Himbeer-Torte

200 гр. Loeffelbisguit (печенья)
125 гр. масло

Размелчить Löffelbisguit и растопить масло - всё вместе смешать.


Выложить массу в форму и придавить ложкой.


Для крема:

250 гр.сахара
1 Philadelphia (300 гр.)
250 гр. Quark (Sahneguark 40 % ), мелкий творог
2 б. сливки
2 п. ванилин
1 п. Götterspeise Himbeer

Götterspeise залить 1 стаканом воды на 10 минут оставить разбухать.
И затем на "водяной бане " довести до кипения , чтобы растворился.

Отдельно взбить хорошо сливки с сахаром и ванилином . Добавить Philadelphia и Quark, всё хорошо взбить . Добавить разведённую Götterspeise И ещё раз хорошо взбить.

Крем выложить в форму на Löffelbisguit и поставить в холодильник на 2 часа .

Для украшения нам нужно:
малину и Tortenguß красный (заливку для тортов).

Mалину выложить на застывшый крем

и сверху залить Tortenguß .

Tortenguß сделать по описанию.


Приятного аппетита !!!

Ирочка, твои рецепты, как всегда, восхитительны!

Irina Haas
Очередная вкуснота и красота!

Цитата:

1 п. Götterspeise Himbeer

Это желе?

Иришка, спасибо за очередную вкусняшку.
У меня вопросик: 1 п. Götterspeise Himbeer - мы используем обе упаковки из неё?

Тортик-СУПЕР!!!!!!!
Молодчина!!!!!!!

иришка ммм как всегда отпад спасибо за очередную вкусняшку

Irina Haas

Ирочка

Тортик у тебя как всегда супер

И когда ты все успеваеешь УМНИЧКА!!!

Irina Haas писал(а):

1 п. Götterspeise Himbeer

Это наверное желатин ,да?

Надо будет обязательно попробовать ведь твои тортики просто необыкновенно вкусные

Спасибочки тебе Иришенька за вкусненький очередной рецептик!


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-591342375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-591342375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-591342375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-591342375.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-591342375.html][/URL]

Rosalinda[URL=http://[censored smajliki]/smilie-553251399.html][/URL]

Цитата:

Это желе?

Замир, да это вроде бы как желе фруктовое !!! Удачи !!!

Цитата:

У меня вопросик: 1 п. Götterspeise Himbeer - мы используем обе упаковки из неё?

Ритуль, да надо изпользовать эти две упаковочки из пакета !!! Желаю удачи !!!
Людмила[URL=http://[censored smajliki]/smilie-560273799.html][/URL]
Юлечка[URL=http://[censored smajliki]/smilie-567444039.html][/URL]

Цитата:

Это наверное желатин ,да? unknown

Светлан, да это наподобе желатина, только со вкусом малины и красным цветом !!! Успехов !!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-538718727.html][/URL]

Ирина,спасибо за рецепт тортика.Только одна просьба,с вашего разрешения .Не могли бы вы написать как правильно делать этот tortenguss.У меня был провальный опыт с этой заливкой,теперь боюсь опять пробовать,хоть и делала все по рецепту.Спасибо

Ирочка!!!!
Просто чудесный тортик, настолько красивый, что такой будет даже жалко есть!!!
Прямо произведение искусства!!!!
Спасибо тебе большое за чудесный рецепт!!!

Изольда, конечно же с у довольствием отвечу на твой вопрос !
Налей в кастрюльку столько холодной воды, сколько написанно на упаковке. Затем, Tortenguss (порошок) высыпать в воду и при постоянном помешивании, (важно !!!, венчиком мешать, т. к. если ложкой, то может хорошо не раствориться, будут комочки), довести до кипения, на медленном огне поварить столько минут, сколько написано на упаковке (где-то 1-2 минуты) !!! Заливать горячим !!! Желаю удачи !!!
Можно мы будем на "ты" общаться !!!

Надюша, спасибо тебе дорогая !!!

Ирина ,спасибо тебе большое за очень скорый ответ и очень нужный.Теперь могу спокоино делать твой тортик.Спасибо

Здравствуйте! Вы не могли бы подсказать мне:

1 Philadelphia (300 гр.)-ЭТО СЫР?????
250 гр. Quark (Sahneguark 40 % ), мелкий творог
1 п. Götterspeise Himbeer
Чем можно мне все это заменить? Просто я не знаю где они продаются у нас в Казани.

Изольда, буду очень рада, если тортик понравится !!!

Венера, да это вроде бы как сливочный сыр, и в то же время как мягкий, эластичный творог !!!
А чем заменить эти продукты я даже не знаю !!!

Irina Haas писал(а):

Изольда, буду очень рада, если тортик понравится !!! Венера, да это вроде бы как сливочный сыр, и в то же время как мягкий, эластичный творог !!! А чем заменить эти продукты я даже не знаю !!!

Жалко что не знаете, чем можно заменить Очень хочется попробовать

спасибо огромное за тортик ну очень вкусный

Анюта, я безумно рада, что тортик понравился, огромное спасибо за доверие !!!

Ирина,спасибо за рецепт очень вкусный тортик, сегодня сделала очень понравился мои мужички были очень довольны.

Ириша, какая ты талантливая!
я все твои рецепты собираю, все очень вкусно
и ты так подробно и просто объясниешь!
спасибо!!

Ирочка, принимай работу, безумно вкусно !
Вот в разрезе:

В основу спекла шоколадный бисквит из 2 яиц, в крем положила только 200 г сахара, вместо малины брала клубнику из компота, а сок использовала в заливке вместо воды. Не получилось у меня нанести заливку ровненько, видны наплывы . Постараюсь исправиться .

Ники, мне очень приятно, что тортик вам понравился !!!

Леночка, спасибо большое !!!

Rosalinda, тортик у тебя загледенье, - КРАСОТААААААААААААААА !!!!
И заливку ты ровненько нанесла, а наплывы и у меня тоже так получается !

Ирочка, тортик как всегда шедевральный!
Только один маленький вопросик, 2 б. сливок это сколько в граммах?

Анют, я брала по 250 мл. каждая, - вместе 500 мл. !
Вот в этом рецепте есть фотография продуктов !
http://forum.say7.info/topic3098.html
Он такой же, только с киви и желе другое !
Успехов !!!

вауу! забираю в закладочки! спасибо большое за рецепт! теперь найти чем бы заменить некоторые продукты)