Печеночный салат

Печенку отварит, порезать соломкой. Лук, лучше красный порезать полукольцами и замариновать в смеси простого и яблочного уксуса пополам с водой на 30 минут. Лук отжать, добавить к печенки, заправить майонезом. Лучше если салат настоится часа 3. Можно еще добавить маринованные огурцы.

Аня, класс!
Печёнка говяжья? Я вот как-то представила себе с куриной...

Люси, я и с куриной делала, тоже вкусно, а еще можно яблочко порезать, сладкое.

Да, яблочко здесь весьма кстати будет!

Ооооочень вкууууусненько!!!
Спасибо!!!

Очень люблю салатики из печени!
Аня, спасибо за рецепт!

Действительно вкусный салат,но у нас в семье он чаще делается зимой.Хорошо что поделилась рецептиком он к застолью самое ТО.

olesya писал(а):

Действительно вкусный салат,но у нас в семье он чаще делается зимой.

А зима не за горами

Здорово!
Анечка, я тоже очень люблю этот салат, только мне нравится, в уксус добавить сахар.
http://forum.say7.info/topic610.html

Анечка, спасибо за рецепт!
Ну очень вкусный салатик!!!

Рада, что вам понравился.

ммм, вкусняшка люблю печень. а с огурцами еще вкуснее!

Анечка большое спасибо за рецепт.Салат получился очень вкусный .Это тебе .Вот мой фотоотчет.

Анечка, спасибо за чудесный и полезный рецепт!
Должен получиться очень-очень вкусный салат!

Анечка, спасибо, что напомнили рецепт. Когдато делала этот салат очень часто, а потом как то забылся. Нужно будет приготовить. Салат вкусный, особенно когда постоит какоето время заправленный майонезом.

Анюта, спасибо огромное!!! делала из куриной печени с яблоком!!! очень вкусно и просто!!!