Салат «Неаполь» с баклажанами
Сообщение | Автор |
---|---|
10 Авг 2011 16:35
Салат "Неаполь" с баклажанами
Дорогие хозяюшки! Хочу предложить Вам очередную вкусняшку с баклажанами под названием "Неаполь". Салатик этот я впервые попробовала, когда была с дочерью в пиццерии. Я просто влюбилась в этот салат и заболела идеей найти рецепт и приготовить его дома. Я долго искала рецепт в недрах интернета и...ура! я его нашла, немного подкорректировала и приготовила дома. Теперь мои домашние заказывают его чуть ли не каждую неделю. Так этот салатик им понравился. Поэтому спешу поделиться с Вами, дорогие мои подруги и друзья, рецептом этого замечательного салата. Для приготовления нам понадобится: баклажан — 3 шт., помидор — 2 шт., яйцо — 4 шт., сыр (твердый) — 100 г, грецкие орехи - 50 г, майонез — 200 г, соль, чеснок - 2-3 зубчика. Яйца отварить, потереть на крупной терке. Баклажаны запечь в духовке, предварительно проколов шкурку вилкой, снять кожицу, порезать кубиками. Помидоры порезать кубиками, лишнюю жидкость отжать. Сыр потереть на крупной терке. Грецкие орехи порезать ножом. Салат выкладывать слоями: 1. Порезанные баклажаны немного присолить и добавить выдавленный чеснок. Все это хорошо перемешать. Сверху сделать сеточку из майонеза. 2.Небольшой слой порезанных грецких орехов. 3.Порезанные помидоры. Сеточка из майонеза. 4.Натертые на терке яйца. Майонез. 5. Натертый сыр. Салат поставить в холодильник на пару часов и дать ему пропитаться. Приятного аппетита! |
batta
54 года Украина, Киев |
10 Авг 2011 16:56
Людочка!! Какой салатик вкусный
![]() ![]() ![]() |
Тусёнок
45 лет Россия |
10 Авг 2011 17:21
Представляю. как это вкусно!
![]() |
Елена1974
46 лет Санкт-Петербург-Москва |
10 Авг 2011 17:30
Тусёнок
Елена1974 Наташенька, Леночка, это действительно оооочень вкусно! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
10 Авг 2011 17:59
Баклажановые вариации очень любимы в моей семье, а "Неаполь" - очередная!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
корделия
52 года Ростов |
10 Авг 2011 18:04
корделия
Леночка, спасибо за внимание к рецепту! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
10 Авг 2011 18:33
Люда, салат забираю с удовольствием
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() СПАСИБО ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
katinka
57 лет Германия |
10 Авг 2011 18:43
katinka
Катюша, буду рада, если салатик понравится! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
10 Авг 2011 18:44
Браво , Людочка !
![]() ![]() ![]() |
Татьяна..
59 лет Норильск,Симферополь,Краснодар |
10 Авг 2011 18:45
Татьяна..
Танечка, спасибо большое за приятные слова! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
10 Авг 2011 19:39
Интересный салатик!
![]() ![]() спасибо за рецептик! ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
10 Авг 2011 19:44
Малгося
Малгосенька, спасибо за внимание к рецепту! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
10 Авг 2011 21:12
Спасибо большое! Очень люблю синеньких!
![]() |
Мама Даринки
39 лет Екатеринбург |
10 Авг 2011 21:57
Мама Даринки
Анечка, на здоровье! ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
11 Авг 2011 0:23
Людмила спасибо! очень вкусно!
![]() ![]() |
о-Олька
39 лет Краснодарский край |
11 Авг 2011 11:16
о-Олька
Оленька, салатик получается обалденно вкусный, а особенно если баклажанчики запечь на углях! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
11 Авг 2011 12:28
Я от салата с баклажанами ещё не пришла в себя, а тут новенький рецептик!
![]() ![]() |
Клариса
Лариса г.Киев |
11 Авг 2011 13:32
Клариса
Ларочка, рада тебя видеть! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
11 Авг 2011 20:43
batta
Людочка, какая красотища! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
11 Авг 2011 21:33
Имбирь
Оленька, рада тебя видеть! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
11 Авг 2011 22:25
Людмила, я тоже салатик забираю, уверена, что он мне очень понравится
![]() ![]() ![]() А сколько примерно запекать баклажаны? Спасибо за рецепт ![]() ![]() ![]() |
Марина0909
38 лет Курган |
11 Авг 2011 22:33
Марина0909
Мариночка, спасибо за внимание к рецепту! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
12 Авг 2011 2:22
Приготовила твой салат!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Клариса
Лариса г.Киев |
12 Авг 2011 11:37
Клариса
Ларочка, как же мне приятно, что салатик понравился! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
54 года Украина, Киев |
12 Авг 2011 15:17
Пробовала этот салат в сети пиццерий "Челентано" - салат действительно очень вкусный.
Большое спасибо за рецепт. Это любимый салат сестры, через пару дней у неё День Рождения- порадую её! ![]() |
nemchenkovi
47 лет Украина |