Паста с креветками «Моя любимая»

Сообщение Автор
Паста с креветками "Моя любимая"
20 Май 2009 0:12

Распечатать сообщение
Фото


Девочки, предлагаю Вашему вниманию очень простой, но вкууусный вариант пасты с креветками.

Для приготовления нам понадобится (сразу оговорюсь, пропорции наши семейные, изменяйте их, как душе угодно!):

nyam2 300- 400гр неочищенных креветок (можно замороженных)
nyam2 паста (спагетти номер 5, или баветте номер 13, в расчете 120гр на человека)
nyam2 4 свежих средних помидорок
nyam2 соль (по вкусу)
nyam2 красный перец (по вкусу)
nyam2 оливковое масло
nyam2 2-3 зубчика чеснока
nyam2 петрушка (по вкусу)
nyam2 можно немного сухого белого вина

Приступаем:

На сковородку с разогретым ОМ кинуть нарезанные петрушку, помидорки (в идеале обдать сначала паром и снять с них кожицу), чесночок, креветки, соль, перец. Помешивая, держать на огне минут 10 (Вы сами увидете по цвету, когда будет готово). Можно, как только выпарится жидкость, добавить для аромата белого вина. Одновременно отварить пасту. Маленький секрет, который позволит Вам сделать соус "как в ресторане": когда паста закипит, добавьте немного воды из-под пасты в сковородку, мука, выделенная пастой "скрепит" соус и он будет гуще и вкуснее good2 Пасту лучше делать так, чтобы к ее готовности соус тоже был готов, тогда Вы сможете сразу выбросить пасту в сковородку с соусом на минуту-другую, тогда она впитает в себя всю прелесть нашего соуса. Точить и наслаждаться!!!!

Buon appetito!
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 0:53

Распечатать сообщение
Ой, Мария, а вот пасту в любом ее проявлении я просто обожаю, спасибочки Romashki Romashki Romashki
ANINA

АНДЖЕЛИКА

38 лет
Краснодар

ANINAМои рецепты
 
20 Май 2009 0:54

Распечатать сообщение
ANINA
Анжел, я очень рада, надеюсь, пригодится и понравится!! Romashki Yahoo!
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 1:02

Распечатать сообщение
MARU
Маш, я вижу ты тут макарошками балуешься... Вкуууснооо nyam2 !
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
20 Май 2009 1:10

Распечатать сообщение
Апполинария
Наташ, ага, баловались уже недели три назад, все никак не было времени выложить-)) girl_haha
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 1:10

Распечатать сообщение
MARU писал(а):
ANINA
Анжел, я очень рада, надеюсь, пригодится и понравится!! Romashki Yahoo!


Ой, я просто уверена, что понравится. Когда были с мужем в Италии, я сидела на одной пасте целых 2 недели, ну очень вкусная она у вас good good good
ANINA

АНДЖЕЛИКА

38 лет
Краснодар

ANINAМои рецепты
 
20 Май 2009 1:14

Распечатать сообщение
ANINA
ANINA писал(а):
я сидела на одной пасте целых 2 недели

ого-) а я вот не особо любитель, иногда ем ее, пытаюсь только самую вкусную (морепродукты, например), чтоб редко, но метко-))
ANINA писал(а):
ну очень вкусная она у вас

да, эт точно Embarassed причем, не знаю, насколько это правда, я слышала, что даже Барилла на экспорт вкусная, но все равно не такая, как здесь (то есть делают специально на экспорт..)
Анжел, а у меня куча родственников в Краснодаре (у меня папа оттуда Yahoo! )
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 1:16

Распечатать сообщение
MARU писал(а):
ANINA
да, эт точно Embarassed причем, не знаю, насколько это правда, я слышала, что даже Барилла на экспорт вкусная, но все равно не такая, как здесь (то есть делают специально на экспорт..)
Анжел, а у меня куча родственников в Краснодаре (у меня папа оттуда Yahoo! )


По-моему, нам пора в болталку, а то нас накажут, гляди girl_haha
ANINA

АНДЖЕЛИКА

38 лет
Краснодар

ANINAМои рецепты
 
20 Май 2009 1:17

Распечатать сообщение
ANINA
ANINA писал(а):
По-моему, нам пора в болталку, а то нас накажут, гляди

тогда валим втихую!!!
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 9:31

Распечатать сообщение
MARU
Маша, какая вкуснятина!!!! nyam2 girl_in_love nyam2 girl_in_love nyam2 girl_in_love nyam2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Май 2009 15:29

Распечатать сообщение
Имбирь
Оль, girl_in_love Romashki
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 15:48

Распечатать сообщение
Маруська! Просто чудо, а не паста!!!!! Можно к вам в гости напроситься? Wink
Спасибо, дорогая за рецептик! Smile
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
20 Май 2009 15:50

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся
Викусь, спасибо, что заглянула! Romashki
Мышечка Викуся писал(а):
Маруська!

Yahoo! обожаю, когда меня Маруской называют sharik
Мышечка Викуся писал(а):
Можно к вам в гости напроситься?

нужно нужно!!!
Мышечка Викуся писал(а):
Спасибо, дорогая за рецептик!

надеюсь, пригодится!!
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 19:21

Распечатать сообщение
Маша,очередная вкуснятина. good2 Быстрое и сытное блюдо, все надо в выходной за креветками. Спасибо за рецепт. Rose
Natalia20

Natalia

38 лет
Lima,Peru

Natalia20Мои рецепты
 
20 Май 2009 19:27

Распечатать сообщение
Natalia20
Наташ, рада тебя "видеть" girl_bye
Natalia20 писал(а):
Быстрое и сытное блюдо

ыбстрое эт точно, минут 15 на все про все, я его за это тоже люблю, помимо вкуса самого..
сытное - тоже, особенно когда купишь грамм 40 креветок и точишь их потом как мясо просто-))
Наташ, я тебе еще там в моей пасте про мидии писала кое-что, ты читала? (я не уверена, что ты прочла).. unknown
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 19:28

Распечатать сообщение
Маша прочитала,спасибо за ценные советы Wink
Natalia20

Natalia

38 лет
Lima,Peru

Natalia20Мои рецепты
 
20 Май 2009 19:29

Распечатать сообщение
Natalia20
ок тогда, а то я себя отсветсвенной бы чувствовала если б вдруг что не так получилось... sharik
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 20:45

Распечатать сообщение
Это такая вкусняшкаааа!!!

А вот откель секрет знаешь ресторанный? Smile
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
20 Май 2009 20:48

Распечатать сообщение
Юляна
Юль, спасибо, шо ( girl_haha ) заглянула girl_bye
Юляна писал(а):
А вот откель секрет знаешь ресторанный?

ааа тут его все знают, все так дома делают..я в кавычках специально написала "как в ресторане", так солиднее, якобы в ресторане вкуснее и лучше Wink
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 20:53

Распечатать сообщение
MARU писал(а):
шо ( ) заглянула


Вот оно!!! Родное-то пробивается girl_haha

MARU писал(а):
так солиднее, якобы в ресторане вкуснее и лучше


Там просто проще girl_haha пришёл,посидел..денеХ кучу отдал girl_haha
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
20 Май 2009 20:56

Распечатать сообщение
Юляна писал(а):
Родное-то пробивается

а мы его и не скрываем...тюююю, а Шо скрывать-то girl_haha Yahoo!
Юляна писал(а):
денеХ кучу отдал

отож, аХа girl_haha
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 20:58

Распечатать сообщение
MARU писал(а):
а мы его и не скрываем...тюююю, а Шо скрывать-то

girl_haha Манька... girl_haha friends
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
20 Май 2009 21:00

Распечатать сообщение
Юляна
Юль, ну это ж я после тебя и повторяю, помнишь, про "а как же пампашуки и сало" girl_haha good friends
MARU

Маша

36 лет
Рим, Италия

MARUМои рецепты
 
20 Май 2009 21:09

Распечатать сообщение
Машуньчук, красота! Даже у меня слюнки потекли, у человека, который и к пасте и к креветкам относится очень спокойно, за что себя уважаю очень. girl_haha Креветочки куплю и забацаю оба блюда мой салатик и твоё изобретение, сынульке обещала. У меня целый арбузище в холодильнике дожидается своего часа, никак до него не доберусь. Как раз будет повод. Спасибо дорогая, а также и замечательный совет. Ну кто, как не Итальянцы знают толк в приготовлении пасты и соусов! Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
20 Май 2009 21:10

Распечатать сообщение
MARU писал(а):
про "а как же пампашуки и сало"


та помню.... Smile
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |