Салат «Сочный»

Представляю вашему вниманию очень вкусный и сочный салатик.

Приступим:

Нам понадобится:
2-е помидорки,
яблоко,
авокадо,
баночка фасоли,
пол-батона,
кусочек сыра,
укропчик,
чесночёк,
лимон,
соль,
перец,
итальянские травы,
чесночная соль,
растительное масло.

Приступаем:
Крупно режем хлеб

Обжариваем на масле с чесночной солью до корочки

Помидорки режем дольками

Авокадо режем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком (чтобы не потемнело)

Режем кубиками яблоко и тоже сбрызгиваем соком

Трем сыр на средней тёрке

Промываем фасоль

Делаем заправку: смешиваем лимонный сок, выдавленный чеснок, соль, перец, итальянские травы и подсолнечное масло.

Смешиваем все продукты кроме сухариков

Выкладываем на блюдо, кладём сверху сухарики, поливаем заправкой и посыпаем укропом.


Приятного аппетита всем кому понравилось!!!

MatildA777

Спасибо, Tatjana, огромное!!!

Лиля, большое спасибо Вам за рецептик!
Сижу сейчас, наслаждаюсь вашим салатом! Очень вкусно! Только я авокадо добавлять не стала. Как то раз попробовала его, на вкус как пластилин. Правда я ела его без добавок. Вот и побоялась в салат добавить

Марина, спасибо огромное за такой замечательный отзыв!!!
Только давай на "ты"?

Марина В писал(а):

Только я авокадо добавлять не стала. Как то раз попробовала его, на вкус как пластилин. Правда я ела его без добавок. Вот и побоялась в салат добавить

Марина, авокадо само по себе почти безвкусное, ты права. Но в салате, особенно с лимонным соком, очень хорошо себя чувствует. Добавляет немного маслянистости.

НЦАКА-НЦАКОЧКА, MatildA777! Состав такой... Аппетитный! Авокадо любиииииммммммм ..... И салатики немайонезные !
Мерсище !!!!!

alena-solena,

Согласна! (насчет на "ты")
В следующий раз обязательно попробую с авокадо!

MatildA777 Привет!!
Чем можно заменить авокадо ( я его не люблю)..чтобы вкус салата не испортить??

trisel писал(а):

Чем можно заменить авокадо ( я его не люблю)..чтобы вкус салата не испортить??

Таша, лучше вообще его исключите. И без него будет вкусно!

Здравствуйте Лилия!
Готовила Ваш салат (правда без авокадо), получилось очень вкусно и действительно сочно, большое спасибо за рецепт!


ЗЫ: Салат у меня без всяких украшений, домашний вариант, да ещё и в миске, удобной для перемешивания, но оооочень вкусно всё равно!

Лилия спасибочки за ваши салатики часто их делаю.
И этот очень понравился.

MatildA777

Салатик, действительно, сочный и вкусный!

Лиличка, спасибо за рецепт!