Селедочный рулетик

Сообщение Автор
Селедочный рулетик
16 Авг 2009 19:35

Распечатать сообщение
лучок

таня

50 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
Фото

Этот рулетик я готовлю уже очень давно.Смотрится красиво и на праздничном столе и просто на обед к картошечке.
П Р О Д У К Т Ы:
1 жырная малосольная селедка,
1 плавленый сырок,
1шт.вареное яйцо
немного масла сливочного,майонеза и зелени.
*******************
Селедку разделываем на 2 филе и тщатильно удаляем косточки.Ложим филеечку на доску покрытую пищевой пленкой и сверху также прикрываем пленочкой.Молотком для мяса отбиваем ее стараясь придать хвостовому участку размер такой-же как и от головы(это нужно для того чтобы рулет получился равномерным)
Н А Ч И Н К А :
Сырок и яцо натираем на терке,смешиваем с майонезом и размягченым маслом,добавляем рубленную зелень и хорошо вымешиваем.Намазываем эту смесь на отбитое филе и плотно сворачиваем в рулет.Ставим нанесколько часов в холодильник.При подаче нарезаем острым ножом.
 
16 Авг 2009 23:05

Распечатать сообщение
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
лучок писал(а):
Намазываем эту смесь на отбитое филе и плотно сворачиваем в рулет.
Танюша, уточни для непонятливых. Сворачиваешь в рулетик одну филеечку? Или как?
А за селедочку спасибо! nyam2 good2 Romashki
 
17 Авг 2009 0:49

Распечатать сообщение
лучок

таня

50 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
Ириshада .Сворачиваем одну отбитую филеечкут.е. из одной селедки получим два рулетика.Как раз хватает на небольшую компашку.
 
18 Авг 2009 7:25

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Очень оригинально! good good good
 
18 Авг 2009 19:39

Распечатать сообщение
лучок

таня

50 лет
украина черкассы

лучокМои рецепты
Virginia писал(а):
Очень оригинально! good good good

не хочу себя хвалить но скажу что и о-о-о-чень вкусно
 
21 Мар 2016 14:45

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото самого рулета не сохранилось... Embarassed А из остатков всех продуктов (я хвостики филеек обрезала) получилась вкусная намазка на хлебушек.
Фото

nyam2 nyam2 nyam2
Страница 1 из 1

Наверх