Шаурма «Экономная хозяйка»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
18 Май 2009 15:33
 |
НАТАлка1503
 46 лет Сибирь   |
|
К сожалению нет фотографии. Но ,все прекрасно знают как выглядит шаурма и как ее готовят, а тем более многие видели по телевидению, сколько может таиться опасностей в уличной шаурме. Так вот этот рецепт, для отдыха на природе, а вернее для остатков от отдыха.
Ингредиенты: 1.Лаваш 2. Мясо (жареный шашлык, свинина либо курица, в моем рецепте жареное куриное филе на гриле). 3. "Морковь по-корейски" (продается во многих магазинах) 4. Помидоры свежие 5. Капуста (белокочанная, пекинская-любая на ваш вкус) 6. Зелень 7. Кетчуп, майонез, Ткемалевый соус (все что по вкусу вашей семье), оливковое масло, лимон Приготовление: Из капусты и зелени мелко нашинковать салат, посолить, добавить сок лимона и заправить маслом. Лаваш разрезать пополам, на него слоями уложить корейскую морковь, салат из капусты, мелко порезанные помидоры, мясо нарезанное соломкой, сверху полить соусом(Ткемалевый я смешиваю с майонезом) можно сделать много и с разными соусами. Завернуть лаваш таким образом, чтобы нижняя часть была подвернута конвертом, а верхняя была открыта. Приятного аппетита! Любые остатки продуктов из холодильника можно положить внутрь этой закуски! Кушать можно хоть дома, хоть на природе!   |
|
|
20 Май 2009 20:16
|
MariaR
 Мария 51 год Россия |
|
Очень вкусная идейка!
 |
|
|
21 Май 2009 5:26
|
НАТАлка1503
46 лет Сибирь |
|
Спасибо. Рада, что пришлось по вкусу!
 |
|
|
13 Янв 2015 14:32
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
 Сегодня утром муж сделал   |