Рулетики куриные с морковью

Сообщение Автор
Рулетики куриные с морковью
11 Июл 2009 21:57

Распечатать сообщение
Фото


3 крупных куриных филе

Начинка: 1 крупная морковь
100 г сыра
2-3 зубчика чеснока
майонез
соль, базилик

Соус: 200 мл сливок 10%

Филе разрезать пополам по длине, отбить каждый кусочек.
Фото

Морковь и сыр натереть на крупной терке, чеснок измельчить, заправить майонезом.
Фото

На 2/3 филе выложить начинку
Фото

И свернуть рулетиком (лучше скрепить зубочисткой, у меня некоторые немного разъехались при готовке Embarassed )
Фото

Обжарить рулетики с обеих сторон до легкого румянца
Фото

Посолить, добавить сушеный базилик, залить сливками
Фото

И довести под крышкой до готовности.
Фото

а можно просто запечь в духовке, смазав сметанкой сверху
фото добавлено 11.03.2010
Фото

На гарнир у нас было картофельное пюре и маринованные кабачки от Оленьки-Имбирь http://forum.say7.info/topic6963.html всем рекомендую!
Фото

Приятного аппетита! Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
11 Июл 2009 22:01

Распечатать сообщение
Юля. как просто и несомненно вкусно! good2 Попробую. sharik
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
11 Июл 2009 22:13

Распечатать сообщение
Светочка, спасибо за отзыв! Rose
Рецептик родился, т.к. пристроить салатик морковный надо было Embarassed мои домашние, попробовав Олиных кабачков, есть салатик отказались unknown , но я им его всё равно впихнула Yahoo! Yahoo! Yahoo! нечего добру пропадать girl_haha girl_haha girl_haha
а кабачки дважды делать пришлось, так всем понравилось good nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
12 Июл 2009 2:26

Распечатать сообщение
Юля, хорошие рулетики. good2 nyam2
Julia-72 писал(а):
пристроить салатик морковный надо было

good2 good2 good2
Я тоже делала пару дней назад рулетики из куриного филе, только там внутри был блинчик из омлета и корейская морковка. Просто руки никак не доходят выставить. Embarassed Напишу на днях. Wink
Солнечный лучик

Любовь

36 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
12 Июл 2009 11:15

Распечатать сообщение
Солнечный лучик писал(а):
Я тоже делала пару дней назад рулетики из куриного филе, только там внутри был блинчик из омлета и корейская морковка.

good good Таких мы еще не делали! Спасибо, Любаша, за идею!) Rose Rose Rose Rose Rose friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
19 Окт 2009 16:20

Распечатать сообщение
рулетики просто атас!!!! это ж вкуснатища какая!!!!!!!!!!
good good good good good good good good good
готовила с зубочистками и даже сфоткала, позже выложу!
Елена85

Елена

34 года
Николаев

Елена85Мои рецепты
 
28 Дек 2009 16:17

Распечатать сообщение
Юленька,спасибо за замечательный рецепт!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Я делала на праздник как холодную закусочку,получилось Супер!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2

Поздравляю с Наступающим Новым годом и желаю счастья!!! New Year Hi New Year Tree New Year Snegurochka New Year Hi New Year Tree New Year Hi New Year Tree New Year Snegurochka
adelja

Adelja

47 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
07 Янв 2010 13:17

Распечатать сообщение
Julia-72
Юленька, готовила рулетики с морковкой girl_claping girl_claping girl_claping . Только я их в духовке запекала (сливок дома не оказалось, да и в магазине тоже unknown ) Получились суховатыми, но вкусными nyam2 . В следущий раз, как соберусь рулетики готовить, сначала сливки прикуплю girl_haha
Фото

Спасибо за рецептик Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

48 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
08 Янв 2010 14:49

Распечатать сообщение
Елена85 писал(а):
рулетики просто атас!!!! это ж вкуснатища какая!!!!!!!!!!

Лена , спасибо за отзыв! Rose
Елена85 писал(а):
готовила с зубочистками и даже сфоткала, позже выложу!

буду ждать фото Embarassed
adelja писал(а):
спасибо за замечательный рецепт!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Я делала на праздник как холодную закусочку,получилось Супер!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2

Аделечка, рада, что тебе понравились рулетики! Rose и здорово ты придумала , подать в качестве холодной закуски! give_heart give_heart
Окc@н@70 писал(а):
готовила рулетики с морковкой

friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Окc@н@70 писал(а):
олько я их в духовке запекала (сливок дома не оказалось, да и в магазине тоже unknown ) Получились суховатыми, но вкусными

Оксаночка, в следующий раз, если сливок не будет можешь просто водички или смесь молока -водички подлить , тогда не так сухо получается friends
Окc@н@70 писал(а):
Спасибо за рецептик

give_heart give_heart give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
09 Янв 2010 1:34

Распечатать сообщение
Julia-72 писал(а):
Оксаночка, в следующий раз, если сливок не будет можешь просто водички или смесь молока -водички подлить , тогда не так сухо получается

Юлечка, я уже потом про молоко подумала unknown , а уж оно-то у нас не переводится girl_claping
Окc@н@70

Оксана

48 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
06 Фев 2010 14:21

Распечатать сообщение
Julia-72 Юля, спасибо! Отличные получились рулетики! Rose Rose Rose Нарядные и нежные, и вкусные! good2 А у меня сливок не было - я сметаной разбавленной залила - тоже хорошо получилось. А остатки начинки как салат пошли girl_haha
mila1977

Людмила

41 год
Новосибирск

mila1977Мои рецепты
 
06 Фев 2010 14:27

Распечатать сообщение
mila1977 писал(а):
Юля, спасибо! Отличные получились рулетики! Rose Rose Rose Нарядные и нежные, и вкусные

Люда, спасибо за отзыв, рада что рулетики понравились! Rose Yahoo! Yahoo!
mila1977 писал(а):
А остатки начинки как салат пошли

А я частенько такой салатик делаю friends раньше делали просто морковь-чеснок-майонез, а потом и сырок стала добавлять, домашние его любят nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
11 Мар 2010 23:31

Распечатать сообщение
сегодня я рулетики запекала, смазав сметанкой
Фото

правда разрезика нет, не успела сделать unknown Embarassed
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
15 Апр 2010 1:13

Распечатать сообщение
Боже,девочки- божественно!!! Rose Rose Спааааааааааасибооооооооооооо, girl_bye Буду поправляться)))) friends
оленька77

Оленька

41 год
Россия

оленька77Мои рецепты
 
15 Апр 2010 10:19

Распечатать сообщение
оленька77
Rose Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
04 Авг 2010 19:36

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик girl_claping
Ща буду готовить..на вид просто прилесно girl_in_love
Romashki Romashki Romashki
Ангелочек Любви

Александра

23 года
Киев

Ангелочек ЛюбвиМои рецепты
 
06 Авг 2010 20:31

Распечатать сообщение
Саша, надеюсь, что понравились рулетики Wink
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
12 Авг 2010 17:47

Распечатать сообщение
Юлечка,рулетики суперрр,буду делать часто nyam2 ,благо филе у нас уууууйма,муж просто болеет курицей girl_haha
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
14 Авг 2010 11:42

Распечатать сообщение
Мили, очень рада, что вам такие рулетики по вкусу пришлись Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Апр 2011 14:23

Распечатать сообщение
Юличка, я в очередной раз к тебе с благодарностью. Очень долго смотрела на твои рулетики, понимала, что готовить их легко, но вот с мясом я как-то не сильно дружу, все боялась как правильно нарезать грудку. И вот все же я решилась на "подвиг" Embarassed , приготовила рулетики на Пасху. Получились вкусными, ничего сложного в приготовлении нет, а результат зато какой: всем понравились, а гости некоторые просили добавки, мотивируя, что не распробовали Smile . Большое тебе спасибо за вкусные рецепты Rose Rose Rose

Фото


Правда, я рулеты не соединяла зубочистакми, а связывала нитками и поэтому после обжаривания, цвет ниток остался sad , но на вкус это никак не повлияло.
vesnyashka

Анна

36 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
27 Апр 2011 14:37

Распечатать сообщение
vesnyashka
Анечка, рада, что ты решилась на "подвиг" и результат порадовал не только тебя Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Апр 2011 15:59

Распечатать сообщение
Юля, у меня еще есть и чернослив, я в следующий раз добавлю его немного. У нас в семье все любят чернослив, поэтому думаю, что будет очень вкусно.
vesnyashka

Анна

36 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
11 Май 2011 12:44

Распечатать сообщение
vesnyashka писал(а):
у меня еще есть и чернослив, я в следующий раз добавлю его немного. У нас в семье все любят чернослив, поэтому думаю, что будет очень вкусно.

если любите сочетание мясо-фруктовое, то тогда точно не ошибешься! good
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Июл 2017 22:46

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
свернуть рулетиком (лучше скрепить зубочисткой, у меня некоторые немного разъехались при готовке )

Вот прочитала же, но всё равно не скрепила, в результате половина развернулась. Embarassed Их я залила сливками и протушила, а остальные запекла со сметаной. Smile Со сливками получилось нежнее, плюс очень вкусный соус. nyam2 Ели с гречкой. Фото не делала, т.к. брали на работу, спешили... wacko1 А запеченные - суше, но тоже очень вкусно. good2
Фото


Фото

Спасибо за рецептик. Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |