Порционные клафутти с абрикосами

Сообщение Автор
Порционные клафутти с абрикосами
22 Июл 2009 1:34

Распечатать сообщение
Воздушно, нежно... и каждому отдельный, аккуратный "кусочек" Wink
Фото


Что нужно для 6-ти клафутти:

Яйцо-1 шт
Сахар ~ грамм 50(по вкусу)
Соль-щепотка
Мука - 60 г
Молоко-150 мл
Ванилин-щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Абрикосы небольшие -шт 12

Взбиваем венчиком молоко, желток , ванилин, щепотку соли.
Фото
В отдельной посуде хорошо взбиваем белок , а затем, постепенно добавляя сахар, продолжаем взбивать его в плотную пену.
Фото

Молочную смесь выливаем в миску с мукой и тщательно перемешиваем , чтобы не было комочков, добавляем разрыхлитель.В эту смесь добавляем взбитый белок и аккуратно перемешиваем.(Тесто никак не хотело фотографироваться unknown , поэтому , извините, фото нет)
Формы смазываем маслом, выкладываем абрикосы(помытые, разрезанные пополам, без косточки Wink ),
Фото
заливаем сверху тестом.
Фото

Ставим в разогретую до 180 град духовку где-то на час.Подаем тёплыми, посыпав сахарной пудрой.
А вот такие они у меня получились в разрезе
Фото

Приятного аппетита!!! give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Июл 2009 1:45

Распечатать сообщение
Выглядит очень аппетитно good ...
Lassie

Марина


Москва

LassieМои рецепты
 
22 Июл 2009 1:48

Распечатать сообщение
Lassie
Мариночка, спасибо большое!!!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Июл 2009 1:50

Распечатать сообщение
Ирулька писал(а):
А вот такие они у меня получились в разрезе
nyam2 nyam2 nyam2 Какая красота!!! Иришка, каждый день новенькими рецептами балуешь friends Умничка!!! Romashki Romashki Romashki
Людо4ка

Людмила

45 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
 
22 Июл 2009 2:49

Распечатать сообщение
Людо4ка
Людочка, СПАСИБО!!! Rose give_heart Rose give_heart Rose give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Июл 2009 6:39

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, какая красотища!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забрала, бум пробовать!!!! dance2 dance2 dance2 dance2 СПАСИБО!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Июл 2009 10:57

Распечатать сообщение
Ирина,ну ты молодец good2 good2 good2
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
sharik sharik sharik
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Июл 2009 11:06

Распечатать сообщение
Оленька,Катюша, СПАСИБО огромное!!! Rose give_heart Rose give_heart Rose give_heart Rose give_heart Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Июл 2009 15:04

Распечатать сообщение
Ну когда же я обзаведусь такими формочками! girl_in_dreams Такой рецептик восхитительный!!! good2 good2 good2 good2 good2 А разрез - очаровывает просто!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Обязательно взяла на заметку, уж очень хочется попробовать! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Иришка, спасибо тебе большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
22 Июл 2009 15:26

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
Ну когда же я обзаведусь такими формочками!

Наташенька, НУ КОГДА ЖЕ?!!! girl_sigh ... Харош затягивать с этим делом!!! girl_wink Dream come true ... Давай я куплю и по почте тебе пришлю?! Wink greeting
Мульяна писал(а):
А разрез - очаровывает просто!!!

Они вообще-то нежнее ещё должны быть, но я с перепугу ещё муки сыпанула ложку(помимо той муки, что в рецепте), побоялась, что из формочек не достану ... sharik
Спасибо, дорогая, что всегда проявляешь внимание к моим рецептам!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Мне ОООЧЕНЬ приятно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
04 Мар 2015 20:37

Распечатать сообщение
Фото

Вот такие они у меня получились. good Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
08 Мар 2015 22:46

Распечатать сообщение
Иришка,спасибо!!!!Сегодня для своих пекла,но со сливами.Очень вкусно.С праздником и всего самого наилучшего!!! Romashki girl_in_love give_heart air_kiss good friends nyam2
ольгуньчик1

оля

60 лет
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |