Салат « Чудесное настроение»

Несмотря на дождливую погоду, у меня сегодня с утра чудесное настроение, вот и салатик получил такое название, такой свежий, лёгкий и чудесный!!!
Ингредиенты:

Макароны-бантики(любые фигурные)– 250 г
Ананасы консервированные – 1 банка (250 г)
Яблоко – 1 шт
Лимонный сок – 1 стол. ложка
Листья салата – 250 г
Сыр – 150-170 г
Грецкие орехи – 50 г
Сметана (майонез) -100 г
Соль, перец по вкусу.

Макароны отварить к подсоленной воде , промыть холодной водой и дать ей полностью стечь.
Кусочки ананаса откинуть на сито, если ананасы шайбочками, то порезать кусочками, сок не выливать(!).Яблоко нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнело. Листья салата вымыть, обсушить и нарезать поперек широкими полосками. Сыр нарезать квадратиками размером 1 на 1 см.
Сметану(майонез) выложить в мисочку, смешать с небольшим количеством ананасового сока, посолить , поперчить и хорошо взбить вилкой. Грецкие орехи нарубить.
Все подготовленные продукты выложить в салатник , перемешать, заправить сметаной (майонезом) и оставить на час.

При подаче посыпать орехами.
P .S. Должна заметить, что я пишу «майонез», в своих рецептах, но сама использую сметану с различными добавками, с горчицей или чесноком, например. Вы же можете добавлять заправку, исходя из собственных предпочтений.
Приятного аппетита!!!

Ирочка, замечательный салатик!
Сытно, вкусно и полезно!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!

July32
Юленька, большое спасибо!!!

July32 писал(а):

Сытно, вкусно и полезно!

Стопроцентно!!!

Ирочка, замечательный салатик! Хотя я не очень люблю салаты с макаронными изделиями, но вот твой мне очень захотелось попробовать. Спасибо за рецептик, обязательно попробуем.

Lesik писал(а):

Хотя я не очень люблю салаты с макаронными изделиями, но вот твой мне очень захотелось попробовать.

Леночка, спасибо большое за доверие!!!

Ирулька писал(а):

у меня сегодня с утра чудесное настроение, вот и салатик

Ира, глядя на этот свежий, яркий салатик настроение улучшится у любого ! Спасибо !!!

Апполинария писал(а):

Ира, глядя на этот свежий, яркий салатик настроение улучшится у любого

Наташ, спасибо большое!!!

А вот и ещё для поднятия настроения у меня маки на клумбе зацвели, красота! Можно похвастаюсь?

Ирочка, маки очень красивые! Давно я их не видела, даже забыла что они бывают такие красивые. Молодец что ими похвасталась, настроение теперь совсем замечательное.

Lesik писал(а):

Молодец что ими похвасталась, настроение теперь совсем замечательное.

Я так рада, что тебе понравились мои маки , Леночка, я их просто абажаю!!!

Ирулька
Ирочка, салатик - супер!!!!!! Название - блеск!!! Маки - обалденные!!!! УМНИЧКА!!!!!

Оля, спасибо большое!!! Кто-кто, а ты мастер поднять настроение и отличными рецептами и тёплыми словами!!!

Ирулька
Чудесный салат,мне очень понравился!
Ирина,спасибо тебе за рецептик!!

adelja

Я очень рада, что тебе салатик понравился!!!
Спасибо большое!!!

Ирочка, заинтересовало название салата, а когда прочитала рецепт, представила, как вкусно должно получиться

Ирулька писал(а):

Должна заметить, что я пишу «майонез», в своих рецептах, но сама использую сметану с различными добавками, с горчицей или чесноком, например

А вот это еще и разнообразит вкус, каждый раз другой получится Спасибо за рецепт

Valentina47 писал(а):

А вот это еще и разнообразит вкус, каждый раз другой получится

Валечка, я в этом салате сметану ананасовым соком разбавляля, получилось очень свежо, так хотелось на тот момент.Вы правы, можно разнообразить,так что всё зависит от настроения
Спасибо за внимание к рецепту!!!

Ирулька
Ирочка! Только сейчас увидела твои маки !

Ирулька писал(а):

А вот и ещё для поднятия настроения у меня маки на клумбе зацвели, красота!

Спасибо за фото, очень красивые! А мои еще почему-то не цветут
...

Апполинария писал(а):

А мои еще почему-то не цветут

Наташ, у меня луговые, они раньше цветут, чем "окультуренные"

Ириш, я уже попробовала салатик! В самом деле чудесный!!! Только фотик у меня одолжили на время, так что поверь на слово! Спасибки за рецептик!!!

Кetty писал(а):

я уже попробовала салатик!

Урааа!!!

Кetty писал(а):

В самом деле чудесный!!!

Спасибо большое!!!

Кetty писал(а):

Только фотик у меня одолжили на время, так что поверь на слово!

Верю,конечно,верю !

Кetty писал(а):

Спасибки за рецептик!!!

На здоровье!!!

Утром приготовила быстренько салатик и, пока собиралась на работу попросила своих сделать фото. Щелкнули на телефон, не проверили и получилось нечто невразумительное -

Но сам салатик - ну очень вкусный. Так что приготовлю еще и сделаю нормальное фото.