Пельмени лямур

Девочки хочу предложить вам очень вкусный рецептик.
Заранее прощу прощения, если такой рецепт уже существует на форуме.
Вам понадобится: (На два горшочка)
250гр. говяжьей печени
2шт. помидора
2шт. болгарский перец
1п. зелёного лука
1п. укроп
5ст. л сметаны
12-16шт. пельмени
Пельменное тесто.
Печень нарезать брусочками.

Болгарский перец и помидоры кубиками.


Зелёный лук и укроп мелко порезать.

Печень немного обжарить, затем добавить перец и помидоры.

Когда печень станет мягкой добавить сметану и зелень.


Немного потушить и снять с огня.
Пельмени сварить, но не до готовности. В бульон можно добавить кубик «маги» чтобы бульон был наваристей.
На дно горшочка выложить печень с овощами.

На неё пельмени.

Затем пельменный бульон разлить по горшочкам.

Горшочки накрыть кружочками из пельменного теста. И поставить в духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!!!

*Надин*
Надя! Какой хороший"Лямур" получился!!

silvana49 Светлана спасибо,что заглянули. Надеюсь рецептик пригодится.

*Надин*
Аааааааа!!!!! Надя! Классные горшочки!!! Вкуснятина!!! Спасибо!

В г.Благовещенск есть ресторан "Амур" ещё с давних советских времён такие пельмени были их фирменным блюдом, только назывались "Амур". Амур - лямур, дело в общем-то не в названии, а в том, что это действительно очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете.
Я горшочки без перца делаю, тоже вкусно.

Имбирь Оленька спасибо,очень рада,что горшочек понравился.
Олюнчик Оленька спасибо за коротенькую историю.
Девочки я просто счастлива,что заглянули.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-690372999.html][/URL]

Вкуснятина какая!!! Надюш, а можно свинную печень использовать, как думаешь? Или куриную? Заранее спасибо !!!

Ирулька писал(а):

Вкуснятина какая!!! Надюш, а можно свинную печень использовать, как думаешь? Или куриную? Заранее спасибо !!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-566135655.html][/URL]Ирочка конечно можно, с куринной печёночкой будет нежнее,а свиную просто вымочи в молочке и всё. Буду рада если рецептик пригодится.

Ух ты!!! Надюш,как говорит мой муж-УМ ОТЬЕШЬ

Svetlyachok[URL=http://[censored smajliki]/smilie-567444039.html][/URL]

Рада,что рецептик понравился

Аппетитные пельменьки!

Надюша,как раз в морозилке лежит свиная печень.
Надо еще пельмешки затеить.

Спасибо за рецепт.

Katrin030994 писал(а):

Надюша,как раз в морозилке лежит свиная печень. Надо еще пельмешки затеить. Спасибо за рецепт.

Людочка тогда жду отчётик.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-891524103.html][/URL]
Маруль Мариночка спасибо за тёплые слова. спасибо,что заглянула.

Какой интересный "Лямур"! Раньше я думала, что пельмени - блюдо самодостаточное
Надюш, очень оригинальная версия!

Ирочка спасибо огромное. Рада буду если рецептик пригодится. Попробуй, очень вкусно.

*Надин*, Надечка, здорово! Печенюшку с овощами в горшочке - мммм, святое дело, с картошечкой, или с гречкой... !!! А вот про пельмени ни разу не придумалось, надо будет попробовать! спасибо!!!

alena-solenaАлёна спасибо,что заглянули. Буду счастлива если рецептик придётся по вкусу.

Куда вы потом деваете эти кружочки из пельменного теста?(после духовки)

Партенос писал(а):

Куда вы потом деваете эти кружочки из пельменного теста?(после духовки)

Оленька мы кушали лепёшки с лямурчиком. Спасибо что заглянула.

Выглядит очень аппетитно!!!! Обязательно попробуем))))

KatrinCherry Катюшенька попробуй не пожалеешь. Спасибки, что заглянула.

пробовала сделать такую штучку получилось очень вкусно...спасибо за рецептик

ViReВиктория спасибки огромное рада что рецептик пригодился

это вам спасибо за отличные рецепты вдохновения вам и по-больше интересностей!!!

Надюша!Спасибо за рецепт!Правда,признаюсь,что готовила без печени.Бульон получился очень вкусный и ароматный,мы очень любим сладкий перец и помидоры.Еще раз спасибо!