Тёплый салат из кабачков и помидорчиков

Сообщение Автор
Тёплый салат из кабачков и помидорчиков
30 Май 2009 3:11

Распечатать сообщение
Изобрела буквально сегодня Smile . Вкусно!!!

Фото


Ингредиенты:

кабачки – 3шт,
помидоры – 3 шт.,
манная крупа – 3 – 4 ст. ложки,
растительное масло,
чеснок – 4 – 5 долек,
свежевыжатый лимонный сок – 2 ст. ложки,
соль – 1 ч. ложка,
зелень.

Приготовление:

Кабачки помыть, порезать кружочками; манную крупу смешать с солью. Чеснок мелко порезать и залить лимонным соком. Зелень помыть и порезать. Разогреть сковороду, вылить 2 ст. ложки растительного масла; кружочки кабачков обмакивать в манке и выкладывать на сковороду в разогретое масло, обжаривать с двух сторон до зарумянивания. Помидоры помыть и порезать кольцами, чуть подсолить и слегка обжарит на растительном масле с двух сторон. Выложить на тарелку слоями кружочки жареных кабачков и помидоров, помидоры пропитывать чесночной заливкой и присыпать зеленью. Можно сразу кушать, но мне нравится, когда блюдо постоит 2-3 ч. и пропитаются слои.
Блюдо может быть самостоятельным…например, быть тёплым салатом, можно использовать в качестве гарнира... вот ,например, к рыбке. В семье очень любят картофель, доче и мужу ещё и жареный катофель пристроила dance2

Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
30 Май 2009 3:15

Распечатать сообщение
Какая вкуснятина!! girl_in_love я первая на салатик!!! good2 Фотки чудо как хороши! Romashki Romashki Romashki я в манке жарю помидорки-очень нравятся, надо и кабачки попробовать girl_claping
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
30 Май 2009 3:34

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
я в манке жарю помидорки-очень нравятся, надо и кабачки попробовать

Катеринка! Спасибо sharik ! А я ,по твоему совету, попробую помидорки в манной крупе пожарить Wink !
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
30 Май 2009 3:36

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
Катеринка! Спасибо sharik ! А я ,по твоему совету, попробую помидорки в манной крупе пожарить Wink !

Попробуйте,это ооочень вкусно give_heart я выложила такой рецепт sharik
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
30 Май 2009 13:07

Распечатать сообщение
Людочка, как аппетитно !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Вот никогда бы не додумалась в манке панировать unknown Спасибо !!!
Rose Rose Rose
Джанго писал(а):
я выложила такой рецепт

А я и не видела Embarassed Молодцы, девочки! girl_claping girl_claping girl_claping
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
30 Май 2009 19:39

Распечатать сообщение
А что дает панировка в манке???? Не горит на сковородке или что??? Smile Rose
Кулинар

Тамила

57 лет
Днепр Украина

КулинарМои рецепты
 
30 Май 2009 19:45

Распечатать сообщение
Milairis
Людмила,спасибо за рецептик" Попробую. Я манку вообще обожаю в качестве панировки,и оладьи только на манке готовлю. good2 Rose Джанго
Катя, а помидорки не пробовала, надо обязательно испытать! Embarassed
Astra/olga/

Ольга

62 года
Донецк.Украина

Astra/olga/Мои рецепты
 
30 Май 2009 19:47

Распечатать сообщение
Кулинар
Алиса, манка лишнюю водичку впитывает,при этом крупинки набухают и на вкус получается по-другому,чем с мукой. Попробуй. sharik
Astra/olga/

Ольга

62 года
Донецк.Украина

Astra/olga/Мои рецепты
 
30 Май 2009 23:40

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
Фотки чудо как хороши!

Полностью согласна с Катериной. И салатик чудо как хорош, спасибо, Людочка, за рецепт! Smile
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
31 Май 2009 0:34

Распечатать сообщение
Milairis, Людочка, зашибись - какой у тебя салатик... nyam2 nyam2 nyam2 Уже мечтаю, соскучилась по кабачкам, уж скорей бы сезон!
Джанго писал(а):
я в манке жарю помидорки-очень нравятся, надо и кабачки попробовать girl_claping
А я - в панировочных сухарях, крупные такие, оранжевые, но без вкусовых добавок и без глутамата пресловутого! good good
Да уж... а фотки-то!!! Хоть в любой ресторанный прэйскурант можно вставлять, чтоб клиентов привлечь побольше.... good good girl_haha girl_haha
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
31 Май 2009 0:52

Распечатать сообщение
Milairis
Люда! Мне очень понравился Ваш салат, спасибо Rose !
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
31 Май 2009 8:48

Распечатать сообщение
Milairis
Людочка, салатик выше всяческих похвал!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 Обалдеть! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забираю! dance2 dance2 dance2 dance2 СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Сен 2009 20:03

Распечатать сообщение
Milairis
Людочка!Мне твоё изобретение понравилось,правда набрела на него уже в конец сезона unknown ,но всё равно сделала!
Спасибочки огромное - очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Это тебе - Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

51 год
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
29 Сен 2009 23:31

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
я выложила такой рецепт

Катерина, рецепт давно в закладках и летом опробован! Спасибо!!!

Ольга К. писал(а):
Вот никогда бы не додумалась в манке панировать

Да и мне это случайно в голову пришло Smile !

Кулинар писал(а):
А что дает панировка в манке????

Хрустящую корочку, если кушать сразу как только приготовила!

Astra/olga/ писал(а):
Людмила,спасибо за рецептик

Оленька, на здоровье!!!

ланита писал(а):
И салатик чудо как хорош

Светлана, рада, что понравился! У меня не все были в восторге unknown .
Муж сказал,что необычно, но лучше так как раньше...это значит без манки , без панировки.

alena-solena писал(а):
Уже мечтаю, соскучилась по кабачкам, уж скорей бы сезон!

Алёна, давно я в эту тему не заходила, думаю,что рецепт пригодился в сезон.
alena-solena писал(а):
Да уж... а фотки-то!!!

Это хобби... совсем недавно увлеклась!

Имбирь писал(а):
Людочка, салатик выше всяческих похвал!!!!

Олюшка, приятно это от тебя слышать!!!!!

Lakshmi писал(а):
Мне твоё изобретение понравилось,правда набрела на него уже в конец сезона

Анжелика! Аппетитно!!! А мне пришлось забыть про это моё изобретение и вернуться к старому варианту... манку не использовать!
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
16 Ноя 2009 23:59

Распечатать сообщение
Отличный рецептик,обязательно попробую!
Rose

Я с недавних пор поклонница теплых салатов- и гостям нравится такие вещи!
lyusyena

Людмила

46 лет
Москва

lyusyenaМои рецепты
 
18 Ноя 2009 4:00

Распечатать сообщение
lyusyena писал(а):
Отличный рецептик,обязательно попробую!

Людмила, пробуйте Smile !!!

lyusyena писал(а):
Я с недавних пор поклонница теплых салатов

В нашей семье тёплые салаты из кабачков или баклажанов давно любимы!!!
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
03 Апр 2014 0:50

Распечатать сообщение
Людочка,спасибо огромное Romashki Romashki Romashki такой вкусненький салатик nyam2 чудо просто good2 не смотря на помидоры черри и отсутствие зелени(к сожалению)получился очень и очень вкусный.
Milairis писал(а):
блюдо постоит 2-3 ч. и пропитаются слои.

вот совершенно согласна,мне так тоже больше понравилось girl_in_love
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
09 Апр 2014 17:00

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
такой вкусненький салатик

Наталья! Спасибо за доверие к рецепту Smile !!!!!
Milairis

Людмила

51 год
Архангельск

MilairisМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |