!

\Анна/ писал(а):

Думаю до поста они не доживут

У нас они (груши) уже "приказали долго жить....""

В закладочки!

Спасибо за рецепт. Консервировала прошлым августом. Кушали зимой. Очень вкусно. Этим летом опять буду консервировать груши по Вашему рецепту. Спасибо.

Подскажите, пожалуйста. А по этому рецепту можно ли персики закрыть?

Аня, готовлю твои грушки второй год! Нам очень понравились! Если успею до спуска в погреб,обязательно отчитаюсь! или уже зимой! Спасибо!!!

Деточкина писал(а):

Подскажите, пожалуйста. А по этому рецепту можно ли персики закрыть?

Оля, не советую, ведь в этом рецепте требуется более плотная структура фрукта, т.е. слегка зеленковатая! А персики изначально рыхлые!
Попробуй баночку, будет интересен результат!

Ольга!
Ловите Спасибо!
Зимой снимем пробу!

Закрыла по рецепту персики. Часть половинками,а часть целыми.
красивые

Меня завалило в этом году грушами-не знала что с ними делать и вот наткнулась на Ваш рецепт.Сейчас иду собирать и буду делать по Вашему рецепту.Надеюсь всех своих удивить и порадовать.Спасибо!

Добрый день.
Спасибо большое за рецепт. Но у меня возник один вопрос, я закрутила груши в соответствии с рецептом, перевернула и укутала теплым одеялом на 2-е суток, когда взяла банку посмотрела на груши, которые были на дне, банка стояла перевернутая и 2 или 3 груши снизу потемнели, это нормально?! И не испортится ли заготовка? Просто у меня была такая проблема с персиковым компотом, мне пришлось открывать компот, убирать потемневшие персики и заново стерилизовать и закатывать. Поэтому я переживаю.

Сегодня открыли персики (половинками)
Остались тверденькие не рыхлые
Вкуснятина
Теперь и груши закрою
Спасибочки за рецепт

попробовала, очень вкусно получилось!!!

Отчитываюсь.
Спасибоооооооооооооо!
В трехлитровых банках персики обалденные - это котрые целые.
Полный восторг, отпад,вкуснятина.
А персики, которые закрывала половинками, тоже очень вкусные, но маловато сахара. В следующем году,если буду закрывать половинками учту.
Я вам очень благодарна за рецепт.
Груши тоже уже открывали, без коментариев - шедевр.

9999 писал(а):

Добрый день. Спасибо большое за рецепт. Но у меня возник один вопрос, я закрутила груши в соответствии с рецептом, перевернула и укутала теплым одеялом на 2-е суток, когда взяла банку посмотрела на груши, которые были на дне, банка стояла перевернутая и 2 или 3 груши снизу потемнели, это нормально?! И не испортится ли заготовка? Просто у меня была такая проблема с персиковым компотом, мне пришлось открывать компот, убирать потемневшие персики и заново стерилизовать и закатывать. Поэтому я переживаю.

у меня тоже потемнели, это нормально- уже стоят 2 года, и вкусные и твердые (как свежие).

Здраствуйте!!!!!!!!!!!
Подскажите,пожалуйста,можно чтобы не заливать 3 раза -а залить сиропом и стерилизовать?

Спасибо за рецепт, закрываю литровыми, 3хлитровых у нас здесь не водится. Уже 11 закрыла, теперь надо ехать за крышками...


Спасибо за рецепт, получились очень вкусные, а учитывая, что мои домочадцы особо груши не уважают, то это мне радость на всю зиму

Спасибо, за рецепт!
Груши получаются в меру сладкие, хрустящие(здесь наверно от сорта зависит), очень-очень вкусные. В следующем году сделаю больше, однозначно!

Оля, летом закатала пару банок груш по твоему рецепту. Сегодня открыли попробовать. Очень всем понравились груши! Теперь знаю, что они стоят у меня в теплой квартире, не взрываются. Можно будет закатывать и побольше!!!
Спасибо за прекрасный рецепт!!!

Девочки,а я всегда в груши добавляла 1- 2 кружочка лимона и всегда стерелизовала.Никогда ни одна банка не взорвалась.Интересно,а если по этому рецепту сделать,только вместо лимонной к-ты положить лимон,будет ли это равноценная замена?
Дописываю,вот вчера закрыла 5 баночек,сделала все по рецепту,зимой попробуем

В этом году тоже сделала грушки, добавила в баночку (я делаю в 700г) по одной гвоздичке, аромат такой стоял, пока третий раз кипятила сироп, с грушами хорошо сочетается

рецепт отличный!!!!