Кекс «Шоколадное чудо»
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
19 Июн 2009 20:19
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
Кекс с кока-колой,вишней и орешками рыхлый,мягкий и очень вкусный
Нам понадобится: 1.5 ст. муки,3/4 ст. кока-колы,120гр. сливочного масла,2 ст.л. какао,1 яйцо,1/2ч.л. соды,1/2 ст. кефира,3/4 ст. сахара,ванилин,1/4 ч.л. соли,сушеная вишня,горсть орехов. Для глазури:1/2 ст. сливок,50 гр. темного шоколада. Смешиваем в миске просеянную муку,сахар,соду и соль. В кастрюльку кладем масло,выливаем кока-колу и добавляем какао,ставим на небольшой огонь. Держим на огне пока масло не растопится выливаем эту смесь в муку,перемешиваем в отдельной ёмкости смешиваем кефир и яйцо,взбиваем вилочкой добавляем в тесто добавляем ванилин и вишню,слегка обваленную в муке добавляем орехи всё перемешиваем. Тесто выливаем в форму и выпекаем ~ 45 минут при температуре 180 С. Варим глазурь: ставим на огонь кастрюльку со сливками и растапливаем в них шоколад поломанный на кусочки. Постоянно помешивая,варим до загустения. Поливаем кекс глазурью. Приятного аппетита!! |
||||
19 Июн 2009 20:27
|
Ланита
51 год южный урал |
|||
Катя, у меня слов нет! Такой кекс классный,аппетитный! Рецепт забрала, жди с отчётом!
|
||||
19 Июн 2009 20:29
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
Жду Рада что кексик приглянулся |
||||
19 Июн 2009 22:18
|
Miuda
39 лет Москва |
|||
Катюшенька, потрясающий кексик !!!
Безумно аппетитно выглядит !!! Слияние всех тех продуктов, которые я люблю !!! Прям супер просто !!! Спасибо, Катенька, за такую вкуснятину !!! |
||||
19 Июн 2009 22:20
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье Катюша Как я рада что наши вкусы совпадают так проще тебя угостить |
||||
19 Июн 2009 22:29
|
Miuda
39 лет Москва |
|||
Катюш, а я в этом смысле вообще очень благодарный едок То есть если я прихожу в гости, я съедаю всегда все без остатка, еще попрошу добавки, еще буду есть и нахваливать Подружки надо мной смеются, когда я ем и нахваливаю Но что поделать, если мне ВКУСНО? Не умею я скрывать свои эмоции А уж когда все приготовлено вот так, как у тебя, с душой, так любое блюдо в десять раз вкуснее становится !!! Ой, ну что-то я разболталась совсем ... |
||||
19 Июн 2009 22:34
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
А я как раз очень плохой едок ем мало и плохо,чаще всего вообще 1 раза в день. Но готовить обожжжжаю я прям кайф от этого ловлю а еще посуду мыть обожаю,меня это успокаивает |
||||
19 Июн 2009 22:36
|
Miuda
39 лет Москва |
|||
И я посуду мыть обожаю !!! |
||||
19 Июн 2009 22:38
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
Надо же какие совпадения |
||||
19 Июн 2009 22:44
|
лучок
50 лет украина черкассы |
|||
Уже в закладках.Сегодня готовлю кексик Оли ИМБИРЬ твой на очереди.Представляю какая вкуснотища
|
||||
19 Июн 2009 22:46
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье!! буду рада если кексик придется по вкусу!! |
||||
19 Июн 2009 23:15
|
*Надин*
43 года г. Барнаул |
|||
ДжангоКатюша это просто издеательство,я в шоке. Ты надо мной просто издеваешься? А как у вас с диетой
|
||||
19 Июн 2009 23:19
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
Никак,я же съедаю небольшой кусочек на пробу |
||||
19 Июн 2009 23:23
|
Имбирь
Сибирь |
|||
Джанго
Катя, кекс, как всегда - СУПЕР!!!!!
И я люблю!!! Кстати, Агата Кристи за мытьем посуды придумывала сюжеты для своих детективов, может и мы что-нибудь придумаем?! Не детектив, так новый рецепт! |
||||
19 Июн 2009 23:27
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
Точно вот так рецепты и придумываются Спасибо за внимание к моему рецепту |
||||
20 Июн 2009 8:59
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|||
Какой кексик вкуснющенький!!! Забираю рецептик!!!
Спасибо тебе, Катенька!!! |
||||
20 Июн 2009 14:19
|
anaskoska
55 лет |
|||
Катюша, а сколько муки класть в кексик?В рецепте не указано вроде,заранее спасибо!
|
||||
20 Июн 2009 15:46
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
Спасибо,Наташенька рада что понравился кексик
Ой,щас всё исправлю |
||||
21 Июн 2009 12:04
|
Голда
|
|||
Очень красивенький и вкусный Спаааасибоооо )) Только хотела на диету и на тебе такой кексик )
|
||||
21 Июн 2009 15:35
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье! можно же себя чуть-чуть побаловать |
||||
22 Июн 2009 21:49
|
лучок
50 лет украина черкассы |
|||
Катюш ,уже в духовке скоро покажу.Ребятенок в ауте"колу на кекс?",и глаза по пять копеек.
|
||||
22 Июн 2009 21:51
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
Действительно,ребенку же необычно Жду с нетерпением отчета |
||||
23 Июн 2009 19:27
|
лучок
50 лет украина черкассы |
|||
23 Июн 2009 19:29
|
Джанго
36 лет Санкт-Петербург |
|||
Это главное что ребенку понравилось Спасибо за фотоотчёт! |
||||
10 Авг 2009 2:03
|
Miuda
39 лет Москва |
|||
Катюшенька !!! Это снова я ...
Испекла твой замечательный и наивкуснейший кексик !!! Очень вкусно !!! Появилась возможность печь почаще в ближайшее время, так что думаю, буду почаще выставлять свои отчетики ... А вот и мой красавец: Катюша, я извиняюсь за качество фото, снимала на мобильный ..., так как фотоаппарат отдыхает с папой в отпуске ... Катюша, спасибо тебе большое за все твои чудесные рецепты !!! |