Салат «Чудо-юдо-рыба-кит»

Сообщение Автор
Салат "Чудо-юдо-рыба-кит"
21 Май 2009 17:32

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Фото


Дорогие форумчанки! Я очень люблю морепродукты в различных вариациях. И вот, сегодня, готовя очередной "морской" салатик, решила сделать приятное моим доченькам. Они обожают, если блюдо яркое и необычное. Так и получился этот салат. Название салата родилось само по себе. И дважды полностью себя оправдало. Во-первых, сама рыба-чудо, а о втором чуде я напишу чуть позже Wink!
Итак, для салата нам потребуется:
200 гр. соленой красной рыбы ( у меня семга);
200 гр. маслин без косточки;
200 гр. отварного картофеля;
1 твердый помидор;
3 шт. вареных яиц;
майонез, 2 шт. перепелиных яиц и 0,5 кг краснокачанной капусты для украшения.

Рыбу, маслины и помидор порезать кубиками. Яйца разделить на белок и желток, отдельно натереть на терке. Картофель также натереть.

Салат слоеный.
На тарелке в виде кита выкладываем слой картофеля

После - майонез

Затем - помидор (важно, чтобы он не был слишком сочный)

Яичный желток

Снова слой майонеза

Слой красной рыбы

И, наконец, маслины

Начинаем украшать наш салат.
Теперь о втором чуде. Где-то в просторах интернета я увидела интересный салат яркого нежно-голубого цвета sharik ! Оказывается, этот цвет получается при добавлении к яичному белку сока краснокачанной капусты.

Очень извиняюсь, что нет фото... Просто я проводила этот эксперимент еще до того, как решила сделать салат. Взяла около 0.5 кг. краснокач.капусты, порезала и измельчила в кухонном комбайне. Потом через марлечку еле-еле выдавила около 1ст.л. сока ( капуста была прошлогодняя, сока очень мало), смешала с белком и получилось немного "голубого моря".

Ну, а остальное по-моему, хорошо видно на фотографии. Плавник и хвост кита - белок+майонез+кр.икра, фонтан - белок+майонез, глаза - перепел.яйцо + кр. икра.
Девочки мои были в полном восторге girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Думаю, что в дальнейшем сделаю еще пару блюд из серии "Забавные салатики для взрослых и детей".
Приятного аппетита Rose !
 
21 Май 2009 18:04

Распечатать сообщение
Марина Лазарева

Марина

44 года


Марина ЛазареваМои рецепты
Апполинария
Какая Вы мамочка затейница ! Rose Очень красиво !!! Для деток это просто чудо !
 
21 Май 2009 18:18

Распечатать сообщение
MARU

Маша

41 год
Рим, Италия

MARUМои рецепты
Апполинария
Наташ, ну это просто чудо!!! Мои закладки пополнились!! Romashki
 
21 Май 2009 18:19

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Марина Лазарева писал(а):
Какая Вы мамочка затейница ! Rose Очень красиво !!! Для деток это просто чудо !

Марина! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-217240647.html][/URL]!!!
 
21 Май 2009 18:21

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
MARU писал(а):
Наташ, ну это просто чудо!!! Мои закладки пополнились!!

Машуня, рада увидеть твой отзыв friends
Спасибо [URL=http://[censored smajliki]/smilie-80192967.html][/URL]!!!
 
21 Май 2009 18:27

Распечатать сообщение
MARU

Маша

41 год
Рим, Италия

MARUМои рецепты
Апполинария
Марина Лазарева
Марина Лазарева писал(а):
Для деток это просто чудо !

девочки, надо будет мужу приготовить, вот он обрадуется, как детка girl_haha girl_haha girl_haha
Наташ, а знаешь, у меня крестиком вышит китенок точь-в-точь!!!! твой сразу как родным стал-)) sharik
 
21 Май 2009 19:17

Распечатать сообщение
Lesik

Елена

51 год
USA

LesikМои рецепты
Наталочка, какой китенок чудный!!! girl_claping girl_claping girl_claping good2 good2 good2 Конечно же забрала в закладки, обязательно такое чудо своей детворе приготовлю. Спасибо за отличную идею оформления и вкусный рецептик. Rose Rose Rose
 
21 Май 2009 19:25

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
MARU писал(а):
Наташ, а знаешь, у меня крестиком вышит китенок точь-в-точь!!!! твой сразу как родным стал-))

Маша, значит, у твоего китенка братик объявился girl_haha girl_haha girl_haha !!!
Lesik писал(а):
Конечно же забрала в закладки, обязательно такое чудо своей детворе приготовлю. Спасибо за отличную идею оформления и вкусный рецептик. Rose Rose Rose

Лена! Буду очень рада, если ты воспользуешься моей идейкой !!!
 
21 Май 2009 19:25

Распечатать сообщение
MARU

Маша

41 год
Рим, Италия

MARUМои рецепты
Апполинария
Апполинария писал(а):
Маша, значит, у твоего китенка братик объявился

точно! good
 
21 Май 2009 19:26

Распечатать сообщение
Анечка

Анечка

50 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
Апполинария просто загляденье. Такой китенок.!!!!
good Rose
 
21 Май 2009 19:27

Распечатать сообщение
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Апполинария писал(а):
Оказывается, этот цвет получается при добавлении к яичному белку сока краснокачанной капусты


Отличная идея - жаль, что поздно узнала Wink good good good
 
21 Май 2009 19:27

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Анечка писал(а):
просто загляденье. Такой китенок.!!!!

Анечка,[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813701127.html][/URL]!!!
 
21 Май 2009 19:29

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
omilo писал(а):
Отличная идея - жаль, что поздно узнала

Оля! Я сама узнала всего пару дней назад unknown ! Но идея интересная sharik !
 
21 Май 2009 19:30

Распечатать сообщение
polinad2007

Полина

79 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Апполинария

Наташенька, какой салатик обалденный! Очень красивый. Спасибо за подробное описание. Обязательно воспользуюсь! good2 good2 good2 Romashki Romashki Romashki
 
21 Май 2009 20:08

Распечатать сообщение
Солнечный лучик

Любовь

41 год
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
Китёнок - прелесть! Такой забавный! girl_claping girl_claping girl_claping И сам салатик тоже очень хорош! nyam2 nyam2 nyam2
Наташ, спасибо большое за идею. sharik
 
21 Май 2009 20:22

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
polinad2007 писал(а):
Наташенька, какой салатик обалденный! Очень красивый. Спасибо за подробное описание. Обязательно воспользуюсь!

Полина! Очень приятно получить от Вас такую высокую оценку моего салатика [URL=http://[censored smajliki]/smilie-813715911.html][/URL]!!!
Солнечный лучик писал(а):
Китёнок - прелесть! Такой забавный!

Люба give_heart , а детям он как нравится girl_claping girl_claping girl_claping !!!
Спасибо за отзыв!!!
 
21 Май 2009 20:41

Распечатать сообщение
*Надин*

Надежда

42 года
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-517636743.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-517636743.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-517636743.html][/URL]
Ой какая вы умничка.
 
21 Май 2009 20:44

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
*Надин* писал(а):
Ой какая вы умничка.

Надя, Romashki Romashki Romashki [URL=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/URL]
 
21 Май 2009 21:16

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

48 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Натали, ты молодчина! give_heart give_heart give_heart Представляю, как твои девчонки были удивлены и обрадованы!!! friends Идейка с окраской в голубой цвет вообще суперовская - эх, теперь как можно развернуться!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибище тебе большое-пребольшое!!!
 
21 Май 2009 21:19

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2
 
21 Май 2009 21:22

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Апполинария
Наташа, какая красотища неописуемая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Умничка!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
21 Май 2009 21:48

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Ой, хорошенький какой girl_in_love !!! И я себе добавлю в закладки! Yahoo! Спасибо за идейку, Наташ Rose Rose Rose !!!
 
21 Май 2009 22:55

Распечатать сообщение
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Мульяна писал(а):
Представляю, как твои девчонки были удивлены и обрадованы!!!

Наташа, долго выясняли из чего ж сделан такой красивый салатик nyam2 !
Мульяна писал(а):
Спасибище тебе большое-пребольшое!!!

Дорогая, give_heart friends [URL=http://[censored smajliki]/smilie-263063655.html][/URL]
Irina Haas, Ира! Спасибо, что заглянула!!!

Имбирь писал(а):
Наташа, какая красотища неописуемая!!!

Оленька! Рада видеть тебя на моей страничке girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! (Оля,аваторка - супер good2 )
Ирулька писал(а):
Ой, хорошенький какой girl_in_love !!! И я себе добавлю в закладки!

Ира! Спасибо, за теплый отзыв !!!
 
22 Май 2009 0:58

Распечатать сообщение
Тетя Таня


59 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
Красота girl_in_love good2 girl_in_love
 
22 Май 2009 1:17

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Апполинария
Наташенька, "морем" ты меня просто поразила в самое сердце!!! wacko1 wacko1 wacko1 Голубых салатов я еще не пробовала!!! Embarassed Embarassed Embarassed
Изумительный салат!!! good2 good2 good2 Эх, как же твоим дочкам повезло!!! give_heart give_heart give_heart
Спасибо за идею! Rose Rose Rose
Страница 1 из 3

Наверх