Ватрушки с тестом фило

Ватрушки с тестом фило











очень вкусные и необычные ватрушки
рецепт нашла на сайте Готовим дома
хрустящее тесто и нежная начинка



тесто фило-10 листов(или по желанию)
200 г творога
5 ст.л. сахара
1 желток
1 ст.л. мака
50 г сливочного масла



понадобится так же палка в диаметре примерно 1 см и немного длиннее самого листа теста

творог соединить с сахаром,желтком,маком
хорошенько размешать
сливочное масло растопить
лист теста слегка смазать маслом





затем накрутить лист на палку,оставляя крайние 5 см







тесто собрать в гармошку




осторожно снять,соединить концы,подбирая не скрученный конец вниз,делая дно ватрушки






ватрушки сложить на противень,смазать немного маслом и положить начинку








выпекать при 180 гр 25-30 минут,время выпечки зависит от вашей духовки

😋😋😋

nata69 писал(а):

Ватрушки с тестом фило

Наташенька, ты просто чудесница!
Настоящая кулинарная фея
Я такое тесто не встречала еще. Надо посмотреть в наших магазинах.
Пойду прогуляться, и буду искать такое чудо

nata69
Наташенька, какие классные ватрушки!!! Идея просто великолепна! Забираю с удовольствием. Спасибо тебе, дорогая, за такой рецептик.

Наташ , интересная подача ватрушки.

Лида...54
Rachael

photo2011 писал(а):

Настоящая кулинарная фея Я такое тесто не встречала еще. Надо посмотреть в наших магазинах. Пойду прогуляться, и буду искать такое чудо

Натуля,спасибо конечно,но опять же-рецепт не мой,подсмотрела
тесто у вас должно продаваться,у нас почти во всех магазинах
с ним очень вкусные пироги получаются и не такое калорийное

batta писал(а):

nata69 Наташенька, какие классные ватрушки!!! Идея просто великолепна! Забираю с удовольствием. Спасибо тебе, дорогая, за такой рецептик.

Людочка,спасибо,что заглянула
испеки при желании,это очень вкусно i необычно

Наташенька! Потрясающие ватрушки! Обязательно воспроизведу!!!
Огромнейшее спасибо за рецепт!!!

Ух ты какая красотища обязательно приготовлю Наташенька ты кудесница, спасибки тебе за твои рецепты

nata69 писал(а):

тесто у вас должно продаваться,у нас почти во всех магазинах

Наташ, в 2-х магазинах поискала и не нашла пока.
Это же не слоеное?

wishenka писал(а):

Наташ , интересная подача ватрушки.

Наталь,спасибо,что оценила
и мне сразу понравилась их форма,захотелось испечь!

Жанчик писал(а):

Наташенька! Потрясающие ватрушки! Обязательно воспроизведу!!! Огромнейшее спасибо за рецепт!!!

Жанночка,пеки на здоровье
буду рада,если воспользуешься идеей
спасибо,что заглянула

Лора-а писал(а):

Ух ты какая красотища обязательно приготовлю Наташенька ты кудесница, спасибки тебе за твои рецепты

Ларочка,испеки при желании
очень все просто и быстро,а главное вкуснятина
удачи и спасибо,что забежала

photo2011 писал(а):

Наташ, в 2-х магазинах поискала и не нашла пока. Это же не слоеное?

нет,Натуль,это не слоеное тесто
оно очень тонкое,почти прозрачные листы
они свернуты в рулон
удачи в поиске

Должно быть очень вкусно!! Сегодня купила как раз пачку теста, но не для себя((

photo2011 писал(а):

Я такое тесто не встречала еще. Надо посмотреть в наших магазинах. Пойду прогуляться, и буду искать такое чудо

photo2011 писал(а):

в 2-х магазинах поискала и не нашла пока.

Наташа, посмотри в Kaufland(е), сегодня я там купила это тесто, называется ещё Filo- oder Yufkateig и ещё где 100% будет, это в турецких магазинах.

Le11DI
Людмила, спасибо! Посмотрю в Kaufland
В турецкие не ходим

Наташа!Вот уж удивила так удивила!Приятно посмотреть,молодец!

Le11DI писал(а):

Должно быть очень вкусно!! Сегодня купила как раз пачку теста, но не для себя(( Наташа, посмотри в Kaufland(е), сегодня я там купила это тесто, называется ещё Filo- oder Yufkateig и ещё где 100% будет, это в турецких магазинах.

да,Людочка,это очень вкусно
а главное так быстро,когда тесто покупаешь готовое
будет желание-попробуй
спасибо за оценку

photo2011 писал(а):

Le11DI Людмила, спасибо! Посмотрю в Kaufland В турецкие не ходим

а в турецких,кстати,можно очень интересные продукты приобрести
многое из того,чего в обычных суперах не найти

Beladonna22 писал(а):

Наташа!Вот уж удивила так удивила!Приятно посмотреть,молодец!

спасибо,Светочка!
смотрятся ватрушки необычно,согласна,это меня и сподвигло их испечь

nata69 писал(а):

а в турецких,кстати,можно очень интересные продукты приобрести многое из того,чего в обычных суперах не найти

Наташ, так нет у нас турецкого магазина

Наташенька! Ты настоящая Фея такой необычный способ формирования ватрушечной пироженки!
Обязательно воспользуюсь!
Спасибо!!!

С прошедшим Женским Днем!
Любви, радости, здоровья твоему уютному дому!

photo2011 писал(а):

Натш, так нет у нас турецкого магазина

а,понятно
а я помню еще в те времена туда захаживала и много чего интересного покупала

Island Girl писал(а):

Наташенька! Ты настоящая Фея такой необычный способ формирования ватрушечной пироженки! Обязательно воспользуюсь! Спасибо!!! С прошедшим Женским Днем! Любви, радости, здоровья твоему уютному дому! [URL=http://forumsmile.ru/pic38260.html][/URL]

Иечка,точно сказала-пироженка
нежная вкуснятина
попробуй при желании,буду только рада
спасибо и тебя с прошедшим праздничком!
будь счастлива!