Блинчики на воде

Сообщение Автор
Блинчики на воде
08 Фев 2010 22:15

Распечатать сообщение
У каждой хозяйки свой рецепт блинов, каждый их готовит
по-разному, кто то на молоке, кто на кефире...а я хочу предложить вам
на воде sharik Блинчики получаются очень вкусные! good2

Фото

Фото


Для теста нам понадобится:

* 0,5 л воды кипяченной(теплой)
* 3 яйца
* 2 ст.ложки раст. масла
* мука( я всегда сыплю на глаз, примерно 1,5 ст.)
* соль(кто любит сладкие,сахар)

Яйца всбить, добавить соль(сахар),влить 0,5л воды(в процессе воды можно долить), постепенно
добавляем муку, и всбиваем венчиком, чтоб не было комочков.Тесто должно
быть жидковатым, чуть жиже сметаны!
PS: Раскаленную сковороду я смазываю кусочком соленого сала.
-МаришКа-

Марина


Краснодар

-МаришКа-Мои рецепты
 
09 Фев 2010 0:41

Распечатать сообщение
а на вкус как? сильно отличаются от молочных?
всегда хотела попробовать на воде сделать блины но всегда боялась что невкусные получатся.
но у тебя такие красивенькие good2
Wild cat

Елена

34 года


Wild catМои рецепты
 
09 Фев 2010 0:50

Распечатать сообщение
И правда, красивые.Какие на вкус,интересно, блинчики на воде.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
09 Фев 2010 0:57

Распечатать сообщение
Wild cat писал(а):
а на вкус как? сильно отличаются от молочных?

painkiller34369 писал(а):
И правда, красивые.Какие на вкус,интересно, блинчики на воде.

Очень вкусные, нашей семье нравятся nyam2 со сметаной,
или просто с чаем...Очень советую попробовать! sharik
-МаришКа-

Марина


Краснодар

-МаришКа-Мои рецепты
 
09 Фев 2010 12:57

Распечатать сообщение
Маришка, я тоже готовлю такие блинчики, когда нет дома молока и лень идти в магазин girl_haha girl_haha girl_haha
Они и в самом деле очень вкусные!!! nyam2 nyam2 nyam2
painkiller34369 писал(а):
.Какие на вкус,интересно,

Они похожи на советские блины из кулинарии, их выпекали на больших противнях и продавали по весу.
Мариночка, это тебе Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Svet-lana

Светлана

46 лет
Казахстан-Костанай

Svet-lanaМои рецепты
 
09 Фев 2010 17:26

Распечатать сообщение
-МаришКа-
Я тоже пеку на воде, правда добавляю содочки и ваниль(в сладком варианте) , потому что молока часто не бывает, когда блины пеку, и моим больше нравятся именно на воде, так что молодец что выставила рецепт, многим пригодится
Наташа из Орла

Наталья


Россия,г.Орел

Наташа из ОрлаМои рецепты
 
11 Фев 2010 12:00

Распечатать сообщение
Svet-lana писал(а):
Они похожи на советские блины из кулинарии, их выпекали на больших противнях и продавали по весу.

Мариночка, это тебе


Да, они похожи на блины из детства Wink
Спасибо большое за цветоки!Очень приятно friends
Наташа из Орла писал(а):
Я тоже пеку на воде, правда добавляю содочки и ваниль

Они наверное получаются пышнее?
Наташа из Орла писал(а):
так что молодец что выставила рецепт, многим пригодится

Надеюсь sharik
Спасибо Наташ, что не прошла мимо, это тебе!
Rose Rose Rose Rose Rose
-МаришКа-

Марина


Краснодар

-МаришКа-Мои рецепты
 
16 Май 2010 22:25

Распечатать сообщение
ну я тогда тоже попробую сейчас и посмотрим, что получится!!! Молока нет вот я и вспомнила, что мама давно ещё готовила блины и на воде! Что значит яйца растереть!? Их сварить надо что ли, чтобы потом растереть или что!?
aliyan

Ксения

34 года


aliyanМои рецепты
 
21 Июн 2010 0:04

Распечатать сообщение
-МаришКа-
Мариночка, развей сомнения! Мне не совсем понятно, - это как:
-МаришКа- писал(а):
Для теста нам понадобится:

* 1 л воды кипяченной(теплой)

а дальше:
-МаришКа- писал(а):
добавить соль(сахар),влить 0,5л воды,

А где еще 0,5 литра воды? и в конечном итоге воды 1 литр или 0,5???
Рыжуня

Наташа

36 лет


РыжуняМои рецепты
 
20 Июл 2010 18:14

Распечатать сообщение
Рыжуня писал(а):
-МаришКа-
Мариночка, развей сомнения! Мне не совсем понятно, - это как:
А где еще 0,5 литра воды? и в конечном итоге воды 1 литр или 0,5???


У меня такие же сомнения. Тоже хочу приготовить на воде блинчики и запнулась на энтой самой воде Smile
Nika.s

Nika

44 года
Baku

Nika.sМои рецепты
 
20 Июл 2010 18:24

Распечатать сообщение
Из всех рецептов блинчиков больше всего люблю на воде. nyam2 Мы в такие блинчики обычно начинку заворачиваем. Но мне больше всего нравится со свежим медом nyam2 С тем, который еще не засахарился. nyam2 Я еще чуть соды в тесто кладу. Они еще нежнее тогда получаются.
Рыжуня писал(а):
А где еще 0,5 литра воды? и в конечном итоге воды 1 литр или 0,5???

Nika.s писал(а):
У меня такие же сомнения. Тоже хочу приготовить на воде блинчики и запнулась на энтой самой воде

Скорее всего опечатка. ) 0,5 л.
Я во всяком случае на этом количестве делаю. А муку луше постепенно добавлять. 2 стакана не возьмет.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
24 Авг 2010 5:21

Распечатать сообщение
Я тоже в такие блинчики кладу соду, они более "пористые" и нежные получаются, а также немножечко сахара (1-2 ст.ложки).
Вальтинина

Валентина

54 года
г.Николаев, Украина

ВальтининаМои рецепты
 
30 Авг 2010 1:33

Распечатать сообщение
Блинчики просто чудо! Этому рецепту меня научила бабушка.
Я еще ложу немного соды.
Всегда съедаются очень быстро и с разными начинками.nyam2 nyam2 nyam2
Фото
куличек

татьяна

45 лет
УКРАИНА

куличекМои рецепты
 
02 Окт 2010 20:49

Распечатать сообщение

Спасибо за рецепт , очень нежные , тонкие и вкусные блинчики !А главное мало-рассходные!
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
05 Окт 2010 21:13

Распечатать сообщение
куличек
Красавцы! good good2
Спасибо за отчет!!! girl_in_love
Тори.я
Очень аппетитные...и так много girl_claping
Тори.я писал(а):
А главное мало-рассходные!

Эт точно! good2
-МаришКа-

Марина


Краснодар

-МаришКа-Мои рецепты
 
06 Окт 2010 19:23

Распечатать сообщение
Сегодня дети захотели блинчики, но дома оказалось мало молока, поэтому решила, Марин, воспользоваться твоим рецептом. Smile Правда, на одной воде не рискнула сделать, взяла 1 стакан молока, остальное кол-во долила водой и далее по рецепту. Блинчики получились nyam2 good2 nyam2 Спасибки за рецептик! Romashki girl_in_love Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
15 Окт 2010 4:22

Распечатать сообщение
Я знаю такой рецепт с детства от бабушки. Блины получаются тоненькие, ажурные. Раньше каждый блин обильно смазывала сливочным маслом, но потом сотрудница подсказала накрывать тарелку с блинами крышкой. С тех пор только так и делаю, блинчик под крышкой пропаривается- результат тот же, но менее каллорийно и экономия масла.
Tati-al

Татьяна

59 лет
Украина, Никополь

Tati-alМои рецепты
 
11 Ноя 2010 19:46

Распечатать сообщение
Маринка а я к тебе опять с блинами. Очень захотелось блинчиков, так я прямь с утра и приготовила. А потом чай и блинчики с медом - день начался просто чудесно!
Фото

Фото


Вальтинина писал(а):
Я тоже в такие блинчики кладу соду, они более "пористые" и нежные получаются, а также немножечко сахара (1-2 ст.ложки).

Я пробовала соду заменить разрыхлителем, тоже неплохо получается.
куличек

татьяна

45 лет
УКРАИНА

куличекМои рецепты
 
19 Ноя 2010 12:33

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецепт, только что сделала, девчонки мои сидят уплетают good2
Витаминка2006

Марина

36 лет
Москва

Витаминка2006Мои рецепты
 
19 Ноя 2010 14:17

Распечатать сообщение
Классные блинчики, мама и бабушка такие делают и заворачивают в них начинку-творог или фарш (с вареного мяса), а потом еще обжаривают. nyam2 здорово получаются. Спасибо за рецепт!! Romashki
agapi

Ольга

31 год
Украина-Кипр

agapiМои рецепты
 
02 Дек 2010 0:38

Распечатать сообщение
Ланита писал(а):
Правда, на одной воде не рискнула сделать, взяла 1 стакан молока, остальное кол-во долила водой и далее по рецепту. Блинчики получились Спасибки за рецептик!

В следующий раз попробуйте на одной воде, будет вкусно и нежно! good2
Спасибо что воспользовались рецептиком! Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart give_heart give_heart
Tati-al писал(а):
.
Раньше каждый блин обильно смазывала сливочным маслом, но потом сотрудница подсказала накрывать тарелку с блинами крышкой. С тех пор только так и делаю, блинчик под крышкой пропаривается- результат тот же, но менее каллорийно и экономия масла.

Моя бабушка тоже так делает nyam2 nyam2 nyam2
Очень люблю и такой вариант!
Спасибо вам Татьяна, что обратили внимание на рецепт)) Wink Romashki Romashki Romashki
куличек писал(а):
Маринка а я к тебе опять с блинами.

Рада видеть вновь тебя Танюшка...а какие блиныыы... girl_in_love good2
куличек писал(а):
А потом чай и блинчики с медом - день начался просто чудесно!

Еще бы... girl_haha Спасибо тебе за отчетик! Rose Rose Rose give_heart girl_in_love
Витаминка2006 писал(а):
Спасибо большое за рецепт, только что сделала, девчонки мои сидят уплетают

На здоровье!Пеките блинчики на радость себе и близким! Wink Romashki
agapi писал(а):
Классные блинчики, мама и бабушка такие делают и заворачивают в них начинку-творог или фарш (с вареного мяса), а потом еще обжаривают.

Да, это очень вкусно good2 , часто делаю с мясом, улетают за пол дня... wacko1
От всей этой вкуснятины на ночь глядя у меня разыгрался аппетит.. Embarassed

СПАСИБО ВСЕМ!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
-МаришКа-

Марина


Краснодар

-МаришКа-Мои рецепты
 
02 Дек 2010 13:38

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно nyam2
Азалия.


36 лет
Нефтекамск

Азалия.Мои рецепты
 
02 Дек 2010 22:55

Распечатать сообщение
До 34 лет дожила, а блинчики так и не научилась готовить, никогда не получались.
А по этому рецепту все получилось, блинчики нежные good2 , вкусные nyam2 и дырчатые Yahoo! .
СПАСИБОЧКИ !Rose
missnatulja

Наташа




missnatuljaМои рецепты
 
05 Дек 2010 18:26

Распечатать сообщение
Я опять в гости. Вкусненькие блинчики с мясной начинкой
Фото
куличек

татьяна

45 лет
УКРАИНА

куличекМои рецепты
 
09 Дек 2010 12:55

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт! Блины получились великолепные! friends
Mariya85

Мария

34 года
Казахстан

Mariya85Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |