Фаршированные поросята

Вот приготовила эту прелесть и решила поделиться рецептом с вами.
Для такого поросенка нужно сварить картофель, сделать пюре, в него добавить сырое яйцо(или два, смотря сколько картошки), сливочное масло, твердый сыр, тертый на крупную терку. Для начинки нужно отварить куриные бедра, мясо отделить от кости, мелко порезать. Отдельно пожарить лук, морковь, помидоры, добавить мясо, посолить, поперчить, перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, слегка присыпать панировочными сухарями, вниз положить часть пюре, на него выложить начинку, сверху остальное пюре. Сформировать поросенка, смазать взбитым яйцом, слегка присыпать мелко тертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до румяного цвета. Дать остыть и можно подавать)))))))

приготовила, но фотку вставить не знаю как, может кто подскажет как это делается?[/img][/b]

Оксана, загляни сюда
http://forum.say7.info/topic255.html

Спасибо огромное, ато я новенькая, ничего не знаю)))

prosto_ksju
Спрашивай, не стесняйся! У нас очень отзывчивый форум.
Вообще ответы на вопросы поищи здесь
http://forum.say7.info/forum30.html

Умничка,Оксаночка!!! Поросятки просто прелесть,вот на ужин сегодня и приготовлю.СПАСИБООООО!!!!

Пожалуйста, очень приятно, что есть желающие их приготовить)))))))

Обязательно попробую. Спасибо

Я такое делала 3 года назад очень часто.Всем нравилось!

Правда я не заморачивалась с мясом. Просто брала фарш, обжаривала его как надо и с чем надо...

Теперь вот муж просит приготовить Я ему еще такое не делала

мне очень понравилось я все сидела и думала что сделать спасибо!

Пожалуйста девченки, приятно так )))
Постараюсь ещё что-то выложить, правда времени мало за компьютером сидеть, но я постараюсь)))

Так как муж не ест мясо, а от картошки его не отташишь я нафаршировала поросят рыбой: форель потушила в сливочном соусе + рис тушенный в остатках жидкости от форели + укроп, петрушка, зеленый лук+ приправки (можно было и без риса, но я боялась что начинки маловато получится).
Семья в неописуемом восторге. Под их капризы ничего лучше придумать невозможно.
Оксаночке спасибо!

наблюдатель писал(а):

Так как муж не ест мясо, а от картошки его не отташишь я нафаршировала поросят рыбой: форель потушила в сливочном соусе + рис тушенный в остатках жидкости от форели + укроп, петрушка, зеленый лук+ приправки

Это просто супер!!!!! Начинка прелесть))))) Я рада что вам понравилось!!!

Оксаночка,вы просто скульптор!
Я обязательно попробу,но не уверена в успехе.
Спасибо за идейку!