Лепёшка с черешней
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
28 Июн 2009 18:01
 |
Джанго
 Катя 37 лет Санкт-Петербург   |
|||
|
Необычайно вкусная лепёшка с хрустящей корочкой,но пористая и мягкая внутри
 рецепт от Юли La Perla 
 Нам понадобится: 200гр. муки,100гр. манной крупы,1 ч.л. дрожжей,1/4 ч.л. соли, 1.5 ст.л. сахара,1 ст.л. мака,1ст.л. растительного масла,220 мл. воды (у меня минеральная газированная вода),черешня. Соединяем в миске все сухие ингридиенты,перемешиваем.  Вливаем масло и воду,ложкой замешиваем тесто. Оно будет мягкое и липнуть к ложке! Так и должно быть.  накрываем тесто полотенцем или пленкой и оставляем ~ на 1 час. за это время оно увеличится в объеме  выкладываем тесто на противень (я на силиконовый коврик) формируем лепешку  накрываем и оставляем еще на 40 минут  затем выкладываем на лепёшку черешню,слегка вдавливая в тесто (я еще посыпала коричневым сахаром)  выпекаем в заранее разогретой духовке 15-20 минут при температуре 200-220 С.   Надеюсь вам понравится!!  |
||||
|
28 Июн 2009 19:09
|
Katrin03
 Людмила |
|||
|
Катюша, какая лелешечка!!!!!!
 
Ням-ням. Спасибо за рецепт.     |
||||
|
28 Июн 2009 19:10
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Рада что приглянулась лепешка  Спасибо за отзыв!! |
||||
|
28 Июн 2009 23:27
|
Астрид
 Анна 50 лет Курск |
|||
|
Катюша,огромное спасибо за новый рецепт
,обязательно попробую завтра сделать. Интересно,а можно черешню заменить другой ягодой? |
||||
|
28 Июн 2009 23:31
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Честно говоря даже не знаю. Я бы если заменила то только на вишню  Печеная черешня очень вкусная  |
||||
|
29 Июн 2009 1:28
|
Астрид
Анна 50 лет Курск |
|||
|
Вообщем надо сначала попробывать в оригинале,а потом экспереминтировать.
|
||||
|
29 Июн 2009 1:30
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
точно! рада что приглянулась лепёшка |
||||
|
29 Июн 2009 1:33
|
Miuda
 Екатерина 40 лет Москва |
|||
|
Катюшенька, какое чудо !!!
Лепешечка - объеденье Это не подлежит никакому сомнению У меня как раз очень много мака дома поэтому этот рецепт придется очень кстати !!! 
Ой, ну а черешенка - это не просто ягода, это мечта Жаль только, что такая дорогущая  Я всего один раз пока лопала ее в этом году ...  Но ради такой лепешечки можно и купить !!!
Катюш, спасибо тебе большое !!!
Если бы там рядом с тобой я была сегодня, я бы половину умяла бы И без малейшего зазрения совести ... |
||||
|
29 Июн 2009 1:35
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Катюша,ради тебя я хоть 5 таких лепешек напеку а черешенку я тоже всего 2 раза еще в этом году ела  сегодня просто попалась недорогая,правда мелкая,но для лепешки пойдёт Скоро же и вишня поспеет  будем печь с ней |
||||
|
29 Июн 2009 1:39
|
Miuda
Екатерина 40 лет Москва |
|||
|
Точно,Катюш !!!
 У меня как раз на даче вишня есть
Катюш, а как думаешь, если пробовать с другими фруктами-ягодами, типа половинок абрикосов, например, или еще что-нибудь, как думаешь?
Или тут вся фишка именно в черешенке? |
||||
|
29 Июн 2009 1:43
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Думаю можно попробовать и с другими  черешня-то тут не главное,её немного но она правда вкусная печеная главное тесто воздушное,рыхлое мне очень понравилось тесто с манкой |
||||
|
29 Июн 2009 1:45
|
Astra/olga/
 Ольга 68 лет Донецк |
|||
|
Джанго
Катюша! Как вкусненько! Спасибо за интересный рецепт! |
||||
|
29 Июн 2009 1:46
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
На здоровье!! большое спасибо за отзыв! |
||||
|
29 Июн 2009 1:47
|
Miuda
Екатерина 40 лет Москва |
|||
Ой, представлю, Катюш !!!
Тогда с твоего разрешения я буду, в случае отсутствия черешни, использовать и другие фрукты-ягоды...
Пасиб, Катюшенька !!! |
||||
|
29 Июн 2009 1:49
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
А я буду ждать отчётик Можно еще и орешками посыпать Спасибо,Катюша |
||||
|
29 Июн 2009 3:33
|
tatiana
 Taня 50 лет Deutschland |
|||
|
Какая оригинальная лепёшечька!!!!!
Вкуснятина! Спасибо!! |
||||
|
29 Июн 2009 13:43
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Спасибо Рада что понравилась лепёшка |
||||
|
03 Июл 2009 14:14
|
stacnatalya
 Наташа Украина |
|||
|
Джанго
Катюш, какая лепёшка красивая у тебя получилась
А я тоже пекла её по Юлиному рецептику, это действительно очень вкусно !!!
Только я делала с вишней
 |
||||
|
03 Июл 2009 15:43
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
Спасибо а нету просто вишни пока поэтому приходится с дорогущей черешней делать  |
||||
|
06 Июл 2010 23:52
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||
 Вот моя лепешечка, очень нам понравилась, запивать ее молоком, вообще, супер  Спасибо, Катюша |
||||
|
06 Июл 2010 23:57
|
Fat Boy
Александр |
|||
Там не осталось хоть немного ? |
||||
|
07 Июл 2010 0:09
|
казачка
Карина Ростов-на-Дону |
|||
|
Саша, для тебя, специально, новую испеку
 |
||||
|
07 Июл 2010 0:14
|
Fat Boy
Александр |
|||
Спасибо! Прикольный рецепт.Успеть бы, пока черешню продают. |
||||
|
07 Июл 2010 0:45
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||
какая красота!!!! очень рада что понравилась лепешечка она сейчас очень актуальна спасибо за фото!!
для лепешки надо совсем немного  а ты еще с помидорками хотел |
||||
|
07 Июл 2010 1:33
|
Fat Boy
Александр |
|||
Я всё хотел )))))))))))))))). |