Гаспачо « GreenRed»

Задумка была такая давно, уверена, она не является новинкой (всё уже придумали до нас ), хотела сделать полосатое , но времени было в обрез, поэтому получилось , то, что получилось . А результат, должна Вам сказать, сногсшибательный!!! Убедитесь сами!!!

Для гаспачо "Red":
помидоры(очищаем от кожицы) - 2 шт
перец сладкий красный - 1 шт
чеснок - 0.5 зубчика( или 1 по вкусу)
сок лимона - 1ч.л
оливковое масло - 1ч.л
батон - 1 кусочек
ледяная кипячёная вода - 100-150мл
1ч.л сахара
соль
перец

Для гаспачо " Green":
огурец очищенный - 1 шт
перец зелёный - 1/2шт
авокадо- 1/2шт
батон - кусочек
чеснок - 0.5 зубчика(или 1 по вкусу)
оливковое масло -1 ч.л
сок лимона - 1 ч.л
сахар- 1 ч.л
йогурт - 1ст.л
зелень по вкусу-пучок
соль
перец
вода ледяная - 100-150г

По отдельности взбить в блендере до однородной массы красный и зелёный гаспачо. Вылить в две одинаковые по объему мисочки . Я перелила в стаканы, так удобнее. С двух рук аккуратно и равномерно вылить в тарелку красный и зелёный гаспачо. Украсить листиками зелени.
Очень увлекательно готовить это гаспачо, это вроде список ингредиентов длинный, а когда готовишь, то выбираешь продукты по цветовой гамме , я бы ещё чего-то намешала, если бы в холодильнике подходящее по цвету оказалось!
Очень вкусно получилось!!!
Приятного аппетита!!!

Ирулька
Это же произведение кулинарного искусства!!!! А как же это есть??!Прямо импрессионизм в сочетании цветов!!

Ирулька
ААААААААААА!!!!!!! Ирочка, у меня шок!!!!! Переходящий в голодный обморок!!!! Ну и красота!!!!!

silvana49 писал(а):

Прямо импрессионизм в сочетании цветов!!

Это 100% точно!!!!! ОБАЛДЕТЬ!!!!!
Ирочка, ты- гений!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-322813191.html][/URL]

silvana49
Светочка, ЛОЖКОЙ!!! Я гаспачо делаю под настроение, то погуще, то пожиже, в этом случае гаспачо -густое.

silvana49 писал(а):

Это же произведение кулинарного искусства!!!!Прямо импрессионизм в сочетании цветов!!

Огромное СПАСИБО!!! Мне оооочень приятно, что Вам понравилось!!!

Имбирь писал(а):

Ирочка, у меня шок!!!!! Переходящий в голодный обморок!!!!

Оленька, ты нам нужна при сознании, так что держись!
Большое тебе спасибо, мне так радостно, что тебе нравятся мои рецепты, потому что от твоих я ваааще без ума!!!

Ирочка!!! Ну вы не устали еще нас всех удивлять???(шучу) Красота необыкновенная!

Ирулька писал(а):

С двух рук аккуратно и равномерно вылить в тарелку красный и зелёный гаспачо

Ирулька, а ты фотать еще не научилась когда две руки заняты? Я, если честно, не поклонник гаспачо, но тут не удержалась! Мои апплодисменты!

Всё, не хватает словарного запаса!!! Сижу вот, слюнями булькаю...

костромина наталья писал(а):

Ирочка!!! Ну вы не устали еще нас всех удивлять???(шучу) Красота необыкновенная!

Хочу и вас удивлять и сама удивляться!!! Наташенька, мы ж уже на "ты", забыла? Спасибо за комплимент!!!

Ириshа писал(а):

Ирулька, а ты фотать еще не научилась когда две руки заняты?

Подкалываешь меня, да? Не, не могу, хотела уже кого-то подключить к этому делу, да никого поблизости не оказалось. Вот доча подрастёт, тогда и будет мне помощь

Ириshа писал(а):

Я, если честно, не поклонник гаспачо, но тут не удержалась! Мои апплодисменты!

Спасибо большое!!! Очень приятно, что ты заглянула!!!

alena-solena писал(а):

Всё, не хватает словарного запаса!!!

Алёночка, и на том спасибо!!!

Супер Красотища!
Утащила в закладки!

omilo
Оля, большое спасибо!!! Рада, что понравился рецептик!!!

Натюрморт!

Oljgica

Ну не знаю почему я все сремя на ВЫ, хотя ты моложе меня! Может потому что ты на фотке с доченькой???

Ирулька
Шикарно!!!

Красота! Очень оригинально!

Ира, убила наповал!!! Это ж какая сногсшибательная красотища! Молодчина!!!
Спасибо тебе большущее за рецептик!!!

Ирулька

костромина наталья
То есть ты к нам обеим обращаешься, Наташ?
Мускат
Virginia
Мульяна
katinka
Всем огромное СПАСИБО!!!

Да уж. Такого гаспачо я еще не видела. Здорово. Красотища.

Куська
Наиля, спасибо большое!!!

Заинтиговала. Вот собираюсь делать. А оно так и будет ода сторона красная ,другая зелененькая.Они не "расползуться" т.е. не смешаются друг с другом.

Куська писал(а):

Они не "расползуться" т.е. не смешаются друг с другом

Я думаю, что не успеют сойтись!

Ирулька, спасибо за интересный и полезный супчик! Буду готовить!

Куська писал(а):

Они не "расползуться" т.е. не смешаются друг с другом.

Наиля, нет , не расползутся, так как они густые и отлично "держат форму"

Esmira писал(а):

Я думаю, что не успеют сойтись!

Эсмира, правильно подметила!

Esmira писал(а):

Ирулька, спасибо за интересный и полезный супчик! Буду готовить!

Всегда пожалуйста, Эсмирочка!!! Спасибо, что заглянула!!!

Потрясающе! И полезно, и красиво, и обалденно вкусно!!! Спасибо! До этого считала гаспачо не стоящим внимания, а тут такое!
Красный у меня сначала жидковатым получился - тогда поняла, к чему хлеб Добавила и все вышло!