Творожные мышата

Такие вот мышата получились у нас с сынишкой



Для примерно 20 таких мышат понадобится:

375 г Magerquark
1 яйцо
1 п. ванильного сахара
7 ст. л. молока
7 ст. л. подсолнечного масла
щепотка соли
100 г сахара
500 г муки
1 п. пекарского порошка
1 желток
2 ст. л. сливок
Для украшения Zuckerperlen (сахарные шарики), Fruchtgummischnüre или Fruchtschnecken


Из Quarka, яйца, ванильного сахара, молока , подсолнечного масла, соли, сахара, муки и пекарского порошка замесить тесто.

Тесто разделить примерно на 20 кусочков и сформировать овальные булочки. С одной стороны надрезать ножницами спрва и слева треугольнички и сформировать пальцами ушки.

Желток взбить со сливками и смазать мышек

Мышат поставить в разогретую духовку и выпекать при 175° примерно 20 минут. Когда остынут сделать зубочисткой дырочки для глаз и вставить Zuckerperlen. Также сделать дырочки для хвоста и усов и вставить кусочки Fruchtgummischnüre или Fruchtschnecken.

Получилась вот такая мышиная компания

Ksjusha писал(а):

Такие вот мышата получились у нас с сынишкой

Ksjusha, какие симпатюли получились!

Ксюшенька, мышки просто прелесть! Отличный рецептик, детишкам на радость. Спасибо что поделилась с нами таким замечательным рецептиком, утащила в закладки, будем пробовать.

Яна писал(а):

какие симпатюли получились

Спасибо! Мы старались.

Lesik писал(а):

мышки просто прелесть!

Спасибо!

Lesik писал(а):

утащила в закладки, будем пробовать.

Буду рада если рецепт пригодится. Успехов!

В ауте ! Утащила для своих ! Спасибочки

Swe4ka писал(а):

Утащила для своих ! Спасибочки

На здоровье!!!

Ksjusha
Ксюш, какие прелестные мышата!

Ксюш, классые мышки. Обязательно приготовлю своим детям, тем более они творог обажают. Спасибо за рецептик.

Наташа из Орла писал(а):

какие прелестные мышата!

Спасибо!!

kiska-bantik писал(а):

Обязательно приготовлю своим детям,

Надеюсь твоим деткам мышата понравятся.

Ksjusha писал(а):

Такие вот мышата получились у нас с сынишкой

Ксюша! Отличные мышата ! Забрала в закладки !

Апполинария писал(а):

Забрала в закладки

Спасибо за доверие!

С детства боюсь мышей , и неприязнь к ним какая-то , брррррр.!
А в твоих просто влюбилась !
Такие симпатяшки !
Спасибо , Ксюша , тебе и твоему сынульке !

Ивановна писал(а):

А в твоих просто влюбилась

Ksjusha писал(а):

Magerquark

Это творог?

Ksjusha писал(а):

Для украшения Zuckerperlen (сахарные шарики),

Как это на русском? Где их найти?

Ksjusha писал(а):

Fruchtgummischnüre или Fruchtschnecken Из Quarka

Иринча

Magerquark - это обезжиреный творог только не зернистый. Он такой консистенции как творожная масса.

Zuckerperlen - это разноцветные сахарные шарики. К сожалению, не могу сказать как они точно называются на русском. У нас они продаются в супермаркетах в отделах для выпечки.

Fruchtgummischnüre или Fruchtschnecken - это резиновые фруктовые конфетки. Их хорошо видно на фотографии

Fruchtschnecken свёрнуты как улитки - их нужно разворачивать и отрезать нужную длинну.

Ksjusha
А пекарный порошок - это разрыхлитель?

Иринча писал(а):

пекарный порошок - это разрыхлитель?

Да, это разрыхлитель

KsjushaСпасибо! Я тоже, как мышка, утащила к себе в норку твой рецептик!

alena-solena писал(а):

Я тоже, как мышка, утащила к себе в норку твой рецептик

Какие красавцы!!!
За идейку!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-165193575.html][/URL]

Svetlyachok

Спасибо!!!

а эти конфетки не выпадывают из мышат?

Классная идейка для ребятишек в детский сад. Спасибки огромные. уже в закладках

angi -ПОВАРЕНОК писал(а):

а эти конфетки не выпадывают из мышат?

Нет, конфетки не выпадают. Но если порция большая и мышат оставить лежать до следующего дня - краска из шариков может поплыть, а конфетки-шнуры становятся мягкими. Поэтому украшать лучше перед подачей.

nikuschka писал(а):

Классная идейка для ребятишек в детский сад.

Я их частоделаю когда к сынишке приходятдрузья поиграть - и полезно и вкусно и лопают с удовольствием