Rebarbari kook
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
13 Июн 2009 1:29
Пирог из ребарбара или ревеня.Если повторяюсь,извините,но вроде не видела. У нас такие есть в кафе.
И так... 1 тесто. 2 ст. муки 0,5 ст. сахара 200 гр. маргарина или масла (с маслом вкуснее) 1 яйцо лимонная цедра чуть соли 700 гр. ребарбара 2 тесто. 5 яиц (больших) 0,5 ст.сахара 0,5 ст. муки ванилин 1- мука, сахар, соль и маргарин рубить ножами до образования мелкой крошки. Добавить яйцо, замесить, скатать в шар и убрать в холодильник, пока подготавливаешь редарбар. Ребарбар почистить, порезать довольно мелко. Тесто достать из холодильника, раскатать и аккуратно переложить в форму ( у меня-30 на 30), поставить в духовку на 220 - 250 гр. , выпекать до слегка золотистой корочки. Пока печется низ - делаем бисквит. Взбить яйца до пены, добавляя постепенно сахар, добавить ванилин и муку, хорошо взбить. Достать из духовки песочное тесто, положить ребарбар( можно посыпать сахаром и корицей, кто как любит- послаще, покислее), и залить все бисквитом. снизить темп. в духовке до 180-200 гр. и выпекать до готовности. Готовый пирог можно посыпать сахарнрй пудрой. И кусочек Приятного аппетита! |
Лидуся
58 лет Эстония, Таллинн |
||
13 Июн 2009 1:33
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||
13 Июн 2009 7:15
Лидуся
Лида, красивый и вкусный пирог!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
14 Июн 2009 1:16
![]() ![]() ![]() ![]() |
Лидуся
58 лет Эстония, Таллинн |
||
14 Июн 2009 2:15
Интересный пирожок. Буду ревень высматривать на базаре. Раньше было много, а сейчас найти сложно почему-то. Но как только найду, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
![]() |
MMM_Galyna
63 года Украина, Бровары |
||
14 Июн 2009 2:37
Ооочень вкусный пирог, подтверждаю
![]() ![]() ![]() |
Luter
43 года Эстония |
||
14 Июн 2009 17:00
Лидуся
спасибо за рецептик ![]() ![]() ![]() ![]() мне очень нравится этот пирожок ![]() ![]() ![]() но рецепт при переезде потерялся ![]() ![]() ![]() ![]()
полностью согласна ![]() ![]() ![]() |
Алусик-мамусик
55 лет Эстония ,Таллинн |
||
15 Июн 2009 2:20
Cпасибо за отзывы!
![]() ![]() ![]() Всегда пожалуйста. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лидуся
58 лет Эстония, Таллинн |
||
20 Окт 2014 22:55
|
Амритана
Одесса, Украина |
||
08 Май 2015 23:24
Амритана, спасибо, что обратили внимание на мой пирожок.
![]() ![]() |
Лидуся
58 лет Эстония, Таллинн |