Шоколадный пирог

Перемешать миксером 1 1/3 стакана сахара, 2 яйца, 180г. размягченного масла или маргарина. В отдельной посуде смешать 2ст. муки, 1/2 ст. какао, 1 ч.л. соды, 1ч.л. соли, ванилин на кончике ножа. Затем эти две смеси ХОРОШО перемешать и добавить 1ст. молока. Я выпекаю в форме 20*30 на маленьком огне, при какой температуре не могу сказать, нет термометра. Очень вкусный американский пирог едят с мороженым

СПАСИБО

То что я искала.......

Муж будет в восторге

привет всем!
только что нашла этот пирог, сразу и испекла. пахнет и выглядит расчудесно. но пробовать пока рано, ещё горячий.
а теперь главное. пекла при 175 гр. 15 мин, потом переключила на 120 и пекла ещё 20 мин. получилось слишком горячо: сразу образовалась корочка, которая потом под давлением теста, которое подрастало снизу, треснула в нескольких местах. думаю пирог стоит печь при температуре не выше 150 С где-то 35-45 мин. если кто будет печь за моим советом, поделитесь пожалуйта своим опытом.

Очень понравился пирожок!!!
И разрезик

Oxana Pshenychna писал(а):

думаю пирог стоит печь при температуре не выше 150 С где-то 35-45 мин. если кто будет печь за моим советом, поделитесь пожалуйта своим опытом.

Так и сделала. Через 40 минут всё отлично пропеклось.