Кинутая бухта
Сообщение | Автор |
---|---|
09 Авг 2009 23:29
|
Alya05
39 лет Украина,Винницкая обл. |
Я хочу поделиться рецептом пирога,который мне дала моя сотрудница.Этот пирог мне и моей семье очень нравится. Для теста нам понадобится:500г муки,100г сахарной пудры,1пакетик ванильного сахара,120г раст. масла,3желтка,42г дрожжей,200мл молока,щупта соли.Для начинки:500г малины(или любые фрукты,кому какие нравятся),250г творога,1яйцо,1пак. ванильного сахара. В миску дать муку,сахар,ванильный сахар,соль.Молоко подогреем на огне,чтобы оно было немного тёплым.Отольём немного молока в чашку дать ложечку сахара и роздробить туда дрожжи.Когда они подойдёт,выльем его в миску вместе с раст. маслом и оставшимся молоком.Замесить тесто и оставить его,чтобы оно подошло.Один раз перемесить.а на другой-выложить тесто на противень,смазаный раст. маслом,разровнять.Смешать творог с яйцом и ванильным сахаром и намазать этой массой тесто.Сверху разложить малину.Дальше сделать посыпку:смешать 60г ростопленого маргарина,60г сахар. пудры и 90г муки,чтобы она была достаточно сыпучая.Этой посыпкой посыпать ягоды.Выпекать при температуре=200*С,до золотистого цвета. Этот пирог выходит пышный,мягкий и вкусный. Приятного чаепития.
|
|
09 Авг 2009 23:47
|
galochka1
52 года Греция |
Это очень вкусно!Спасибо!!!
|
|
09 Авг 2009 23:55
|
Alya05
39 лет Украина,Винницкая обл. |
На здоровье.
|
|
10 Авг 2009 0:16
|
Ланита
52 года южный урал |
Вау, какой вкусный пирог! Спасибо, Александра, за рецепт!
|
|
10 Авг 2009 2:07
|
Alya05
39 лет Украина,Винницкая обл. |
Нет за что.
|
|
10 Авг 2009 12:02
|
Katrin03
|
Пирожок просто ням-ням.
Умничка!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-457894599.html][/URL] |
|
10 Авг 2009 17:33
|
Мармыза
44 года Украина, Киев |
Ой-ой-ой, аж слюнки потекли
Супер! |
|
10 Авг 2009 17:38
|
oksana
57 лет Чехия... |
Очень вкусный чехский пирог.
Молодец Александра. |
|
11 Авг 2009 0:08
|
Alya05
39 лет Украина,Винницкая обл. |
спасибо,за комплименты
|
|
06 Апр 2015 1:08
|
Амритана
Одесса, Украина |