Хлеб с укропом и чесноком

Пекла вот такой очень вкусный хлебушек,ароматный.Может кому пригодится рецепт.

Состав
300гр.воды
2ч.л.сухих дрожжей
3ч.л.сахара
1ст.л.сухого молока
1,5ч.л соли
3 зубчика чеснока
1 маленький пучок укропа
500гр.муки
2ст.л.растительного масла
Приготовление
Делаем опару.Дрожжи растворить в воде,добавить сухое молоко,сахар.Накрыть полотенцем и отставить в сторонку до оброзования пенки.
В камбаин всыпать нарезанный укроп и чеснок(через чесночницу),добавить соль,опару,муку.Вымешивать 10 минут.Налить 2 ст.л.растительного масла и ещё вымешать 3 минуты.
Форму смазать маслом,положить в неё тесто,накрыть полотенцем.Через 1 час тесто смазать желтком и поставить в духовку 200градусов на 1 час.

Мира красивый хлебушек у тебя получился.

Какой красивый ,пышный хлебушек! беру рецепт на заметку, а если нет сухого молока?

МИРА
Отличный хлебушек!!! Такой аппетитный!!!

Мира получится такой красивый хлебушек если сухое молоко заменить обычным?

Конечно-конечно, Мирочка! Мы ее на "Худеем вместе!" ждем , а она нет, чтобы результатами похудейки делиться, так она супер-хлебушек выпекает Я тоже такой хочу!!!! Сделаю на выходных! А ты просто в духовке пекла или в хлебопечке?

Имбирь
adelja
Вредняка
Alissa
Ganna
Девочки,спасибо за отзывы
Инна можно и без молока,или пополам вода с молоком,получится тоже вкусно!
Вредняка Ирина я пекла в духовке,хлебопечки у меня нет.Форма у меня чугунная ,старинная,её даже стыдно показывать.А месила в старинном камбаине под названием "Мрия",он мне от мамы по наследству достался.

Вредняка писал(а):

Конечно-конечно, Мирочка! Мы ее на "Худеем вместе!" ждем , а она нет, чтобы результатами похудейки делиться,

Ага,ждите,хлеб доем и прийду!

Мммммммммммммм, какой хлебушек! Запах аж сюда дошел! Спасибо за рецепт! Очень красивенько и вкусненько!

Cascavella
Спасибо,хлебушек действительно ароматный.

МИРА писал(а):

я пекла в духовке,хлебопечки у меня нет.Форма у меня чугунная ,старинная,её даже стыдно показывать.

Вот потому и получилась такая красота,что она испечена в старинной форме...

Вот какой хлебушек получился у нас по рецепту Миры. Спасибо, очень вкусно!

Мирочка!! Ну вот и я наконец сподобилась. Какой хлебушек вкуснющий!!!! Спасибо!
А вот мой отчет (только почему-то не в фокусе)

Единственное я не расчитала формочку и количество теста, но от этого вкус не пострадал!!!

Лизавета!
Людмила!
Спасибо девочки за доверие ! Хлебушек у вас получился ну очень красивый!

Спасибо тебе большое за рецепт хлеба

МИРА
Я к тебе с отчетом. Хлебушек - вкусняшка

Сегодня пекла хлебушек по твоему рецепту, вышел вкусный, высокий и легкий



Мирочка большое пребольшое спасибо!

И снова я с новым хлебушком, вкус бесподобный!!!!!!

красивый какой хлебушек!!!!!! А я никак не могу найти таких вот форм для хлеба кирпичика. Где вы их покупали хозяюшки????? У меня хлебопечка я все в ней пеку но охота в духовочке вот такого испечь

Радмила писал(а):

У меня хлебопечка я все в ней пеку но охота в духовочке вот такого испечь

Люда мне покупала мама на местном рынке, врядах где продаются формы для всякой выпечки (самодельные), застилаю бумагой и вперед.

И снова мой хлебушек выходит выше крыши

мармеладка
Натальюшка
Alissa
ДЕВОЧКИ СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ !!!!

Мира, здравствуйте! Хлебушек по вашему рецепту испекла ещё вчера. Зарегистрировалась только сегодня и впервую очередь решила написать свою благодарность Вам. Спасибо огромное! Такой вкусный хлеб получился... Рецепт перекочевал в мою кулинарную тетрадь.

аааааааааааааааааааааа, спасибо спасибо спасибо. абалдеть какой получился
нямка-нямка

Мира, спасибо вам большое за такой чудесный хлебушек!! Уже три раза его делала - тесто просто супер, а запах. Дети сьедают с большим удовольствие ( делаю две нормы )

Вот наконец то успела сфоткать, а то пока о фотоаппарате вспомню - хлебушек скушали



И кусочек


Еще одно маленькое дополнение ( может кому пригодится) второй раз я брала пшеничную муку первого сорта с ней хлеб получился просто идеальным

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. ))) Только я брала не сухое, а обычное молоко - чуть теплое (вместо воды). Получилось ну ОЧЕЕЕЕЕЕНЬ ВКУСНО.