Салат «Фирменный»

Сообщение Автор
Салат "Фирменный"
17 Май 2009 16:19

Распечатать сообщение
Фото


По-моему, такого салата ещё нет. Если я не увидела, то прошу прощения.
Название от банального названия в кафе. Он был там фирменным, вот мы и называем его теперь только так. Салат очень вкусный и сытный. Если у вас будет мало гостей, то используйте половину компонентов. И не кладите много чеснока, т.к. он перебьёт аромат и вкус других продуктов.
Итак, нам надо:
0,5 кг свежих грибов
примерно 400 г мяса (свинина лучше)
1 б. кукурузы (300 г)
200-250 г брынзы
2-3 средних помидора (лучше, конечно, мясистых)
майонез
соевый соус
1-2 зубчика чеснока
укроп.
Все ингредиенты нарезать кубиками. В готовом виде их должно быть одинаково по объёму. Грибы обжарить до золотистой корочки. Немножко посолить, но только чуть-чуть. Т.к брынза солёная, то салат может оказаться в итоге пересоленым. Мясо слегка потушить с добавлением соевого соуса, а потом слегка обжарить. В итоге, оно должно быть готовым и не сухим. И не слишком солёным. Майонез смешать с чесноком. Укроп меленько порезать.
А теперь укладываем кучками все составляющие, чередуя их по контрастности. В центр выливаем майонез с чесноком и посыпаем его укропчиком. Приятного аппетита!
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
17 Май 2009 17:22

Распечатать сообщение
Очень красиво good2 good2

Каждый берет что хочется и майонез, сам себе повар...........великолепно good2 good2 good2 good2

СПАСИБО

sharik sharik
Ingusha

Inga

43 года
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
17 Май 2009 21:55

Распечатать сообщение
Эльвира 1
Эльвирочка,спасибо за рецепт!!! girl_in_love girl_in_love
Представляю какая это вкуснотища!!!! nyam2 nyam2
Впереди у меня грядет серия ДР( муж,сын,дочь-у всех через день).Такой шикарный салат-красочный и вкусный,я думаю,украсит наш стол!!! good2 good2 good2 good2
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
17 Май 2009 22:37

Распечатать сообщение
Ingusha
Наташечка,Горячий Ключ
Девочки, спасибо большое за внимание.
Наташечка,Горячий Ключ
Я думаю, что действительно, этот салат не разочарует Вас и Ваших гостей.
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
18 Май 2009 12:37

Распечатать сообщение
Очень интересный салат, спасибо за рецепт! А его не нужно перемешивать с майонезом уже за столом как французский салат?
Lika_K

Анжела




Lika_KМои рецепты
 
18 Май 2009 18:20

Распечатать сообщение
Lika_K
Нужно конечно.
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
18 Май 2009 20:51

Распечатать сообщение
Эльвира 1 Красота. Ой нет слов. Утащила в закладки.


*Надин*

Надежда

37 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
18 Май 2009 23:19

Распечатать сообщение
Эльвира 1

красотища!!!!
представляю как вкусно!!!
спасибо за рецептик,
Rose good good good
Diana

Diana

35 лет
Germany

DianaМои рецепты
 
19 Май 2009 14:26

Распечатать сообщение
*Надин*
Diana
Спасибо! Он правда вкусный.
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
21 Ноя 2009 12:48

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2
люблю всякие красивые подачи, которые нужно на столе соединять!
обязательно попробую!!!!
valery666

Валерия


Россия, Челябинск

valery666Мои рецепты
 
21 Ноя 2009 14:16

Распечатать сообщение
valery666
Попробуй. На 100% уверена, что не пожалеешь!
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
13 Янв 2010 15:48

Распечатать сообщение
Фото



Эльвира я готовила твой салатик,очень вкусный!!!! good2 nyam2
Ванамике

Наташа

43 года
Германия

ВанамикеМои рецепты
 
13 Янв 2010 20:09

Распечатать сообщение
Ванамике
Очень рада, что салатик понравился. Я же говорила, что он не разочарует. Спасибо большое за фотографию! С чашечкой внутри тоже оригинально смотрится.
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
06 Фев 2010 19:19

Распечатать сообщение
girl_claping
ERIK05

ЭЛЯ!

39 лет


ERIK05Мои рецепты
 
06 Фев 2010 20:59

Распечатать сообщение
Мало того что красиво,но вариант с чашечкой просто гениален!Даже показалось китайская палочка вместо ложки Very Happy
если порезать покрупнее,я думаю,можно и палочками кушать good
МатьИх

Анна

33 года
Россия,Новосибирск

МатьИхМои рецепты
 
07 Фев 2010 15:51

Распечатать сообщение
МатьИх
Кукурузу-то крупнее не порежешь. Хотя дело вкуса, конечно.
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
24 Мар 2010 19:39

Распечатать сообщение
А можно ли заменить брынзу на обычный сыр?Не люблю просто брынзу.... unknown А вообще класная идейка салата,мне ух как нравиться... good2 girl_claping
Касья

Кася

33 года
Закарпатская обл.

КасьяМои рецепты
 
25 Мар 2010 0:56

Распечатать сообщение
Касья
В принципе, заменить можно всё на любимые продукты, но в этом салате каждый ингредиент придаёт свой вкус. И ты знаешь, просто так есть брынзу я тоже не большой любитель, но в этом салате её вкус как-то не сильно выражен. Но если уж совсем на дух не переносишь её, то конечно можно и обычным сыром заменить, но тогда выбирай сыр более солёный.
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
27 Мар 2010 23:04

Распечатать сообщение
Эльвира,спасибо за быстрый ответ Rose girl_claping Будем пробывать...наверное и так и так..... Embarassed good
Касья

Кася

33 года
Закарпатская обл.

КасьяМои рецепты
 
28 Мар 2010 1:59

Распечатать сообщение
Касья
Давай! Вкусных экспериментов!
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
01 Май 2010 20:30

Распечатать сообщение
Салат очень вкусный. Он мне немного напомнил более простой салат огород или горка. Там также Выкладывают горками мясо, кукурузу, горошек, картошку фри, морковь свежую тертую, лук,красный сладкий перец.
манюня33

марина

32 года
барнаул

манюня33Мои рецепты
 
01 Май 2010 21:49

Распечатать сообщение
манюня33
Да, салатов море. Ноя, если честно, такой салат не пробовала ещё, про который ты говоришь.
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
 
16 Май 2010 2:26

Распечатать сообщение
Эльвира,спасибо за салатик,уже не раз делали и всегда уходит на ура.. girl_claping Rose girl_bye Romashki sharik
Касья

Кася

33 года
Закарпатская обл.

КасьяМои рецепты
 
26 Май 2010 17:44

Распечатать сообщение
Эльвира 1

какой хороший салатик!!! тоже утащила его себе!!!
я думаю на столе он очень ярко смотрится!!
спасибки за рецептик!!! Romashki

Касья писал(а):
А можно ли заменить брынзу на обычный сыр?


попробуйте заменить брынзу на сыр фетаки (FETAKI)!!! обычно брынза заменяется этим сыром, это что-то похожее , но нежнее ее и мягче!!!
фентифлюшка )))

олеся

33 года
Саратов

фентифлюшка )))Мои рецепты
 
02 Дек 2010 23:36

Распечатать сообщение
фентифлюшка )))
Всегда пожалуйста!
Эльвира 1

Эльвира

49 лет
Германия (Bergneustadt)

Эльвира 1Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |