Салат «Неаполь» с баклажанами

Сообщение Автор
Салат "Неаполь" с баклажанами
10 Авг 2011 16:35

Распечатать сообщение
Салат "Неаполь" с баклажанами
Фото

Дорогие хозяюшки! Хочу предложить Вам очередную вкусняшку с баклажанами под названием "Неаполь". Салатик этот я впервые попробовала, когда была с дочерью в пиццерии. Я просто влюбилась в этот салат и заболела идеей найти рецепт и приготовить его дома. Я долго искала рецепт в недрах интернета и...ура! я его нашла, немного подкорректировала и приготовила дома. Теперь мои домашние заказывают его чуть ли не каждую неделю. Так этот салатик им понравился. Поэтому спешу поделиться с Вами, дорогие мои подруги и друзья, рецептом этого замечательного салата.
Для приготовления нам понадобится:
баклажан — 3 шт.,
помидор — 2 шт.,
яйцо — 4 шт.,
сыр (твердый) — 100 г,
грецкие орехи - 50 г,
майонез — 200 г,
соль,
чеснок - 2-3 зубчика.
Яйца отварить, потереть на крупной терке.
Баклажаны запечь в духовке, предварительно проколов шкурку вилкой, снять кожицу, порезать кубиками.
Помидоры порезать кубиками, лишнюю жидкость отжать.
Сыр потереть на крупной терке.
Грецкие орехи порезать ножом.
Салат выкладывать слоями:
1. Порезанные баклажаны немного присолить и добавить выдавленный чеснок. Все это хорошо перемешать. Сверху сделать сеточку из майонеза.
2.Небольшой слой порезанных грецких орехов.
3.Порезанные помидоры. Сеточка из майонеза.
4.Натертые на терке яйца. Майонез.
5. Натертый сыр.
Салат поставить в холодильник на пару часов и дать ему пропитаться.
Фото

Приятного аппетита!
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2011 16:56

Распечатать сообщение
Людочка!! Какой салатик вкусный good good good
Тусёнок

Наталья

43 года
Россия

ТусёнокМои рецепты
 
10 Авг 2011 17:21

Распечатать сообщение
Представляю. как это вкусно! sharik
Елена1974

Елена

45 лет
СПб-Москва

Елена1974Мои рецепты
 
10 Авг 2011 17:30

Распечатать сообщение
Тусёнок
Елена1974
Наташенька, Леночка, это действительно оооочень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 Попробуйте приготовить и я надеюсь, что салат станет для Вас так же любим как и для меня. good good good Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2011 17:59

Распечатать сообщение
Баклажановые вариации очень любимы в моей семье, а "Неаполь" - очередная!!! nyam2 Замечательный салат, спасибо!!! good2 good sharik
корделия

елена

50 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
10 Авг 2011 18:04

Распечатать сообщение
корделия
Леночка, спасибо за внимание к рецепту! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если салат понравится и полюбится! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2011 18:33

Распечатать сообщение
Люда, салат забираю с удовольствием nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2
СПАСИБО girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_bye girl_bye girl_bye Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
10 Авг 2011 18:43

Распечатать сообщение
katinka
Катюша, буду рада, если салатик понравится! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Готовь на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2011 18:44

Распечатать сообщение
Браво , Людочка ! good2 Дёшево и сердито ! nyam2 Больше слов нет ! Rose
Татьяна..

Татьяна

58 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
10 Авг 2011 18:45

Распечатать сообщение
Татьяна..
Танечка, спасибо большое за приятные слова! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если салат понравится! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2011 19:39

Распечатать сообщение
Интересный салатик! good Обязательно попробую! Wink
спасибо за рецептик! sharik sharik sharik
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
10 Авг 2011 19:44

Распечатать сообщение
Малгося
Малгосенька, спасибо за внимание к рецепту! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мне будет приятно, если салат понравится! girl_bye girl_bye girl_bye Очень на это надеюсь! air_kiss air_kiss air_kiss На здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
10 Авг 2011 21:12

Распечатать сообщение
Спасибо большое! Очень люблю синеньких! girl_claping
Мама Даринки

Анна

38 лет
Екатеринбург

Мама ДаринкиМои рецепты
 
10 Авг 2011 21:57

Распечатать сообщение
Мама Даринки
Анечка, на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
11 Авг 2011 0:23

Распечатать сообщение
Людмила спасибо! очень вкусно! nyam2 я делаю такой же салатик, только баклажаны готовлю на углях! Wink
о-Олька

Ольга

38 лет
Краснодарский край

о-ОлькаМои рецепты
 
11 Авг 2011 11:16

Распечатать сообщение
о-Олька
Оленька, салатик получается обалденно вкусный, а особенно если баклажанчики запечь на углях! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Готовь на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
11 Авг 2011 12:28

Распечатать сообщение
Я от салата с баклажанами ещё не пришла в себя, а тут новенький рецептик! Romashki Спасибо дорогая, за очередную вкуснятину! Wink
Клариса

Лариса


г.Киев

КларисаМои рецепты
 
11 Авг 2011 13:32

Распечатать сообщение
Клариса
Ларочка, рада тебя видеть! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за доверие! air_kiss air_kiss air_kiss Мне будет очень приятно, если салатик понравится! girl_bye girl_bye girl_bye Готовь на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
11 Авг 2011 20:43

Распечатать сообщение
batta
Людочка, какая красотища! good2 good2 good2 good2 good2 Забрала! Wink Благодарю! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
11 Авг 2011 21:33

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, рада тебя видеть! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за внимание к рецепту! air_kiss air_kiss air_kiss Очень надеюсь, что салат понравится и полюбится! Romashki Romashki Romashki На здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
11 Авг 2011 22:25

Распечатать сообщение
Людмила, я тоже салатик забираю, уверена, что он мне очень понравится nyam2 nyam2 nyam2
А сколько примерно запекать баклажаны?
Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
11 Авг 2011 22:33

Распечатать сообщение
Марина0909
Мариночка, спасибо за внимание к рецепту! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Баклажаны нужно запекать до мягкости. Embarassed Я их проверяю вилочкой, если прокалывается свободно - то готово! good Мне будет приятно, если салат понравится! girl_bye girl_bye girl_bye Готовь на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
12 Авг 2011 2:22

Распечатать сообщение
Приготовила твой салат! girl_claping Всем очень понравилось, вкусно и точка!Всегда хотела ,что то эта кое с баклажанами!СПАСИБО, дорогая за рецептик!!! girl_in_love Romashki Rose Romashki
Клариса

Лариса


г.Киев

КларисаМои рецепты
 
12 Авг 2011 11:37

Распечатать сообщение
Клариса
Ларочка, как же мне приятно, что салатик понравился! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Готовь на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
12 Авг 2011 15:17

Распечатать сообщение
Пробовала этот салат в сети пиццерий "Челентано" - салат действительно очень вкусный.
Большое спасибо за рецепт. Это любимый салат сестры, через пару дней у неё День Рождения- порадую её! Romashki
nemchenkovi

Natali

45 лет
Украина

nemchenkoviМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |