Каша-тушенка с мясом
Сообщение | Автор |
---|---|
15 Май 2009 17:32
Девочки передать не могу до чего вкусной получается эта каша!По вкусу один в один как раньше продавалась в банках.По рецепту Елены 1 стакан перловки перебрать промыть и залить водой на ночь. 500 граммов мяса, лучше говядины или телятины (ароматнее получается,пробовала делать из свинины,не то) 1 луковица 1 большая морковь соль,перец по вкусу. Мясо отварить с лавровым листом перцем горошком в течении 2-х-3-х часов на маленьком огне под крышкой пока оно не будет очень мягким.(бульон не выливать).С перловки слить воду,залить 3-мя стаканами воды, довести до кипения и сварить на маленьком огне под крышкой 40-45 минут до мягкости.Морковь потереть на терку,лук порезать,обжарить все на растительном масле до мягкости.Мясо порезать и разделить на волокна,добавить к моркови с луком, убавить огонь, добавить готовую перловку и примерно пол стакана бульона от мяса, перемешать,посолить и поперчить по вкусу, прогревать несколько минут пока бульон не впитается в крупу, при желании бульона можно добавить чуть больше. И все,вкуснейшая каша готова! |
OLYA-V
42 года Севастополь |
15 Май 2009 17:46
Оля; ну ты даёшь сегодня
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Мы ведь не успеваем..... ![]() ![]() ![]() |
katinka
59 лет Германия |
15 Май 2009 18:28
У меня прям слюнки потекли... Обожала в детстве такую кашу в банках...
![]() ![]() |
Кицунэ
39 лет Kanazawa, Japan |
26 Авг 2009 21:28
Ольга! У вас такие замечательные рецепты! И вкусно, и несложно. Многие взяла в закладки. Спасибо!
|
Natta.Bella
56 лет Самара |
07 Дек 2010 14:29
Ольга, спасибо за рецепт!
![]() ![]() ![]() ![]() 04.01.11.г Сегодня опять готовлю вкусьнющую кашу!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bulldober
38 лет М.О. г. Воскресенск |
16 Авг 2012 22:48
Для разнообразия очень здорово!
![]() |
oljka77
Ольга Эстония |
01 Дек 2012 0:06
Вот этот рецепт просто фишка!!!!!!
Мой муж долго не мог понять как я ее сделала без тушенки??ему так понравилось - одна из самых вкусных каш!!!Очень ))) ![]() ![]() |
ВКУСНЯША
35 лет Беларусь |
01 Дек 2012 6:41
какая кашка вкусная
спасибо,забрала ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
01 Июн 2013 23:59
|
4i4ik
49 лет Kiryat-Yam, Israel/Petrov-Val, Russia |
03 Ноя 2013 20:36
Получилось очень вкусно! Уже давно не готовила перловку, а тут увидела ваш рецепт. Спасибо большое!
![]() |
snegurenok
42 года Южный Казахстан, Чимкент |
09 Фев 2017 18:50
Очень вкусно. Приготовила и всё съели))) спасибо за рецепт!!!
|
Полюша
Полюша 39 лет краснодар |
26 Мар 2017 18:33
За неимением в морозилке говядины, делала со свининой. Получилось очень хорошо. Еще более вкусной кашка стала после того, как постояла часик. Благодарю за рецепт!
|
Наталия999
48 лет Беларусь |
26 Дек 2018 18:14
Ольга, спасибо за вкусный рецепт.
![]() ![]() |
Медвежата
Россия, Оренбургская обл., г.Орск |
11 Окт 2019 19:07
Супер!
![]() ![]() Спасибо за рецепт ![]() |
Абракодабра
51 год Одесса |