Оладьи овощные

Очень вкусные оладьи. Со сметанкой, вообще супер!!!
2 цукини (можно заменить на кабачки), 3 картофелины, 1 морковка, зелень, яйцо, мука (2 ст.ложки...если сильно жидковато, то добавить нужно ещё муки), соль, перец.
Все овощи натереть на терке ( сырыми), смешать все ингридиенты.
На раскалённую сковороду с раст.маслом, выкладывать оладушки (ложкой), жарить с двух сторон...до зол.корочки. Минут 10.

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!
(сфоткать со сметаной...не успела...ну вы думаю догадываетесь почему?)))

Наиля, какой прикольный рецепт, один из разновидностей драников. И фотка такая аппетитная. Утащу в свои закрома, спасибо.

WindCat
Оксаночка, на здоровье!!!!!!
и приятного аппетита!!!!
Эти оладушки и вправду нежные ,и лёгкие на вкус!!!!!!

Как классно, и почему я раньше не замечала твои оладушки...?
Мой муж очень любит кабачки... Спасибо!

Anet
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!! спасибо за отзыв!!!! очень вкусные оладушки, нежные и не сильно каллорийные.

Обожаю кабачки!!! возьму эти оладушки на вооружение! Наиля, спасибо большое

Ольга_Sweeety
Олечка
на здоровье!!!!!!

Готовила Ваши оладушки -отлично Только не на терку терла овощи, а пропустила через мясорубку , тогда оладушки не темнеют после того как постоят.
Спасибо за идею

raduga777
Красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! и очень аппетитно, Наталья!!!!!!

raduga777 писал(а):

Только не на терку терла овощи, а пропустила через мясорубку , тогда оладушки не темнеют после того как постоят. Спасибо за идею

Спасибо за советы!!!!
А ещё что бы не темнели овощи, при готовке мама добавляет ложку сметаны , и в картофельные оладьи тоже...
Наталья, благодарю!!!!