Сырный супчик с фрикадельками

Сообщение Автор
Сырный супчик с фрикадельками
10 Ноя 2010 20:01

Распечатать сообщение
на сайте полно сырных супчиков, но вот именно такого не нашла- думаю лишним не будет Wink Embarassed Embarassed Embarassed
Фото

супчик получается нежный, легкий- сама вкусняшка!!!

Продукты на 2 порции:
1 ст.л. риса (можно больше- тогда суп будет гуще)
50-100г фарша
2 луковички
1 зубок чеснока
1 небольшая морковка
плавленный сыр типа "Янтарь" - 2-3 ст.л.
30г сливочного масла
зелень петрушки
соль, перец по вкусу

Приготовление:
рис заливаем водичкой и ставим на огонь, пока рис закипает, на сливочном масле обжариваем 1 луковичку и морковку натертую на мелкую терочку. К фаршу трем вторую луковицу и зубик чеснока, солим, перчим - формируем фрикадельки небольшие. Когда вода в каструльке закипела- добавляем фрикадельки и жаренные лук с морковкой и варим до готовности риса и фрикаделек. Супчик солим, перчим - по вкусу- не забываем что сыр может быть солоноват- поэтому лучше недосолить и потом уже после добавления сыра посолить уже по вкусу. В конце варки добавляем плавленный сыр и размешиваем до его растворения. При подаче на стол в тарелке посыпать рубленной зеленью- у меня петрушка.
Приятного аппетита! sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2010 20:58

Распечатать сообщение
Выглядит аппетитно! Я с рисом ещё не варила сырный суп - надо попробовать!
дочь президента

Таня

46 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
10 Ноя 2010 21:07

Распечатать сообщение
Вещь!!!!! good good good Очень зимний рецептик!!! Спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki
сельчанка

наталья

44 года
тамбов

сельчанкаМои рецепты
 
10 Ноя 2010 21:36

Распечатать сообщение
Так , Светик, твой сырный супик у меня на очереди! Вот доедим сливочный суп от Настюши и твой сделаю! Потом отчитаюсь Rose
Jenya_Berlin



Єдина Україна

Jenya_BerlinМои рецепты
 
10 Ноя 2010 21:39

Распечатать сообщение
Забираю Rose
Снежинка777

Татьяна

39 лет
Иркутск

Снежинка777Мои рецепты
 
11 Ноя 2010 0:34

Распечатать сообщение
дочь президента писал(а):
Выглядит аппетитно! Я с рисом ещё не варила сырный суп - надо попробовать!

попробуй- вдруг понравится!!! буду ждать впечатлений! sharik

сельчанка писал(а):
Вещь!!!!! good good good Очень зимний рецептик!!! Спасибо!!!!

на здоровье! Romashki Romashki Romashki спасибо за внимаине к рецепту!

Jenya_Berlin писал(а):
Так , Светик, твой сырный супик у меня на очереди! Вот доедим сливочный суп от Настюши и твой сделаю! Потом отчитаюсь

Женечка, буду ждать впечатлений! sharik спасибо что заглянула! Romashki girl_in_love

Снежинка777 писал(а):
Забираю

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Ноя 2010 9:02

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светик, отличный супец!! good good good good good Забираю! dance2 dance2 dance2 dance2 Спасибо! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
11 Ноя 2010 12:57

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Светик, отличный супец!! good good good good good Забираю! dance2 dance2 dance2 dance2 Спасибо!

спасибо что заглянула! рада что супчик понравился! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! буду ждать впечатлений Wink
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Ноя 2010 17:35

Распечатать сообщение
ВкуСнююютина!!!я уже им пообедала, жду когда главный дегустатор проснётся: доча! только сыр добавила плавленный пластинками, диетический...получилось тоже отлично! good good good
morozhenka

morozhenka

37 лет
Germany

morozhenkaМои рецепты
 
12 Ноя 2010 19:32

Распечатать сообщение
morozhenka писал(а):
ВкуСнююютина!!!я уже им пообедала, жду когда главный дегустатор проснётся: доча! только сыр добавила плавленный пластинками, диетический...получилось тоже отлично!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! очень рада что понравилось!!!!! надеюсь и главному дегустатору понравится! sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Ноя 2010 19:31

Распечатать сообщение
Светик ,супик просто класс! Правда я готовила все в одной кастрюле, обжаривала лук с морковкой ,потом заливала водой, довела до кипения и забросила рис и фрикадельки.... Embarassed
Фото

ВКУУУУСНО! Rose
Jenya_Berlin



Єдина Україна

Jenya_BerlinМои рецепты
 
15 Ноя 2010 22:51

Распечатать сообщение
Jenya_Berlin писал(а):
Светик ,супик просто класс! Правда я готовила все в одной кастрюле, обжаривала лук с морковкой ,потом заливала водой, довела до кипения и забросила рис и фрикадельки...

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Женечка, очень рада что супчик понравился!!! а то что готовила все в одной каструльке- думаю на вкус не повлияло а только его улучшило Wink good2 good2 good2
спасибо за отчетик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love очень аппетитный супчик в тарелочке! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
сырный супчик с фрикадельками
12 Фев 2011 13:50

Распечатать сообщение
Ляночка08, благодарю за рецепт!
правда, приготовила по упрощенному ваианту (от Jenya_Berlin).
ну очень вкусно!!!!
Smile32

Smile32

20 лет
Москва

Smile32Мои рецепты
 
12 Фев 2011 23:01

Распечатать сообщение
Smile32
очень приятно что понравился супчик! На здоровье!!!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Июл 2012 18:42

Распечатать сообщение
никогда не готовила сырный суп unknown а как добавлять сыр??
его потереть порезать или unknown unknown unknown
арзунька

Татьяна

50 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
12 Июл 2012 19:39

Распечатать сообщение
арзунька писал(а):
никогда не готовила сырный суп а как добавлять сыр??
его потереть порезать или

с твердым сыром он не очень выйдет... надо брать плавленный сыр -я брала вот такой:
Фото

можно взять простой плавленный сырок типа Дружба или Виола Wink
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Июл 2012 13:13

Распечатать сообщение
Ляночка08
Ляночка))) это я поняла про сорт сыра и слышаша что именно с плавленным сыром вкусне сыр!! а как ИМЕННО с суп сыр вводить ?? челым ксочком или порезать или потереть ??что именно с сыром сделать ???
wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 туплю конечно НО unknown unknown
арзунька

Татьяна

50 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
13 Июл 2012 17:09

Распечатать сообщение
арзунька писал(а):
как ИМЕННО с суп сыр вводить ?? челым ксочком или порезать или потереть ??что именно с сыром сделать ???

я просто ложкой накладывала вот тот что на картинке показала..а если сыр плавленный кусочком- типа Дружбы то его надо нарезать кубиками -помешать ложкой- и он разойдется в супе Wink

арзунька писал(а):
туплю конечно НО

girl_haha да ладно- рада буду если супчик понравится Wink sharik
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Июл 2012 19:15

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
я просто ложкой накладывала вот тот что на картинке показала..а если сыр плавленный кусочком- типа Дружбы то его надо нарезать кубиками -помешать ложкой- и он разойдется в супе

все понятно))) испробую обязательно!!
арзунька

Татьяна

50 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
13 Июл 2012 23:53

Распечатать сообщение
арзунька писал(а):
все понятно))) испробую обязательно!!

good2 good2 good2 good2 буду ждать впечатлений! good2 good2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Июл 2012 0:04

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
буду ждать впечатлений!

обязательно))) после выходных только!!! отпишусь))
арзунька

Татьяна

50 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
14 Июл 2012 0:06

Распечатать сообщение
арзунька писал(а):
обязательно))) после выходных только!!! отпишусь))

good2 good2 буду ждать
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Янв 2014 16:54

Распечатать сообщение
Светочка,супчик - класс good2 Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Фото
19Flower71

Вікторія

48 лет
Україна Київ

19Flower71Мои рецепты
 
28 Янв 2014 20:49

Распечатать сообщение
19Flower71 писал(а):
Светочка,супчик - класс Спасибо!

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping На здоровье!!! Очень аппетитно!!! friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Ноя 2017 0:04

Распечатать сообщение
Фото

Очень вкусный супчик. nyam2 Понравился всей семье. friends Я, как всегда, фотографирую остатки... Embarassed
Фото

Спасибо за рецептик. Romashki
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |