Творожная запеканка несладкая
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
03 Июн 2009 3:02
 |
Ольга К.
 Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург   |
|||||||||
 На форуме много замечательных рецептов творожных запеканок, но все они сладкие. Любителям несладких творожных блюд предлагаю рецепт сочной творожной запеканки с сырным вкусом и свежей зеленью.  4 яйца взбить в миске вилкой. Добавить 500 граммов творога и тщательно раcтереть в однородную массу. Половину чайной ложки соды размешать в 2 столовых ложках сметаны. Соединить с творогом. Добавить 2 столовые ложки манки, мелко нарезанные укроп и зеленый лук. 100-120 граммов сыра натереть на крупной терке и смешать с творожной массой, оставив немного для посыпки. Все тщательно перемешать и выложить в форму, посыпанную сухарями, желательно силиконовую. Выпекать в умеренно нагретой духовке 40 минут. Готовую запеканку посыпать сверху сыром и вернуть в духовку на 5 минут. Доставать запеканку из формы полностью остывшей.  Приятного аппетита ! 
 |
||||||||||
|
03 Июн 2009 7:39
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||||||
|
Ольга К.
Оленька, я первая на такую красотищу!!!!  Спасибо за вкуснятину!!!  Забрала!  |
||||||||||
|
03 Июн 2009 12:35
|
Тетя Таня
 60 лет Одесса |
|||||||||
|
Мне тоже понравилось и я кусочек утащила
 |
||||||||||
|
03 Июн 2009 12:45
|
Katrin03
 Людмила |
|||||||||
|
Уже в закладках.
Спасибо за рецепт.  |
||||||||||
|
03 Июн 2009 13:12
|
Miuda
 Екатерина 40 лет Москва |
|||||||||
|
И мне, и мне понравилось !!!
 Тоже хочу кусочек !!! 
Оленька, спасибо за такую вкусноту !!!   |
||||||||||
|
03 Июн 2009 13:58
|
Пламя
 Оксана 44 года Белгород |
|||||||||
|
Ольга К.
Ой, как все налетели! А любителям творога и всего, что из него, еще пару кусочков осталось? 
Запеканочка смотрится шикарно!!! Спасибо за рецепт! |
||||||||||
|
03 Июн 2009 14:11
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||
|
Имбирь Оленька
Тетя ТаняТанечка
Katrin030994Людочка
MiudaКатенька
ПламяОксаночка
Спасибо огромное , девочки, за внимание!
Очень рада, что у нас есть любители и несладких творожных блюд !!! |
||||||||||
|
03 Июн 2009 15:01
|
Алуся
 Алла 61 год Казахстан |
|||||||||
|
Блюдо на мой вкус! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт! А соли не надо немного положить, чтобы не пресно было? или хватает от сыра?
|
||||||||||
|
03 Июн 2009 15:07
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||||||
|
Ольга К. Оленька, большущее спасибо!!!
Абажжжаю несладкое! Раньше делала с патиссонами, зеленью и чесночком, вот с сыром как-то не придумывалось, теперь приготовлю! |
||||||||||
|
03 Июн 2009 15:42
|
Лиза
 Германия - Украина |
|||||||||
Значит это мне. Я такой любитель!
Оля, спасибо, будем делать! |
||||||||||
|
03 Июн 2009 17:15
|
Мелисса
 Марина 60 лет Москва |
|||||||||
|
Олечка, я в восторге от Вашей чудо-запеканки! Опять Вы соблазняете слабовольную женщину
Большое спасибо, утащила в закладки! |
||||||||||
|
03 Июн 2009 18:06
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||
Аллочка !
Аленочка !
Лиза !
Мариночка !!!
Девочки, спасибо вам большое !!!
Я-то сладкоежка, а вот дочь всегда выбирает несладкую выпечку
Алуся, мне хватает солености от сыра, я избегаю соли. Но можно чуть-чуть и присолить. |
||||||||||
|
04 Июн 2009 2:04
|
Солнечный лучик
 Любовь 42 года Самарская область, Сызрань |
|||||||||
|
Олечка, запеканка - просто
Спасибо за рецепт! |
||||||||||
|
04 Июн 2009 2:27
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||
|
Спасибо большое тебе, Любочка, за внимание к рецепту !!!
|
||||||||||
|
04 Июн 2009 20:55
|
Лиза
Германия - Украина |
|||||||||
|
Оля, я сдела твою запеканку. У меня она не такая высокая - просто я слишком большую форму взяла
 Но очень вкусная. Нам она очень понравилась. Сегодня подруга в гости заглянула, попробовала кусочек, поапплодировала и ушла с рецептом  
Спасибо! 
 |
||||||||||
|
04 Июн 2009 21:19
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||
|
Лиза, как много получилось запеканки !!!
Бесподобно красиво выглядит на фото !!!
Большое тебе спасибо !!!
Прекрасно, я очень и очень этому рада !!!
А то я волновалась, вдруг не понравится |
||||||||||
|
04 Июн 2009 22:27
|
Лиза
Германия - Украина |
|||||||||
Оль, я половину порции делала...  Просто фотка так получилась
Да, я забыла сказать, что добавила немного соли и тмина. Такой запах стоял, пока она пеклась! |
||||||||||
|
05 Июн 2009 0:29
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||
Вот оно что
Хорошо !
|
||||||||||
|
20 Июн 2009 1:19
|
Лапочка
Крым |
|||||||||
|
Олечка! Рецептик - чудо! Удивительно, но я как раз давно искала именно несладкую творожную запеканку. Сегодня решилась. Такое нежное кушанье, почти как омлетик. Огромное вам спасибо за рецепт!
|
||||||||||
|
20 Июн 2009 1:23
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||
|
Лапочка, я очень-очень рада, что угадала и угодила
с рецептом несладкой товорожной запеканки.
На здоровье и спасибо тебе большое за такой приятный отзыв ! |
||||||||||
|
28 Июн 2009 18:11
|
костромина наталья
 наташа 53 года одинцово |
|||||||||
|
Суперзапеканка!!! Я добавила, кроме зелени, оливки без косточек. Рекомендую!
Спасибо за рецепт!!! |
||||||||||
|
28 Июн 2009 18:22
|
костромина наталья
наташа 53 года одинцово |
|||||||||
|
Вот так она выглядит!
 |
||||||||||
|
29 Июн 2009 14:15
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||
|
Большое спаcибо, Наташенька,
за прекрасное фото, за идею с оливками за хороший отзыв на запеканку ! |
||||||||||
|
06 Июл 2009 13:36
|
Nelchik
 Нелли 55 лет |
|||||||||
|
Ольга К.
изошлась слюной, читая рецепт, представляю как это вкусно |
||||||||||
|
06 Июл 2009 19:15
|
Ольга К.
Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||||||
|
Спасибо за внимание к рецепту !
Пеки, Нелличка, потом расскажешь понравилась ли на вкус !  |