Порционные клафутти с абрикосами

Сообщение Автор
Порционные клафутти с абрикосами
22 Июл 2009 1:34

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Воздушно, нежно... и каждому отдельный, аккуратный "кусочек" Wink
Фото


Что нужно для 6-ти клафутти:

Яйцо-1 шт
Сахар ~ грамм 50(по вкусу)
Соль-щепотка
Мука - 60 г
Молоко-150 мл
Ванилин-щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Абрикосы небольшие -шт 12

Взбиваем венчиком молоко, желток , ванилин, щепотку соли.
Фото
В отдельной посуде хорошо взбиваем белок , а затем, постепенно добавляя сахар, продолжаем взбивать его в плотную пену.
Фото

Молочную смесь выливаем в миску с мукой и тщательно перемешиваем , чтобы не было комочков, добавляем разрыхлитель.В эту смесь добавляем взбитый белок и аккуратно перемешиваем.(Тесто никак не хотело фотографироваться unknown , поэтому , извините, фото нет)
Формы смазываем маслом, выкладываем абрикосы(помытые, разрезанные пополам, без косточки Wink ),
Фото
заливаем сверху тестом.
Фото

Ставим в разогретую до 180 град духовку где-то на час.Подаем тёплыми, посыпав сахарной пудрой.
А вот такие они у меня получились в разрезе
Фото

Приятного аппетита!!! give_heart give_heart give_heart
 
22 Июл 2009 1:45

Распечатать сообщение
Lassie

Марина


Москва

LassieМои рецепты
Выглядит очень аппетитно good ...
 
22 Июл 2009 1:48

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Lassie
Мариночка, спасибо большое!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-49930119.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-49930119.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-49930119.html][/URL]
 
22 Июл 2009 1:50

Распечатать сообщение
Людо4ка

Людмила

51 год
Киев

Людо4каМои рецепты
Ирулька писал(а):
А вот такие они у меня получились в разрезе
nyam2 nyam2 nyam2 Какая красота!!! Иришка, каждый день новенькими рецептами балуешь friends Умничка!!! Romashki Romashki Romashki
 
22 Июл 2009 2:49

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Людо4ка
Людочка, СПАСИБО!!! Rose Give heart Rose Give heart Rose Give heart
 
22 Июл 2009 6:39

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Ирулька
Ирочка, какая красотища!!!! Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love Забрала, бум пробовать!!!! dance2 dance2 dance2 dance2 СПАСИБО!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
22 Июл 2009 10:57

Распечатать сообщение
katinka

Екатерина

62 года
Германия

katinkaМои рецепты
Ирина,ну ты молодец good2 good2 good2
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
sharik sharik sharik
 
22 Июл 2009 11:06

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Оленька,Катюша, СПАСИБО огромное!!! Rose Give heart Rose Give heart Rose Give heart Rose Give heart Rose
 
22 Июл 2009 15:04

Распечатать сообщение
Мульяна

Наташка

50 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
Ну когда же я обзаведусь такими формочками! girl_in_dreams Такой рецептик восхитительный!!! good2 good2 good2 good2 good2 А разрез - очаровывает просто!!! Girl in love Girl in love Girl in love Girl in love
Обязательно взяла на заметку, уж очень хочется попробовать! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Иришка, спасибо тебе большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
22 Июл 2009 15:26

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Мульяна писал(а):
Ну когда же я обзаведусь такими формочками!

Наташенька, НУ КОГДА ЖЕ?!!! girl_sigh ... Харош затягивать с этим делом!!! girl_wink Dream come true ... Давай я куплю и по почте тебе пришлю?! Wink greeting
Мульяна писал(а):
А разрез - очаровывает просто!!!

Они вообще-то нежнее ещё должны быть, но я с перепугу ещё муки сыпанула ложку(помимо той муки, что в рецепте), побоялась, что из формочек не достану ... sharik
Спасибо, дорогая, что всегда проявляешь внимание к моим рецептам!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Мне ОООЧЕНЬ приятно!!! Girl in love Girl in love Girl in love
 
04 Мар 2015 20:37

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

Вот такие они у меня получились. good Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
08 Мар 2015 22:46

Распечатать сообщение
ольгуньчик1

оля

66 лет
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
Иришка,спасибо!!!!Сегодня для своих пекла,но со сливами.Очень вкусно.С праздником и всего самого наилучшего!!! Romashki Girl in love Give heart air_kiss good friends nyam2

Наверх