Оладья кабачковые «Здоровье»

Сообщение Автор
Оладья кабачковые "Здоровье"
06 Июл 2009 11:30

Распечатать сообщение
Фото


Не помню в каком году мне пришла идея таких оладушков, но дочка их просто обажает лет так 4 (сейчас 17), а на вернее с тех пор, как появились в продаже хлопья из круп. Я обычно использую 4 злака быстрого приготовления.
Итак, нам понадобится
- кабачок примерно 600 гр.
- 2 яйца
- пучок укропа или петрушки (большой)
- 4-5 ст. ложки хлопьев (можно даже геркулесовые, пробовала и тоже вкусно)
- 1 ст. ложка манки

Кабачки трем на крупной терки, присаливаем и оставляем минут на 5-10. затем ХОРОШО отжимает (ручками) жидкость нам не нужна. В кабачки добавляем яйца, зелень (предварительно порезаную), хлопья и манку (для связки).Перемешиваем (вилкой удобнее )и Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с раст. маслом. Придаем форму оладушка(т.е. примнем немного) кушаем со сметанкой.
Nelchik

Нелли

50 лет


NelchikМои рецепты
 
06 Июл 2009 12:08

Распечатать сообщение
Оладьи кабачковые мы ооочень любим! А вот с хлопьями ни разу не готовила unknown надо попробовать, только с геркулесом ( 4 злака у нас в семье как-то не прижились)
Нелличка, спасибо! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
06 Июл 2009 15:45

Распечатать сообщение
Я обожаю оладушки из кабачков good2 ,но вот по такому рецепту никогда не готовила. unknown Спасибо Нелличка за рецепт,обязательно попробую. Rose
naamika

Надежда

58 лет
Латвия, г.Юрмала

naamikaМои рецепты
 
06 Июл 2009 18:57

Распечатать сообщение
Julia-72
naamika
на здоровье, девчата Rose
Nelchik

Нелли

50 лет


NelchikМои рецепты
 
06 Июл 2009 22:23

Распечатать сообщение
Нелли не когда не пробывала с хлопьями.
Надо попробывать. Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
08 Июл 2009 13:38

Распечатать сообщение
Katrin030994
Людочка, обязательно попробуй. Romashki
Nelchik

Нелли

50 лет


NelchikМои рецепты
 
01 Сен 2009 17:21

Распечатать сообщение
Нелли, а ты хлопья не измельчаешь, целиком в тесто кладешь?
Busya

Евгения

41 год
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
09 Май 2010 17:57

Распечатать сообщение
кто-нибудь попробовал с овсянными хлопьями?
очень интересны отзывы....
а вместо манки можно муку? манки у нас нет...
Звезда_Востока

ЗВ


Восток

Звезда_ВостокаМои рецепты
 
25 Июн 2010 13:49

Распечатать сообщение
Busya
хлопья не измельчаю, они немного разбухают от яйца и кабачкового сока (он все равно немного выделяется, хотя отжимаю очень тщательно)
Звезда_Востока
пробовала и овсянными, вкусно, можно и муку, но результат будет чуточки не такой Embarassed
Nelchik

Нелли

50 лет


NelchikМои рецепты
 
22 Июл 2011 20:22

Распечатать сообщение
Начался кабачковый сезон - и вот я с отчетиком.

Очень вкусненько получилось! good
Особенно понравилось как поджарились и захрустели хлопья! Wink
Фото


Со сметаной - объедение! nyam2
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
16 Авг 2011 21:43

Распечатать сообщение
Спасибо за идею! Прекрасное применение и хлопьям, и манке, а то залежались! Утром сделаю - поделюсь впечатлением.
Gusenica

Елена

43 года
Челябинск

GusenicaМои рецепты
 
12 Июл 2012 16:05

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!!! Единственное, я не ем яйца, и заменила их ложкой сметаны + немного молока + немного муки.
Matika

Юлия

38 лет
Одесса/Уфа

MatikaМои рецепты
 
15 Мар 2013 7:14

Распечатать сообщение
Отличные кабачки получились! думала сделать по обычному рецепту, и решила заглянусть на сайт в поисках новых вариантов прготовления кабачковых оладий! ОЧЕНЬ мне понравились на вкус (вообще оладушки люблю, и кабачковые, и картофельные (ака дранники)). Боялась что хлопья будут чильно чувствоваться, а они как-будто "растворились"...
СПАСИБО! praising
Наталья!

Натульчик

36 лет
Manassas, VA (Washington DC area)

Наталья!Мои рецепты
 
22 Авг 2013 22:57

Распечатать сообщение
Нелли, я притопала к Вам с большой благодарностью! Не понимаю, почему здесь еще не скопилась уйма восторженных фанатов этого чудного рецепта и всё же! Рецепт просто восторг!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! И название себя абсолютно оправдывает good Делала с овсяными хлопьями. Нам с мамой невероятно понравился этот вариант кабачковых оладий! Заверяю Вас в нашей семье он приживется girl_yes3 girl_yes3 Пробную порцию смели моментально mocking Посему приду к Вам снова уже с фото Romashki Romashki Romashki
Кудряшкин

Аннушка

30 лет
Пятигорск

КудряшкинМои рецепты
 
02 Май 2014 11:35

Распечатать сообщение
Нелли, ты так красиво оладьи приготовила! girl_bye Вот только вопросик: А в духовке их можно приготовить? Дочка ходит в школу и нужно на каждый день обед готовить, да и просто хочется поменьше растительного масла употреблять.
Maринчик

Марина

44 года
Украина г.Сумы

MaринчикМои рецепты
 
25 Май 2014 16:36

Распечатать сообщение
и мне интересен таой вопрос ,чтоб не жарить.
Как думаете ,если добавить масло в тесто и жарить на сухой сковороде ,получится ?
iriiiiiiin

Ирина

35 лет
украина

iriiiiiiinМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |