Закуска из шампиньонов «Лукошко»

Сообщение Автор
Закуска из шампиньонов "Лукошко"
03 Июл 2009 22:08

Распечатать сообщение
Фото

Есть много вариантов закусочки из шампиньонов, мне хочется ещё одним из них поделится с Вами Embarassed
На 3-4 порции. Мелко нарезать пучок петрушки, луковицу и пару зубчиков чеснока. Помыть и почистить 20 шампиньон среднего размера. Отрезать ножки и измельчить их. Пожарить лук, чеснок, зелень и грибную массу мин 5. Добавить 1 ст. л. Сливочного масла.
Охладить получившую массу. Натереть 100гр сыра Гауда. Перемешать 3 ст ложки сыра тёртого и 4 ст ложки сметаны с массой из грибов и зелени. Посолить и поперчить. Смазать жиром форму. Выложить не неё шляпки грибов. Разложить ложкой чайной начинку. Нагреть духовку до 200. Посыпать шляпки оставшимся тёртым сыром. Запекать 10 мин. Украсить петрушкой.
Блюдо нежное, вкусное и аппетитное! good2 nyam2
Рецепт взят из старого журнала(название уже не помню unknown )
Фото
Душевный покой

Марина

42 года
Димитровград

Душевный покойМои рецепты
 
03 Июл 2009 22:22

Распечатать сообщение
Душевный покой
Мариночка, отличная закуска!!! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
03 Июл 2009 22:42

Распечатать сообщение
Имбирь, спасибочки огромное Embarassed , надеюсь пригодится good
Душевный покой

Марина

42 года
Димитровград

Душевный покойМои рецепты
 
04 Июл 2009 1:35

Распечатать сообщение
Мариночка, баклажанчики то что надо. good2 good2 good2 good2 good good good good good good good

Я такие тоже делаю. Romashki sharik sharik sharik Romashki Romashki Romashki Rose Rose
Katrin03

Людмила




Katrin03Мои рецепты
 
25 Фев 2011 3:08

Распечатать сообщение
Что-то я не поняла последнего отзыва... Embarassed какие такие баклажаны, если заявлены были грибы... Yahoo! Но попробовать сделать можно Smile
Мандаринча

Елена

53 года
Череповец

МандаринчаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |