Печеночные кексики

Сообщение Автор
Печеночные кексики
30 Июл 2009 0:33

Распечатать сообщение
Идею такого приготовления подсмотрела когда-то давно в каком-то кулинарном журнале, то ли в "ШГ", то ли еще где, уже не помню. А сам рецепт моя отсебятина.

Фото



Печенку ( у меня был кусочек примерно на 800 г) моем, удаляем пленки, вырезаем желчные протоки, и пропускаем через мясорубку. Две средние луковицы, три маааленькие картошечки, или одну среднюю, тоже через мясорубку. Во все это дело разбиваем 2 яичка, добавляем 2 столовые ложки муки, солим, перчим, перемешиваем, и раскладываем по формочкам для кексов.
Вот это перед отправкой в духовку

Фото


И отправляем в духовку разогретую до 190-200 градусов, на 20-25 минут.

Вот собственно и все. Быстро, просто, вкусно nyam2


Это такая альтернатива печеночным оладушкам.


Угощайтесь, мои дорогие!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!! sharik
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
30 Июл 2009 8:54

Распечатать сообщение
Сказка писал(а):
Это такая альтернатива печеночным оладушкам.

Интересная альтернатива. Спасибо за идею! Romashki
Ланита

светлана

49 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
30 Июл 2009 10:58

Распечатать сообщение
ланита
Светочка, на здоровье!!! Romashki Romashki
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
30 Июл 2009 11:01

Распечатать сообщение
Оля, вот здорово, nyam2 good2

Спасибо за идею girl_bye
Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

59 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
30 Июл 2009 11:03

Распечатать сообщение
katinka
Катюша, угощайся!! Rose Rose Rose
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
30 Июл 2009 11:12

Распечатать сообщение
Сказка, Оля!!! hi hi thank_you2 thank_you ! Вчера только готовила печеночные оладушки - собирала башенками с обжаренными баклажанами и кружками помидора good nyam2 ! А печень не кончилась, и я подумывала, может попробовать сегодня как-нидь сделать типа зразы с зеленушкой в силиконовых формочках, чтоб погуще были...., а тут КАК РАЗ ТЫЫЫЫЫ Rose ...... Ну, разве не СКАЗКА? Вот здорово girl_claping girl_claping girl_claping ! Спасибо за рецептик, так вовремя !!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! И правда - СКАЗКА....
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
30 Июл 2009 12:19

Распечатать сообщение
alena-solena
Аленушка, вот здорово! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо тебе, дорогая!!!!!!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
09 Авг 2009 19:57

Распечатать сообщение
Оля, а я уже попробовала nyam2
Фото

Очень понравилось всем, буду ещё делать
Спасибо girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

59 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
09 Авг 2009 23:11

Распечатать сообщение
Ольга, вот и меня на печёнку потянуло, обязательно попробую по твоему рецепту приготовить. Отличная идея!!! good2 good2 good2
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
21 Авг 2009 18:27

Распечатать сообщение
Оля,кексы-супер!Спасибо за рецепт!!!!
Багги

Надежда

41 год
Рязань

БаггиМои рецепты
 
24 Авг 2009 23:57

Распечатать сообщение
Ой, девочки, что-то я совсем свои рецепты забросила Embarassed


katinka
Катюша, спасибо!!!!!! Rose Rose Rose Какая смешная рожица у тебя получилась good2
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
24 Авг 2009 23:58

Распечатать сообщение
Утро Наташенька Rose
Багги Надюша Rose

Девочки, спасибо за отзывы Rose Rose
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
01 Ноя 2009 22:25

Распечатать сообщение
Оля, такой интересный рецепт! girl_claping good good Мне нравится запекать фарш в формочках, у Нельчика есть рецепт кексиков из кабачков и куриного фарша. Твоя идея тоже замечательная!!!! Romashki Спасибо за рецепт!
sfinks

Елена

39 лет
Санкт-Петербург

sfinksМои рецепты
 
06 Ноя 2009 15:05

Распечатать сообщение
sfinks
Леночка, да пожалуйста, пользуйся на здоровье!!!!!!!!!!!! Rose Rose
В таком виде печенку ест даже мой капризный муж girl_haha
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
02 Мар 2011 20:22

Распечатать сообщение
Сказка, вы подарили мне сказку!!! wacko1
я даже не стала дожидаться пока остынет и вынимать из формы, с дочуней так наковыряли и накинулись Very Happy
от себя добавлю - делала в одной большой форме литра на 2, выпекала час при 180. добавила туда еще морковку - ммммммммммм, ВКУСНОТИЩА!
Rose
Falena


39 лет
Odessa

FalenaМои рецепты
 
16 Мар 2011 2:11

Распечатать сообщение
Спасибо..доченьке очень понравилось..и нам тожеSmile
Фото
emariya

Мария

35 лет
Великие Луки

emariyaМои рецепты
 
26 Авг 2011 14:25

Распечатать сообщение
Falena Спасибо!!! Rose мне очень приятно girl_in_love
emariya Машенька, спасибо за фото Rose восхитительные сердечки girl_in_love
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
 
15 Фев 2012 22:39

Распечатать сообщение
Оленька, кексики, кексики!!! Печеночные с грибами - классика жанра. Вот такие
Фото

И вот угощайся - с салатиком из помидор и маринованных шампиньонов (домашнего маринования), и с домашним альметте http://forum.say7.info/topic49370.html
Фото
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
16 Фев 2012 20:40

Распечатать сообщение
alena-solena
М-м-м-м-м-м, вкуснота какая! good2 Аленушка, спасибо за такие аппетитные фотографии nyam2 girl_claping Пойду схожу по твоей ссылке Wink
Сказка

Ольга


Москва

СказкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |