Китайский грибной суп с рисовой лапшой

Спасибо, Катюша! Это первый супчик (после борща), который мой сын ел с удовольствием)))

lenocka писал(а):

Спасибо, Катюша! Это первый супчик (после борща), который мой сын ел с удовольствием)))

это замечательно!!! очень рада что супчик понравился!!

Катя, спасибо! Приготовила. Действительно вкусно!
Как-нибудь повторю всенепременно.
Спасибо!

Грибоедов писал(а):

Катя, спасибо! Приготовила. Действительно вкусно! Как-нибудь повторю всенепременно. Спасибо!

на здоровье!! очень рада что понравился супчик

Я своих приучила к супам, толькофантазия уже иссякла-возьму этот супчик про запас)

milo4ka писал(а):

Я своих приучила к супам, толькофантазия уже иссякла-возьму этот супчик про запас)

надеюсь понравится супчик

вкусный супчик! сделала только что понравилось! спасибо!

найманка писал(а):

вкусный супчик! сделала только что понравилось! спасибо!

на здоровье!!!! очень рада что супчик понравился

Катюш, спасибо, супчик давно лежал в закладках, ждал своего часа. А тут осталась курочка и куриный бульон после приготовления бульона для Том Ям Кунг. Вот и пришел час твоего супчика

Получилось необычно, но очень вкусно. Спасибо.

Анастасия Анастасия писал(а):

Получилось необычно, но очень вкусно. Спасибо.

на здоровье!! такая аппетитная тарелочка!! спасибо большое за фотоотчёт!!!

а вот и моя тарелочка подоспела. Спасибо за необычный супчик. Со ржаными сухариками - самое оно!

Орыся писал(а):

а вот и моя тарелочка подоспела. Спасибо за необычный супчик. Со ржаными сухариками - самое оно!

как красиво-то!!!!! очень рада что супчик понравился!!! спасибо за замечательный фотоотчёт!!!

Очень вкусный и легкий суп! Спасибо! Готовила и с рисовой лапшой, и с обычной паутинкой, и с обычным зеленым перцем вместо болгарского, все равно вкусно!

O_sobolko писал(а):

Очень вкусный и легкий суп! Спасибо! Готовила и с рисовой лапшой, и с обычной паутинкой, и с обычным зеленым перцем вместо болгарского, все равно вкусно!

очень рада что супчик понравился!!! готовьте на здоровье!!!

Девочки, подскажите кто-нибудь пробовал без соевого соуса делать???

Решила все таки с соевым соусом сделать!Очень необычно!Мужу понравилось!И это главное)))

Зайка писал(а):

Девочки, подскажите кто-нибудь пробовал без соевого соуса делать???

не стоит,это всё-таки китайский суп

Зайка писал(а):

Решила все таки с соевым соусом сделать!Очень необычно!Мужу понравилось!И это главное)))

очень рада что суп пришелся по вкусу!!!

Большое Спасибо за рецепт! очень понравилось! Сегодня готовил, вот и фото


лично я бы назвал этот суп "Китайский суп из курицы с грибами и рисовой лапшой". Ведь курицы тут вдвое больше чем грибов. и основа супа получается - куриный бульон.
ну это всё ерунда. главное что вкусно!
Ещё раз Спасибо!

а на какой объём должна быть кастрюля на это кол-во ингредиентов?

MarchingCat писал(а):

Большое Спасибо за рецепт! очень понравилось!

рада что супчик пришелся по вкусу!!

MarchingCat писал(а):

Сегодня готовил, вот и фото

спасибо за фотоотчёт!!!

MarchingCat писал(а):

ну это всё ерунда. главное что вкусно!

как ни назови,главное что вкусно!!

FrEsH писал(а):

а на какой объём должна быть кастрюля на это кол-во ингредиентов?

2.5 литра

Приготовила этот вкуснючий супчик. Честно говоря сначала боялась что не понравится и придется мне одной 2.5 литровую кастрюлю супа хлебать Как бы не так мой любимка очень оценил этот супчик - теперь требует сварить еще но с его коррективами (он у меня вареную курицу вообще не любит, просит заменить её любимой свинкой или на худой конец говядиной).
Еще хочу спросить что в этот супчик можно для более насыщенного вкуса положить? может пряности какие?

Камиса писал(а):

Приготовила этот вкуснючий супчик. Честно говоря сначала боялась что не понравится и придется мне одной 2.5 литровую кастрюлю супа хлебать Как бы не так мой любимка очень оценил этот супчик - теперь требует сварить еще но с его коррективами (он у меня вареную курицу вообще не любит, просит заменить её любимой свинкой или на худой конец говядиной).

с мясом будет тоже супер

Камиса писал(а):

Еще хочу спросить что в этот супчик можно для более насыщенного вкуса положить? может пряности какие?

а вот насчёт насыщенного вкуса даже не знаю для моей семьи он и так сверх насыщенный,за счет соевого соуса но если любите думаю можно добавить имбирь

Вот такую вкуснятину бы в суши барах готовили!!!

в общем отчитываюсь о приготовлении супчика так сказать "по мотивам"
Заменила курицу на свинину, которую предварительно нарезала на тонкие полоски, замариновала в соевом соусе и потом обжарила до корочки. Далее грибочков в этот раз закинула побольше (ими же суп как и кашу маслом не испортишь). Также бульон сделала из грибных кубиков ( хоть и вредно, но я так их люблю ) далее по рецепту лапшичка, лучок (правда без болгарского перчика, разлюбила я его что-то в супах ) соевого соуса от души ливанула После дегустации любимка мой заявил что надо еще грибочки обжаривать посильнее и будет идеальный для него суп. Спасибо большое за то что пополнили мою копилку любимых и часто приготовляемых супов!

Спасибо за супчик. Люблю восточную кухню! Прочитал коменты, сразу попробую с яйцом

Катюшенька!
Как же мне нравятся твои рецепты! Сварила этот чудесный супчик. Только не было рисовой лапши, взяла китайскую пшеничную лапшу. Получилось очень вкусно, нам понравилось. Вот только нам тоже захотелось

Камиса писал(а):

более насыщенного вкуса

Не знаю, может соусы отличаются?! Пробовала добавить свежую петрушку - не то, свежий базилик - всё равно чего-то не хватает. Прочла твой совет про имбирь, вот точно, он в супчике хорошо должен "звучать". В следующий раз теперь добавлю свежий имбирьчик



Много фоток потому, что суп ведь такой замечательный!!! Оторваться от него невозможно
Спасибо, Катюньчик!