Торт «Панчо-чо»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
12 Авг 2009 15:51
 |
КРисТино4КА
 Кристина 34 года Москва   |
|
|
Бисквит:
5 яиц стакан муки стакан сахара разрыхлитель крем:сливки 33% ананасы консервированные грецкие орехи Отделяем белки от желтков. Взбивать белки с сахаром миксером не меньше 5 минут. Они должны стать плотными и при наклоне миски не выпадать из нее. В другой миске взбиваем желтки с сахаром. Добавляем в белки желтки и аккуратно премешиваем снизу вверх ложкой. Убираем миксер и начинаем просеивать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх. Добавляем разрыхлитель. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 30-35 минут. Разрезаем на 2 части корж. Один из них режим на кубики. кладем первый корж на тарелку, намазываем его взбитыми сливками и кладем ананасы с орехами. Нарезанный кубиками бисквит перемешиваем с сливками, ананасами и орехами. Выкладываем эту смесь на корж в виде купола и сверху намазываем сливками. Поливаем сверху глазурью( шоколад+сливки) и делаем мраморный рисунок зубочисткой. Ням 
 |
||
|
12 Авг 2009 19:56
|
Яся
 Яся 39 лет Украина |
|
|
в закладки! еще один вариант отличного торта
 |
||
|
12 Авг 2009 19:57
|
КРисТино4КА
Кристина 34 года Москва |
|
|
Спасибки! тут крем более легкий,сметанный мне кажется тяжелее для желудка
|
||
|
13 Авг 2009 7:38
|
albina1987
albina 36 лет New York |
|
|
очень красиво и наверно вкусно
 |
||
|
13 Авг 2009 13:22
|
КРисТино4КА
Кристина 34 года Москва |
|
|
моя семья очень быстро скушала этот тортик))
|
||
|
17 Авг 2009 11:58
|
kvika
Виктория 42 года Сыктывкар |
|
|
Класс! У нас в городе как раз такой продают, я его просто обожаю! Всегда хотела найти рецепт, чтоб сделать самой! Супер!!! Спасибки большое, Кристиночка!!!
 |
||
|
17 Авг 2009 15:49
|
КРисТино4КА
Кристина 34 года Москва |
|
|
незачто)
|
||
|
18 Авг 2009 1:44
|
bakusya
 37 лет |
|
 а сливок сколько  |
||
|
18 Авг 2009 10:15
|
КРисТино4КА
Кристина 34 года Москва |
|
|
я брала 2 упаковки по 400 мл
|
||
|
30 Июл 2010 5:21
|
Ksynja
 Оксана 38 лет г. Симферополь АР Крым |
|
|
Думаю, очень вкусненько...!)))
 Утащила в закладки! Спасибки за рецептик!  |
||
|
12 Дек 2010 20:49
|
Ольга_Ефименко
40 лет Сибирь |
|
|
Кристина спасибо! Рецепт забрала!
У меня есть уже рецепт "Панчо",вот еще один вариант! |
||
|
20 Фев 2011 0:11
|
Happy woman
 Ирина город на семи холмах |
|
аналогичная история! я тоже люблю этот торт и теперь рецепт в закладках. попробую как-нибудь испечь... спасибо вам всем, девочки, за рецепты!!!!!!! |