Пирожки-минимум затрат

Сообщение Автор
Пирожки-минимум затрат
12 Июл 2009 21:19

Распечатать сообщение
Девочки хочу предложить антикризисный рецепт пирожков,была во Львове на днях и этот рецепт мне дала моя мама.Выход 42 пирожка.Вроде просмотрела на форуме такого нет Smile .Если ошибаюсь,ткните носом Wink


Вода холодная-2ст(400мл)
Подсолнечное масло-3ст.л
соль-1,5ст.л
сахар-3ст.л
мука-5ст(стакан 250мл)
дрожжи-50г

Дрожжи раскрошить и засыпать 1 ст.л сахара,оставить на 20мин.
В миску налить воду,добавить соль,2ст.л сахара,масло-хорошо перемешать.Потом добавить дрожжи с сахаром,перемешать и добавить муку.Замесить тесто.Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа.Потом делаем пирожки и жарим на сковородке.


А за это время делаем начинку,у меня такие:
1 Берём один куриный окорочок,варим из него бульон.Бульон Останется к пирожкам.Отварить 2ст.л риса.Три большие луковицы мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.Мясо отделить от костей.Это всё перемолоть на мясорубке,перемешать и посолить по вкусу.
2.Зелёный лук протушить на сливочном масле до мягкости с добавлением любимой приправы..Яйца 6шт отварить.,мелко нарезать и смешать с луком,посолить.
Вот эти с мясной начинкой


А эти с яйцом


Угощайтесь. Wink
Светл@нка

Светлана

45 лет
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
 
13 Июл 2009 14:36

Распечатать сообщение
спасибо Светлана , быстро и вкусно.
elenusca

Елена

54 года
молдова

elenuscaМои рецепты
 
13 Июл 2009 15:38

Распечатать сообщение
Светл@нка писал(а):
хочу предложить антикризисный рецепт пирожков,

Вот так мы дружно всем фурумом и переживем этот кризис! Yahoo!
Пирожочки замечательные! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо большое, что поделилась с нами рецептом, Светуля!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
13 Июл 2009 17:16

Распечатать сообщение
Н
Мульяна писал(а):
Спасибо большое, что поделилась с нами рецептом, Светуля!!!

Не за что Romashki .Пробуйте на здоровье Wink
Светл@нка

Светлана

45 лет
УКРАИНА.Винница

Светл@нкаМои рецепты
 
23 Дек 2011 14:50

Распечатать сообщение
Света, извините за возможно Embarassed глупый вопрос - дрожжи, если раскрошить - свежие?А можно из сухих, быстрых? Если да сколько?
nazik_77

Наталья

43 года
Украина, Харьков

nazik_77Мои рецепты
 
19 Янв 2019 22:06

Распечатать сообщение
На вид очень привлекательные!
Оля...

Ольга

44 года
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |