Горшочек счастья

Ещё один вариант блюда в горшочке.


Начнём:

Состав:
порция большая - на 12-ть горшочков
свинина и говядина по 500 гр.
помидоры 10 шт.,
баклажанчики 4-5 шт.,
укроп и петрушка,
лук репчатый 2-3 шт.,
сладкий перец 2 шт.,
рис,
сыр (забыла сфоткать),
соль, перец,
растительное масло.

Готовим:
режем кубиками мясо

помидоры дольками

в ёмкость режем баклажаны, перец, лук и зелень. солим и перчим

выкладываем в горшочки слоями:
помидоры
овощная смесь
мясо
овощная смесь
ложка риса
помидоры
тёртый сыр

заливаем кипятком и в духовку минут на 80-90

Приятного аппетита!!!

Лилечка, спасибо за рецептик! А на какую температуру ставить?

Сутара писал(а):

Лилечка, спасибо за рецептик! А на какую температуру ставить?

Рада что понравилось!!!
А температуру градусов 180-200.

MatildA777 писал(а):

Горшочек счастья

вот оно счастье! Лилечка Спасибо!

Ириshа
Ирочка, на здоровье!!!

Прикольно! А какого размера у тебя горшочки? Они разные бывают, 200 мл, 500 мл.

White_Rose писал(а):

А какого размера у тебя горшочки? Они разные бывают, 200 мл, 500 мл.

Galina, у меня 200-250 мл. - маленькие.

класс!
а горшочек закрывать крышкой или нет?просто....я сломала крышку

Какие аппетитные И состав разнообразный такой Думаю, очень вкусно Спасибо за рецептик!

Kapris писал(а):

а горшочек закрывать крышкой или нет?просто....я сломала крышку

Kapris, закрывать вообще нужно. Открыть надо минут на 10-15 в конце. А крышечку можно сделать из фольги.

***Алёнка***
Алёночка, спасибо огромное!!!

огромное спасибо за ответ
а мне почему-то показалось что готов.без крышки(на самой последней фотке)

Kapris

MatildA777
Лиль, а масло растительное для чего? в перечне продуктов есть, но в описание приготовления вроде как не используется?

Lapulka писал(а):

Лиль, а масло растительное для чего? Embarassed в перечне продуктов есть, но в описание приготовления вроде как не используется?

Ириша, спасибо что обратила внимание! Я сама не заметила. Немного масла нужно добавить в овощи.

А у меня вопрос,сколько водички нужно? Каплю? Ложку? Стакан?

Эржибет писал(а):

А у меня вопрос,сколько водички нужно? Каплю? Ложку? Стакан?

Заливаем почти до краёв горшочка, сколько влезет.
Простите за столь поздний ответ....

MatildA777 писал(а):

Заливаем почти до краёв горшочка, сколько влезет. Простите за столь поздний ответ....

Лилечка! А с картошечкой не пробовали? А то очень хочется такой горшочек схомячить, да два дня плов ели, думаю, с рисом не пойдет!